荆州特级休闲食品的生产与销售

    本发明涉及清洗技术领域，具体为一种农产品加工用竹笋清洗设备。背景技术：竹笋在刚挖出来时会带有一定的泥土，在进行烹饪时需要先对竹笋进行清洗，传统的清洗方法一般是由人工手动进行清洗，此种清洗方法对人工依赖较大，比较麻烦，费时费力，人工成本较高，传统的清洗设备清洗效果不好，且清洗完成后不带有冲洗效果，还需使用人工进行冲洗，才能使清洗效果更好。技术实现要素：本发明的目的在于提供一种农产品加工用竹笋清洗设备，用于克服现有技术中的上述缺陷。根据本发明的一种农产品加工用竹笋清洗设备，包括***支撑柱、第二支撑柱和固设在所述***支撑柱与所述第二支撑柱之间的清洗箱，所述清洗箱的顶面上开设有清洗腔，所述清洗腔内设有可以摆动的钢丝网，所述钢丝网上可以存放竹笋，所述清洗腔内设有可以上下滑动的滑板，所述清洗腔内盛有水，通过所述滑板的上下滑动，可以对所述钢丝网上面的竹笋进行洁净工作，所述第二支撑柱的左侧面上开设有滑槽，所述***支撑柱内开设有滑腔，所述滑腔内滑动设有第二滑块，所述***滑块内滑动设有***滑块，所述***滑块与所述第二滑块之间转动设有工作箱，所述工作箱的顶面上转动设有可以进行喷水的洒水转盘。占地面积4万余平方米，拥有员工200余人，其中专业技术人员20余人。荆州特级休闲食品的生产与销售

    如果潮汕名小吃“虾米笋�@”没了笋，自然就也少了那抹爽脆口感。可能你还不知道，英德出产的麻竹笋占了全**三分之二的份额。也就是说，不管你身处何方，吃到的麻竹笋每三盘里有一盘就可能是英德产的哦。不管是连片集中种植的麻竹林面积，还是麻竹笋产量和麻竹叶产量均居**麻竹产地**，难怪英德是**比较大的“麻竹笋之乡”。以前，笋干对于农户来说，是要把没卖出去的鲜笋进行加工后，延长它的保质期，一来方便存储；二来，制成笋干后，农户随时都可以拿出来做菜，也让一直以食用适时蔬菜的农户们有了第二选择。随着时间的推移，农户发现，经过粗加工的笋干比鲜笋的价格卖得还要贵，所以演变到后面，农户更愿意自己晒制笋干。但是制德市连樟家食品有限公司的负责人巫迁雄表示，只有开发更多的麻竹笋产品，才能从源头上提高对农户的收购价。给农户保价的长久之计，在于用深加工的方式，来延长麻竹笋的产业链。开发新口味，选取不同的产品部位，再根据产品进行不同程度的加工，这些精深加工，都将会是企业研发新产品的方向。英德市连樟家食品有限公司正在把生产线搭建起来。这样不仅可以提高对农户麻竹笋的收购价，而且在农闲时期，还能招募农户到企业做工。黄冈特色休闲食品的生产与销售蘑菇2019年6月，公司成立研学中心，正式开展研学旅行和工业旅游项目。

    通过蒸汽换热器加入40℃温水，气泡清洗30min后排水。步骤6：通过蒸汽换热器向装入干笋的泡发池内放入75℃的热水(恒定ph＝)。开启泡发池自动物料翻滚装置进行物料自动翻滚(频率30min/次，每次翻滚5min)。同时开启泡发池自动蒸汽温控系统，保持泡发池温度在℃的范围内。步骤7:每次泡发时间达到4小时后排净泡发池内热水后，放入新的热水按照步骤6进行泡发。步骤8：循环步凑7直到泡发时间达到72小时后排净泡发池内热水后，放入冷水浸泡30min进行降温。步骤9：将泡发池内的竹笋捞出，滤水，按照规格尺寸进行拣选装袋。步骤10：进行自动灌装注入维生素c的水溶液。步骤11：进行自动连续真空封口。步骤12：将产品进行全自动水域**(100℃，30min)。步骤13：将产品进行拣选(金检、灯检)后进行外包装装箱。步骤14：装箱后进行抽查检验，检验合格后入库、出货。本发明的清水雅笋原料：干笋、饮用水、柠檬酸、维生素c配方：干笋66；添加维生素c提高雅笋营养的同时增加其脆嫩口感。对所公开的实施例的上述说明，使本领域技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的技术人员来说将是显而易见的。本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下。

