衡水发酵车间连消设备工艺规程

    “连消”有什么优越性,怎样操作才合理?【摘要】：正对培养基进行连续灭菌的方法简称连消。连消与实罐灭菌比较,它的优越性在于:培养基受热时间短,营养成分破坏少;发酵利用率高;使用蒸汽均衡,可避免用汽高峰,可采用自动控制,劳动强度低;可以回收60%～70%的蒸汽热量与冷却水量,因此容积为30立方米以上的发酵罐以采用连消工艺为好,对于容积较小的发酵罐,考虑到设备,操作因素和培养液浓度的稳定性,还是采用实消比较适宜。连消的合理操作是:(1)先将配料桶内的培养基升温至60℃预热。1.消毒:用物理或化学的方法杀灭物体上的病源微生物,使之不能成为传染源即位消毒.2.连消:连消就是连续消毒灭菌的简称.其方法是首先把空罐消毒好,然后把配制好的培养基物料用泵连续打入由直接蒸汽加热的喷射塔,使其在短时间内达到灭菌温度,然后进入维持罐。在层流状态下维持5-7分钟后再进入冷却器,使其冷却并直接进入已事先空罐灭菌过的发酵罐内.连续灭菌的优点是连续性强,快速灭菌消毒,培养基营养成分破坏少,适用于大容积发罐的连续灭菌消毒.缺点是:设备多,操作环节多,因此染菌面涉及,同时水,电,汽消耗大。3致死温度:在一定时间内,杀死细菌所需要的最低温度。4.致死时间:在一定温度下。 连续式消毒即加药泵连续动作，连续往污水中投加消毒剂，每天早晚检查下水中余氯值。衡水发酵车间连消设备工艺规程

    森林是地球宝贵的财富，用纸存在着浪费严重的现象，我们认为可以改进的方法：1、将旧练习本中未用完的纸张装订起来，做草稿本。2、收集用过的草稿纸和旧作业本及试卷，找到合适的途径，送到造纸厂重新加工成可以使用的纸张。3、节约用纸，把草稿纸写满，不要只写几个数字就扔掉。4、尽量节约用纸，无论是手纸还是餐巾纸，能用手帕代替的就用手帕代替。5、在废报纸上练习写毛笔字和画国画。6、有些包装纸，可以做成手工艺品，美化生活。7、尽量不用一次性碗筷。8、方便筷或竹签使用后可以回收利用，做成工艺品。9、在打印机旁边备一个废纸储存箱，可以重复利用的打印纸一定要重复利用，不能再利用的各种废纸一定要交给回收商，不管钱多少，节约重要。10、公司推行无纸化办公，可以减少30%的林木砍伐，同时大量减少水、电、煤等能源的消耗及硒鼓、墨盒等耗材废弃物的产生。11、废纸回收，废纸经过分类和处理后，可制成多种价廉物美的纸浆，用于生产各种再生纸张。据测算，每利用1万吨废纸，可生产纸浆8000多吨，节约木材3万立方米，节约标准煤，节水100万立方米，少排放废水90多万立方米，节电600万度。废纸被美誉为"城市中的森林资源"。 邯郸发酵连消设备工艺规程由于物料流速和设备容积决定了维持时间，所以维持罐在打料过程中要严格控制打料速度。

    新型连消设备是一种根据短时高温灭菌原理，充分利用蒸汽潜热，经过新型换热器做到纯逆流换热的灭菌设备。该设备由换热器、维持器、喷射器、自控系统等部分组成，广泛应用于发酵制药、氨基酸、酶制剂及食品饮料等行业。根据等效灭菌曲线，常规物料在121℃，30min所达到的灭菌效果和138℃，36S所达到的灭菌效果一致。而消毒过程对物料营养物质的破坏主要由灭菌时间所决定（遇热极敏感的物料除外）。我公司根据高温短时灭菌原理，加入一定保险系数，采用138~140℃，50~60S，设计出此套新型连消系统。设备优势无菌率高从设备出口取样保证无菌率，比实消节约蒸汽70%以上换热后物料温度基本不用再次降温，冷却水节约达90%以上消毒全程在密闭环境中进行，避免带有培养基的乏汽排放培养基破坏少采用短时高温迅速灭菌，培养基色泽与灭菌前无明显差异，降低其在高温长时间下营养破坏。对物料要求，玉米浆、玉米粉等物料皆可彻底灭菌。运行稳定控制单元依据蒸汽压力变化，智能确定灭菌温度及时间，确保灭菌效果稳定可靠喷射器选择特殊流道尺寸换热器采用特殊工艺焊接而成，对板材无损伤，不会造成板材穿孔，不会内漏或外漏。操作方便采用集成化设计，设计精巧，外观整洁美观。

