河北蛋糕模型柜

面包展示柜的作用：展示店内新品：面包店的商品种类繁多，想要规律排列，则需要借助面包展示柜。现在的很多面包柜都会结合LED灯带，让食品看起来更漂亮、更诱人、更有吸引力，容易勾起顾客的食欲和消费欲。展示柜可以让面包分类摆放，看起来更加有序。一些特色面包店还会专门定制系列面包柜，在颜色以及样式上进行组合，打造统一的个性化店铺形象。保鲜商品：面包在外面放置救了，很容易变质，面包长期至于室外，也很容易风干而失去水分，影响面包风味。面包柜封闭的空间，可以很好的储存面包，以防面包风干变质。一些特殊的蛋糕，芝士、乳酪，还需要低温冷藏，所以现在的面包柜还会有冷藏功能，搭配冷柜一起使用，严格控制温度，以保证面包的鲜美。面包展示柜在运用前，先进行2小时空柜通电作业后方可放入食物。河北蛋糕模型柜

面包展示柜安装的注意事项：面包展示柜应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使保鲜展示柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。面包展示柜应安放在湿度小的地方，由于冷藏展示柜外壳，冷凝器和压缩机等均是金属材料，如果空气湿度太大，会使这些部件生锈，缩短冷藏展示柜的使用寿命。同时潮湿过热环境，会造成展示柜表面凝露，影响电器性能。面包展示柜应安放在通风良好的地方，如果面包展示柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。面包展示柜顶面应留有至少30CM高度的空间，背面和两侧面应留有至少10CM的空间，以利散热。河北蛋糕模型柜蛋糕模型柜，主要用在糕点房，蛋糕店等场所。

蛋糕模型柜的清理保养中认为有两点需要重点关注，意识压缩机和冷凝器的清理，而是对蛋糕模型柜内异味的清理。首先，定期清洁压缩机和冷凝器。蛋糕模型柜压缩机和冷凝器是的重要制冷部件，如果沾上灰尘时间一久就会影响散热，就会缩短使用寿命，减弱制冷效果。所以，要定期检查，清洗。其次，经常清洗蛋糕模型柜内部，蛋糕模型柜使用时间长了，各种气味混合在一起，会有一股难闻的味道，很容易生长细菌，所以要定期清理打扫，每年至少清洗2次。清洁蛋糕模型柜时应先切断电源,避免损坏蛋糕模型柜，清洗时要用软棉布蘸上清水或洗洁精，轻轻擦洗，不能用洗衣粉，去污粉，滑石粉等碱性洗涤剂，也不能用铁刷子等工具清洗蛋糕模型柜，因为这些清洁产品会损伤外壳涂复层和箱内塑料零件。箱内附件肮脏有脏东西时，应拆下用清水或洗洁精清洗，电器零件表面用干布擦拭干净。

设计面包展示柜需要注意什么？视觉设计，面包展示柜的给人的视觉很重要，现在更是一个注重美的时代。面包展示柜的色彩、图案，形态组合等，需要有一定的趣味性和新鲜感。面包展示柜内部需要保留一定的装饰空间，可以适当的添加一些饰品，能够更好的用于展示食品。展现空间的干净质感，食物要干净卫生还得美味，这样才能留住顾客。面包展示柜给人的印象如果是脏乱，不够卫生的话，肯定是不能吸引顾客进行消费的。因此，在设计的时候，需要将面包展示柜的干净质感展现出来，尽可能选用透明度高的玻璃作为材料。蛋糕模型柜压缩机和冷凝器是的重要制冷部件。

模型柜在清洁时需要注意什么？不要用干抹布擦拭模型柜表面的灰尘。灰尘是由纤维、砂土和矽土构成的，很多人习惯用干的抹布来清洁擦拭模型柜表面。其实这些细微颗粒在来回擦拭的摩擦中，已经损伤了模型柜漆面。虽然这些刮痕微乎其微，甚至肉眼是无法看到的，但久而久之，就会导致模型柜表面黯淡粗糙，光亮不再。不要用肥皂水、洗洁精或者清水清洗模型柜：肥皂水、洗洁精等清洁产品不光不能清理堆积在模型柜表面的灰尘，也无法清理打光前的矽砂微粒，而且因为它们具有腐蚀性，因而会损伤模型柜表面，让模型柜的漆面变得黯淡无光。实用性强并且外形美观的面包展示柜才是现在众多面包店所需要的，因此在设计上得多加注意这两方面。河北蛋糕模型柜

模型柜是用于酒店、饭店、用来展示菜品的保鲜（保温）柜。河北蛋糕模型柜

面包展柜的位置十分重要，能否形成一片醒目、别致的展示空间全依靠它的设计。如今时尚门店中货物越来越多，空间越来越小，如何多方位扩大展柜的空间面积，是经营者务必要关心的间题。完成商品的陈列是展柜的基本功能。因此，展柜的设计需要体现对面积的高效利用，展示真实的面包。设计时表现手法可以新奇、丰富，但对商品的展示仍要遵循真实的原则。换句话说，就是既要注重发挥个人才能进行审美创造，又要保证其基本功能。面包展柜是否具有时尚感，外现漂亮：如今顾客的时尚触觉越来越灵敏、对门店内细节的关注也越来越多:如果展柜在设计时能体现出鲜明的时尚特征，就可与顾客的潮流观念发生碰撞。加深顾客的喜爱。实践证明，具有时尚感的设计更具有视觉冲击力，能形成潜在的“商品推销力”。河北蛋糕模型柜