    对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例**是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。本发明通过改进生产工艺提供一种清水*熏竹笋生产系统，如图所示，可以按照如下方式予以实施；该系统包括①全自动蒸汽锅炉、②自动蒸汽换热器、③自动恒温不锈钢泡发池、④自动真空包装机、⑤自动液体灌装机、⑥自动水浴**釜、⑦半自动封箱机；其中，全自动蒸汽锅炉连接不锈钢自动蒸汽换热器与自动恒温泡发池依次链接；自动真空机、自动液体灌装机、自动水浴**釜、金属探测仪、半自动封箱机按照工序依次链接。一种清水*熏竹笋的生产工艺，操作方式如下：步骤1：鲜竹笋采摘剥壳后经过挑选，去除虫笋、老笋；步骤2：将鲜竹笋用蒸汽换热进行100℃水煮，时长：15min；步骤3：将水煮后的竹笋放入烘炕上进行*熏烘干36h；步骤4：将去除断节的后的烘干竹笋，用pe塑料袋进行打包放入0--4℃的冷藏库进行存止干笋在常温存放过程中出现的纤维老化、松散等问题。步骤5：将干笋出库，进行拣选去除异物，放入不锈钢泡发池。牵头成立了10多个合作社，在全县建立毛竹、蔬菜、蘑菇等各类生产基地2万多亩，直接带动农户8000多户。

    所述滑腔22内滑动设有第二滑块17，所述***滑块26内滑动设有***滑块26，所述***滑块26与所述第二滑块17之间转动设有工作箱23，所述工作箱23的顶面上转动设有可以进行喷水的洒水转盘24，所述工作箱23的底面上转动设有大转盘60，所述大转盘60的底面上转动设有多组小转盘57，所述小转盘57和所述大转盘60的底面上均设有毛刷61，所述小转盘57可以对竹笋进行洗刷作业，通过所述工作箱23的翻转，使动力源可以分别带动所述洒水转盘24和所述大转盘60进行转动，即所述洒水转盘24转动时所述大转盘60不会转动，所述清洗腔74的后侧壁上滑动设有密封板16，所述密封板16可将所述清洗腔74的后侧封闭，使所述清洗腔74内的水不会流出，且所述工作箱23向下移动的同时，所述密封板16会向下移动，使所述清洗腔74后侧封闭，所述工作箱23向上移动时，所述密封板16向上移动，使所述清洗腔74的后侧打开，水由所述清洗腔74流出。有益地或示例性地，所述清洗腔74的底壁上转动设有转轮42，所述转轮42的左右两侧均滑动设有小滑块44，所述小滑块44与所述转轮42之间通过***连杆43连接，所述小滑块44与所述滑板46之间通过第二连杆47连接，所述转轮42的底部啮合设有小齿轮41。年产量达8000余吨，年产值超6000余万元。荆门质量休闲食品的生产与销售

大力推广“公司+合作社+基地+农户”的模式，积极参与当地的助农扶贫工作。荆州特级休闲食品的生产与销售

    在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的**宽的范围。这个工艺的**性主要体现在干笋泡发水温比传统水温低，泡发时间比传统时间短，采取恒温泡发工艺技术从而泡发过程与传统泡发相比较不会出现干笋的酸化、**变质的情况。其具体工艺流程是先将干笋用45℃水进***泡清洗，再利用自动蒸汽换热器换热水至75℃(恒定ph＝)进行干笋泡发复水，经过拣选装袋、真空包装、**、金检、灯检、装箱，检验合格后进行入库出厂。“幺麻子清水雅笋”的泡发方式比传统的更加科学合理，自动蒸汽换热器能保证泡发水温恒定在75℃，低于传统开水泡发的水温，即缩短了泡发的时间又减少了对竹笋纤维的破坏，保护竹笋的脆度；利用柠檬酸调节水ph，保证水的ph稳定在，抑至干笋里面进行自然滋生，避免了泡发过程中出现的酸化、变质带来的不安理，也是“幺麻子清水雅笋”更美味的秘密。荆州特级休闲食品的生产与销售

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