自动连续灭菌设备

 “连消”有什么优越性,怎样操作才合理?【摘要】：正对培养基进行连续灭菌的方法简称连消。连消与实罐灭菌比较,它的优越性在于:培养基受热时间短,营养成分破坏少;发酵利用率高;使用蒸汽均衡,可避免用汽高峰,可采用自动控制,劳动强度低;可以回收60%～70%的蒸汽热量与冷却水量,因此容积为30立方米以上的发酵罐以采用连消工艺为好,对于容积较小的发酵罐,考虑到设备,操作因素和培养液浓度的稳定性,还是采用实消比较适宜。连消的合理操作是:(1)先将配料桶内的培养基升温至60℃预热。1.消毒:用物理或化学的方法杀灭物体上的病源微生物,使之不能成为传染源即位消毒.2.连消:连消就是连续消毒灭菌的简称.其方法是首先把空罐消毒好,然后把配制好的培养基物料用泵连续打入由直接蒸汽加热的喷射塔,使其在短时间内达到灭菌温度,然后进入维持罐。在层流状态下维持5-7分钟后再进入冷却器,使其冷却并直接进入已事先空罐灭菌过的发酵罐内.连续灭菌的优点是连续性强,快速灭菌消毒,培养基营养成分破坏少,适用于大容积发罐的连续灭菌消毒.缺点是:设备多,操作环节多,因此染菌面涉及,同时水,电,汽消耗大。3致死温度:在一定时间内,杀死细菌所需要的最低温度。4.致死时间:在一定温度下。我们还可提供公司自主研发的管道蒸汽发生器，管道蒸汽发生器需20kw电源。预约试用，请说明蒸汽状况。自动连续灭菌设备

是所需电能的4万多倍。二是因为太阳能取之不尽。太阳的存在期远大于人类的存在期，太阳能不会在人类还需要时发生枯竭。三是因为使用太阳能不会破坏和污染环境。问题是目前开发利用太阳能的技术手段还不过关，还不能利用太阳能完全取代或大规模取代化石能源。为了减少化石能源对环境的破坏，我们在研究开发太阳能技术的同时，还必须研究节能技术。四、节约能源节约能源主要从以下几个方面着手：1、发展公共交通交通占能源消费的一半以上，一人一车是对能源的巨大的浪费。发展公共交通是节约能源的一个重要方面。2、节约消费品任何物品的生产都要消耗能源，对消费品的节约，就是对能源的节约。要倡导重复使用，减少一次性使用，避免剩饭剩菜等。3、节约用电电能属于二次能源，由一次能源转化而来，因而是更珍贵的能源。节电就是节煤、节油，就是节能减排。4、回收废物回收废弃物用于再生产比开采新资源平均节能百分之七十以上。废物不仅指废弃的生产、生活用品，还包括生产、生活中排放的废渣、废气、废水等。回收废弃物不仅可通过节能减排来保护环境，还可直接减少废弃物对环境的污染。5、回收废热如果说回收废物是间接节能，那么回收废热就是直接节能。邯郸连续灭菌设备厂家由于灭菌温度高，节能效果超越国际先进水平，所以又称"超高温超节能连续灭菌系统"，简称"灭菌系统"。

新型连消设备是一种根据短时高温灭菌原理，充分利用蒸汽潜热，经过新型换热器做到纯逆流换热的灭菌设备。该设备由换热器、维持器、喷射器、自控系统等部分组成，广泛应用于发酵制药、氨基酸、酶制剂及食品饮料等行业。根据等效灭菌曲线，常规物料在121℃，30min所达到的灭菌效果和138℃，36S所达到的灭菌效果一致。而消毒过程对物料营养物质的破坏主要由灭菌时间所决定（遇热极敏感的物料除外）。我公司根据高温短时灭菌原理，加入一定保险系数，采用138~140℃，50~60S，设计出此套新型连消系统。设备优势无菌率高从设备出口取样保证无菌率，比实消节约蒸汽70%以上换热后物料温度基本不用再次降温，冷却水节约达90%以上消毒全程在密闭环境中进行，避免带有培养基的乏汽排放培养基破坏少采用短时高温迅速灭菌，培养基色泽与灭菌前无明显差异，降低其在高温长时间下营养破坏。对物料要求，玉米浆、玉米粉等物料皆可彻底灭菌。运行稳定控制单元依据蒸汽压力变化，智能确定灭菌温度及时间，确保灭菌效果稳定可靠喷射器选择特殊流道尺寸换热器采用特殊工艺焊接而成，对板材无损伤，不会造成板材穿孔，不会内漏或外漏。操作方便采用集成化设计，设计精巧，外观整洁美观。

