山东餐饮减少客户流失体系

顾客选择酒店，一般会比较在意酒店的地理环境、基础设施、硬件设备、服务人员提供的专业服务和效率，以及酒店的管理制度等。质优的服务产品、诚挚的服务态度和专业的服务技能是酒店赢得顾客满意的条件。酒店服务质量水平越高，顾客的满意度就越高，相应的，顾客的忠诚度也会随之提高，进而酒店得以有稳定的收益。忠诚的顾客是酒店竞争优势的主要来源，忠诚的顾客也成为了酒店之间相互博弈的关键竞争力，维系好顾客的忠诚度，是酒店收益较大化的必然选择。计算客户流失率的公式：流失率=特定时间段内客户流失的数量/特定时间段开始时的客户数量。山东餐饮减少客户流失体系

如何找回酒店正在流失的顾客？容易被忽视的客户体验隐患。要想获得忠诚的顾客，首先要让顾客满意，包括顾客满意度的积累。顾客满意度取决于酒店的服务质量，它主要表现在两方面：一是有形产品质量，也就是酒店设施设备提供的基础服务：酒店产品服务质量，通常包括大堂、客房、餐厅、健身房、会议室等；酒店环境服务质量，包括酒店周边基础设施建设完善程度、酒店地理位置及交通便利程度、酒店周边自然环境的舒适度、酒店内部装修布局的合理性、酒店内部的整洁度及安全性等。二是无形产品质量，包括酒店各部门服务人员在提供服务时展现的服务态度、服务技能、专业素养和办事效率等。山东餐饮减少客户流失体系对于客户流失问题应当处理以下问题：同行竞争。

酒店要想留住老客户应当怎么做？首先应当分析原因：1、你的产品质量下降了。即使酒店产品供不应求，也不要为了提高入住率或上座率而忽视产品质量。如今，许多酒店都将部分业务项目或服务外包，而酒店产品似乎仍是原来的产品，但或许你的外包商早就为了能节省0.01元而不提供质优服务？要知道，一旦出现质量问题，酒店的信誉和信用就很难恢复。如果酒店坚持这样做，那么质量下降当然是可以避免的。2、客户的需求发生了变化。商业世界本身正在不断变化，这是不可避免的。酒店面临的挑战是在客户需求变化之前扩大产品和服务。要做到这一点，酒店需要经常与客户沟通，及时了解客户的发展状况，合理预测客户未来一到两年的情况，提前做好准备。

以下的经营模式容易造成客户流失：1、采用过于积极的销售策略。这是真的，每个销售人员都渴望达成交易。但你的客户不应该感到他们仿佛被推到一个决定。如果你试图通过过早询问预算或未听你的客户的担心而很快结束，你肯定会疏远客户，并破坏你们的长期关系。2.专注于销售，而不是客户。客户讨厌被当做一个目标销售额。每当你拿起电话你需要站在客户的角度来思考这个电话的重要性。销售人员需要把重心放在客户的较佳利益上，证明在任何时候都是真正关心和帮助客户的。酒店的设施、服务水平以及口碑都决定了入住率，影响着酒店顾客的取舍。

如何减少客户流失？定义你有价值的客户：虽然这听起来很狡猾，但你好把有价值的客户和其他客户分开，再多花点力气确保他们至少得到了他们想要的东西。为什么？好吧，老实说，这些才是你想留住的客户。有价值的客户必须得到额外的照顾，因为他们带来了大的收入。通过在CRM系统中查看您与客户的交互历史可以显示客户的完整视图：他们的交易历史和价值等级，他们是否对产品有任何问题，以及这些问题是否得到处理。因此，你所能做的就是将你的客户分成盈利能力强和即将流失的群体，以及他们能留下来的可能性。这样，你可以更好地预测客户流失。争取一个新客人比维护一个老客人要多6—10倍的工作量。湖北防止减少客户流失学习

想要将新客户转化为回头客，回头客变为熟客，非常重要的，就是酒店的产品和服务。山东餐饮减少客户流失体系

减少酒店客户流失的办法有哪些？想要将新客户转化为回头客，回头客变为熟客。非常重要的，就是酒店的产品和服务，可以满足客人对入住体验的要求。这一点，也是整个客户维护工作中较难的。一般情况下，针对第1次到店消费的客人，酒店就要及时对以下6个方面作出个性化服务，包括预订、前台、客房、餐饮、退房、维护。无论哪一项工作的流程，都必须以提高客人的入住体验为目的。只有客人觉得这次入住是物超所值的，才能为第二次入住做更好的铺垫。山东餐饮减少客户流失体系