深圳工厂化水产养殖方式
整个养殖系统需要控制的因素非常多:一是水质量和温度可控,如水体循环、水体控温、水质监测、生物过滤、充气增氧、臭氧脱色等。保证水质量,就是保证养殖鱼健康的前提;二是饵料投喂可控,定时、定量科学投料,既能节约成本、又能保证水质不受剩余饲料污染;三是废物处理可控,如自动死鱼收集、污水处理后,来能把这些废物化为农田生物肥料利用,四是起捕自动分类。工厂化循环水养殖具有生产效率高、占地面积少的特点。可摆脱土地和水等自然资源条件限制,是一种高密度、高单产、高投入、高效益的养殖方式。产品可像工业品一样可以不分季节、有计划地均衡上市,让百姓可以随时享受喜爱的海鲜。工厂化养殖应关注养殖品种的遗传多样性,提高产业抗风险能力。深圳工厂化水产养殖方式
养殖优势,工厂化循环水养殖模式具有多方面的优势。首先,它的风险较小,不受天气、污染等外在因素影响,能够较大程度上提高养殖密度和产量。其次,环境可控:通过精确控制水质、水温和氧气含量等关键参数,避免了传统养殖方式中因环境变化导致的鱼类疾病和死亡[2]。此外,循环水系统通过过滤和净化技术,实现了水资源的高效利用,减少了浪费,并且封闭的养殖环境有效防止了养殖废水对周边环境的污染,符合环保要求。较后,反季节销售策略可以全方面提高水产养殖的经济效益,由于养殖环境的可控性,鱼类的成活率和生长速度明显提高,单位面积产量大幅增加。天津微生物工厂化水产养殖池工厂化养殖助力渔业现代化,推动产业高质量发展。
病害因素,传统水产养殖存在着大量的病害侵扰。特别是区域性的网箱养殖。当一片水域被偶尔死亡的病鱼污染后,整片海域的水产养殖都面临着巨大的风险。另外南美白对虾养殖业近年来一直受EMS的困扰而始终无法走出泥潭。随着养殖规模的扩大、养殖种苗的退化、致病生物的基因多样化。传统水产养殖业在防治病害方面的问题日渐突出。而大量用药的结果不仅导致致病病毒基因突变更难应付,更会造成周边水环境的二次污染。更重要的时,在人们越来越重视食品安全的这里,高化学残留的水产品将会受到来自市场的强烈抵御。
我国工厂化循环水养殖起步于20世纪80年代中期。1986年前后,国内企业从德国、丹麦等国家引进一批循环水养殖系统,主要从事淡水罗非鱼、鳗鱼的工厂化养殖。然而,工厂化循环水养殖投入高,其经济性受到了严重质疑,加上技术上的不成熟,工厂化循环水养殖的发展一度进入了低谷。1990年初,国内开始进行工厂化循环水养殖相关的科学与技术研究,从早期摸索,到工艺、技术、装备的逐步研发与配套集成,较终实现产业化运行,这个过程花费了30年。采用封闭式循环水系统,工厂化养殖降低了水体污染,有利于环境保护。
践行和完善养殖企业合法合规取水用水。工厂化循环水养殖用水来源于海洋、湖泊、水库、河道和地下水,优良、稳定的水源至关重要。根据《中华人民共和国水法》《取水许可和水资源费征收管理条例》《取水许可管理办法》规定,取用水资源的单位和个人应取得《取水许可证》,明确取水许可量、用水量以及退水量,缴纳水资源费。不同省份对水产养殖活动的取水许可规定不同。养殖企业应根据所在地取水规定办理取水手续,切实采取措施降低取用水量。一方面,通过合理设置养殖密度,提高饲料营养水平,优化投饵技术,提升饲料利用效率,减少饲料浪费和粪污内源性发生。另一方面,通过运用固液与泡沫分离、生物过滤、臭氧及紫外辐射消毒、脱气增氧等水处理技术,发挥循环水处理设施设备效能,提高用水效率。模拟自然环境养殖,使水产品更具市场竞争力。天津陆基工厂化水产养殖服务商
通过优化饲料配方,工厂化养殖有助于降低养殖业的饲料成本。深圳工厂化水产养殖方式
2019年,生态环境部、农业农村部等国家十部委联合发布《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》,明确支持工厂化循环水养殖新技术、新装备发展。2023年,全国海水、淡水工厂化养殖产量分别达到44.46万吨、50.17万吨,较5年前增长74.13%、135.03%,增速明显。相比池塘养殖,工厂化循环水养殖具备节水省地、养殖环境可控、高度自动化、单产高和尾水集中处理等优点,可实现“全季节”“反地域”生产。该技术依赖产业政策支撑,需要优良水源作保障,装备制造、能源供应、养殖技术和市场环境等发展要素缺一不可,其中对养殖水质的长效调控至关重要。深圳工厂化水产养殖方式
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