换热通道容积×2，维持通道容积，工作压力≤，进出口管径DN150。2、材质及重量：内部过流部分321不锈钢，外壳304不锈钢，重量约14100kg。3、外形尺寸：约Φ2600×3800mm。（二）IP-100型高压喷射泵1、技术参数：额定流量100m3/h，加热负荷1790kW，工作压力≤。2、材质及重量：304不锈钢，重量约115kg。3、外形尺寸：高约1280mm，进出口管径DN150。4、以上各项设备，与物料接触面均抛光，无存料死角，并能在线清洗。除喷射泵外，外周均用陶瓷棉保温，304不锈钢板封装。注：1、本系统针对一般含固形物或不含固形物料液设计，不同的料液由于粘度和所含固形物浓度的差异以及蒸汽压力的不稳，流量会有一些波动，在配备流量大于设计流量15%、两泵总扬程70~80米的情况下，实际灭菌生产能力为额定生产能力的75%~105%。2、为了减少美拉德反应造成的营养物质破坏，是将液糖与培养基其他成分分开灭菌，故本系统按液糖灭菌和培养基灭菌两用设计，前者灭菌温度135~137℃，保温维持时间40~60s，后者灭菌温度139~141℃，保温维持时间40~60s。3、冷料通过本系统换热单元预热利用的是热料余热，不消耗蒸汽，预热后温度低于灭菌温度10~20℃；热料冷却利用的是冷料低温，不消耗冷却水。连续灭菌 优点: 连续性强,快速灭菌消毒,培养基营养成分破坏少。

连消操作规程1、软水罐注入三分之一软化水待用。2、打开PLC控制屏，点击注水，观察软水罐水面，待水返回软水罐时启动下一程序。(约需等待5分钟)3、注水结束，打开连消通往发酵的出料阀，打开出料阀上的小排放，打开管道上的蒸汽阀门，对连消管道及出料阀进行蒸汽消毒，约15分钟后关闭出料阀，管道继续蒸汽消毒，开始水消。4、点击水消，温度升高，压力上升，从顶部排放阀排出膨胀的水待出口温度升至131度后维持20分钟，准备连消。5、水消时间到后，点击保压，约几秒钟后再点击连消，灭菌温度保持140度左右。当灭菌温度低干暂停温度(136度)时，自动返回水消，等灭菌温度上升至140度后再次触摸连消，所以要保持蒸汽压力不低于3公斤。6、连消完成后触摸保压，以备再次使用(超过4小时不用进入清洗洗)，或进入清洗。7、再次使用时先进入水消，等灭菌温度达140度后再进入连消。8、如果当天不再用，应触摸清洗，等灭菌温度低于60度后，再触摸排空，等水排空后进入待机。9、严禁在高温下长时间处于待机状态。因为待机状态所有进出口封闭，随着系统内温度下降，会使设备因内部负压而损坏。10、清洗:触摸清洗键，软水从软水罐经系统后回软水罐，进行循环清洗约10分钟，再排空。由于物料流速和设备容积决定了维持时间，所以维持罐在打料过程中要严格控制打料速度。河北生物工程连续灭菌设备工艺规程

间歇式消毒即在每次检查前开启加药泵向污水中加消毒剂，应付差事就是。自动连续灭菌设备

换热器废热回收，喷射泵蒸汽压缩，高温水循环空消，超高温瞬间灭菌，是我公司新型连消装备的四大特色。具有节能、高效、无排放、操作简单的特点，解决了存料、烤干、结垢、堵塞的问题。一、设计原理1、高温短时间灭菌：根据等效灭菌原理，采用与121℃、30min灭菌等效的140℃、35s灭菌工艺，既可保证灭菌彻底，又能大幅度减少培养基中营养物质的损失，使灭菌前后培养基颜色无明显变化，有利于微生物的生长与代谢。为更加保险起见，我们设计糖液灭菌温度135~137℃；其他料液灭菌温度139~141℃；维持时间40~60s。2、余热回收利用：利用灭菌后的高温培养基预热冷培养基，利用冷培养基冷却高温培养基，余热回收率接近100%，由此可节省蒸汽90%，节省冷却水80%。3、喷射泵蒸汽压缩：将蒸汽等温绝热压缩凝结成超高温饱和热水后与物料混合，可使蒸汽潜热全部释放，无任何蒸汽和乏汽溢出。同时降低了灭菌所需的蒸汽压力，消除了汽-料混合加热过程中的锤击噪声与震动。余热回收和新型喷射泵两项技术的使用，与实罐灭菌相比较，总共可节约蒸汽90%左右，节约冷却水85%~100%。三、我方提供的设备（一）CSS-100型式连续灭菌器1、技术参数：额定流量100m3/h，额定换热负荷12590kW。自动连续灭菌设备

石家庄吉瑞节能技术有限公司主要经营范围是环保，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司自成立以来，以质量为发展，让匠心弥散在每个细节，公司旗下连消设备，灭菌设备深受客户的喜爱。公司从事环保多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批专业化的队伍，确保为客户提供良好的产品及服务。吉瑞节能凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。