    我公司根据高温短时灭菌原理，加入一定保险系数，采用138~140℃，50~60S，设计出此套新型连消系统。设备优势无菌率高从设备出口取样保证无菌率，比实消节约蒸汽70%以上换热后物料温度基本不用再次降温，冷却水节约达90%以上消毒全程在密闭环境中进行，避免带有培养基的乏汽排放培养基破坏少采用短时高温迅速灭菌，培养基色泽与灭菌前无明显差异，降低其在高温长时间下营养破坏。对物料要求，玉米浆、玉米粉等物料皆可彻底灭菌。运行稳定控制单元依据蒸汽压力变化，智能确定灭菌温度及时间，确保灭菌效果稳定可靠喷射器选择特殊流道尺寸换热器采用特殊工艺焊接而成，对板材无损伤，不会造成板材穿孔，不会内漏或外漏。操作方便采用集成化设计，设计精巧，外观整洁美观，无噪音无震动，缩短灭菌时间，改善工作环境采用自动控制方式，提高工作效率。 如果用户需要我方安装，需另外签订委托安装合同。

    杀死细菌所需要的短时间。5.连续消毒灭菌三要素:1.连消系统管路阀门无泄漏,无堵塞,无死角.2.严格控制打料流速,尤其是开泵后5分钟内的流速3.注意冷水开启的时间,防止倒抽.6.死角:在消毒灭菌过程中蒸汽高温所达不到或消不透的部位称死角，主要指设备结构上的死角和人在操作中构成的死角两大类。人为的就比如说消罐时，需要过汽的排污小辫子没开，连接排污的管道就会构成死角。7。物料流量:当物体在管路里流动时，在单位时间内从某一截面流过的体积称为流量。8.热传导:沿物体内部或物体与物体接触部分发生的热传递叫做热传导.9.气化潜热:当被灭菌物体的温度比蒸汽温度低时，蒸汽在物体表面上凝结为水，同时放出的热量为潜热，它能迅速提高灭菌物体的温度。10。湿饱和蒸汽:在蒸汽输送过程中，由于一部分热量损失形成无数细微的水滴混悬在蒸汽之中，称之为湿饱和蒸汽，它的特点是热含量低，穿透力弱，灭菌效果差。换言之，湿饱和蒸汽就是含有大量冷凝水的饱和蒸汽。11。饱和蒸汽:饱和蒸汽的温度与水的沸点相当，当压力达到平衡时，此时蒸汽中不含有微细的水滴，它的特点是热含量高，穿透力强，灭菌效果好。12。过热蒸汽:蒸汽中的水分完全蒸发后，再继续加热，即成为过热蒸汽。 为让新用户体验节能效果，公司推出每小时一吨的一体化连消系统，供用户试用。承德小型连消设备有哪些

需用户自备配料罐、软水罐、打料泵、及管道、阀门等通用设备。衡水发酵车间连消设备工艺规程

    换热器废热回收，喷射泵蒸汽压缩，高温水循环空消，超高温瞬间灭菌，是我公司新型连消装备的四大特色。具有节能、高效、无排放、操作简单的特点，解决了存料、烤干、结垢、堵塞的问题。一、设计原理1、高温短时间灭菌：根据等效灭菌原理，采用与121℃、30min灭菌等效的140℃、35s灭菌工艺，既可保证灭菌彻底，又能大幅度减少培养基中营养物质的损失，使灭菌前后培养基颜色无明显变化，有利于微生物的生长与代谢。为更加保险起见，我们设计糖液灭菌温度135~137℃；其他料液灭菌温度139~141℃；维持时间40~60s。2、余热回收利用：利用灭菌后的高温培养基预热冷培养基，利用冷培养基冷却高温培养基，余热回收率接近100%，由此可节省蒸汽90%，节省冷却水80%。3、喷射泵蒸汽压缩：将蒸汽等温绝热压缩凝结成超高温饱和热水后与物料混合，可使蒸汽潜热全部释放，无任何蒸汽和乏汽溢出。同时降低了灭菌所需的蒸汽压力，消除了汽-料混合加热过程中的锤击噪声与震动。余热回收和新型喷射泵两项技术的使用，与实罐灭菌相比较，总共可节约蒸汽90%左右，节约冷却水85%~100%。三、我方提供的设备（一）CSS-100型式连续灭菌器1、技术参数：额定流量100m3/h，额定换热负荷12590kW。 衡水发酵车间连消设备工艺规程

石家庄吉瑞节能技术有限公司属于环保的高新企业，技术力量雄厚。公司致力于为客户提供安全、质量有保证的良好产品及服务，是一家有限责任公司（自然）企业。公司业务涵盖连消设备，灭菌设备，价格合理，品质有保证，深受广大客户的欢迎。吉瑞节能顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的连消设备，灭菌设备。