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    上面放有一个铁三角架，来了客人，主人便让客人到堂屋落座，并在火盆升火，放上砂罐准备烤茶待客。待砂罐煨热后，放入茶叶，迅速抖动簸荡煨烤。待茶叶烤至徽黄色，飘逸出清幽的茶香时，冲入一勺开水。这时，只听“佣”的一声，被冲起来的茶水泡沫也升至罐口，有如绣球花状，堂以立时飘逸一股诱人的茶香。这一冲茶之声，又响又脆，因而又称烤茶为“雷响茶”。待茶泡沫落下砂罐时，便可冲入开水，斟茶献客了。煨烤的茶水，茶色澄黄，浓香扑鼻。烤茶一般冲水三道，边煨烤边品茗：初饮觉得其味微苦，再品则甘香醇厚，**后一道更觉其味甘甜，愈品味道愈美，满齿留香，令人回味不止。此谓“头苦、二甘、三回味。”有的地方在饮第二道茶时，还往茶内放入核桃仁片、红糖、蜂蜜和几粒花椒，别具一番风味。烤茶的茶具也很别致。烤茶的砂罐粗糙，而茶盅却为小巧玲珑、洁白晶莹的瓷杯。按照“酒满敬客，茶满人”的习俗，主人斟茶要少，*以品啜一二口为宜。当主人双手高举茶盅向客人献***盅茶时，客人接茶后应将它转敬主人家中的**年长者和座中长辈，彼此谦让一番之后，客人方可品茗。这时，客人一边品啜，还要一边赞赏茶味的甘香，欣赏茶盅的精巧。因而，白族的烤茶习俗。哪家公司的旅游是比较划算的？古城定制旅游社

    堪称一门茶道艺术。白族烤茶所用的茶叶，多为下关沦茶。下关向为制茶中心，这里出产的散茶，远销西-藏、四川等地。因路途遥远，常遭风雨，损失甚大。后来将散茶压成碗形茶块，不但耐储易运，还不失茶味。茶叶运至地处长江、沦江汇合口的四川沪州时，茶商为广销此茶，便宣传道：“沦江水，下关茶，香高味醇品质佳”。久而久之，四川人便将下关出品的茶叶称为下关注茶。于是，这种茶味醇厚，汤色澄黄，香气馥郁，解渴提神，又有消食***、散烟醒酒之效的下关沦茶，便声名远扬了。猪肝胙霜降过后，鹤庆的一些农家开始宰猪了。这时，他们照例要腌制白族传统风味食品——猪肝胙。猪肝胙的制法大略如下：将新鲜猪肝、猪肚、猪大肠和排骨等洗净，入锅煮成半熟，捞起来晾凉后，把猪肝、猪肠、猪肚切块，将排骨剁成小节块。然后，再按10%的比例放入盐巴，12%的比例配辣椒粉，以及150一200克的花椒粉、50—100克的小茵香粉和烈性.酒1斤，调匀拌和后，装入陶罐，压紧，封严，置于通风阴凉之处。经三四个月以后，可开罐食用了。启封时，一股猪肝胙特有的香味便飘逸出来。食用时，用一碗盛上猪肝昨，放入饭甑蒸局。蒸后的猪肝脾光洁油亮，香味诱人，吃起来麻辣咸香，鲜嫩可口。泸沽湖定制旅游要多少钱哪家公司的旅游的是口碑推荐？

    五彩缤纷胜似花，随风飘摇朝复暮。蝶会游人多好奇，以物击之散还聚。”在叙述了这对青年的爱情悲剧后，写道：“四方蝴蝶尽飞来，首尾联作千秋舞。从此年年蝶会开，四月甘五年一度。奇哉此景天下孤，奇哉此事堪作赋。低首自息来太迟，期以明春不再误。”这儿还有蝴蝶泉边“蝴蝶会”的奇景。在泉池西北角的池边有一棵苍劲的夜合欢古树，枝叶婆娑，树荫遮天蔽日，这就是蝴蝶树，横跨泉上，每当春末夏初，古树开花，状如彩蝶，且散发出诱蝶的清香味，其时蝴蝶群集飞舞，一只只“连须钩足”，从枝头悬至泉面，形成千百个蝶串，象一条条五彩缤纷的彩带。这些蝴蝶，人来不惊，投石不散，形成令人惊叹的奇观。每年农历四月中旬**为壮观。。徐霞客在其游记中记述说：“泉上大树，当四月初即发花如峡蝶，须翅栩然，与生蝶无异。又有真蝶千万，连须钩足，自树巅倒悬而下，及于泉面，缤纷络绎，五色焕然。游人俱从此月，群而观之，过五月乃已。”相传农历四月十五日是霞郎和霁姑跳泉化蝶之日。因此，人们就把这天作为“蝴蝶会”期，届时，白族男女青年身着盛装，集于蝴蝶泉边，唱歌跳舞，仿佛与蝴蝶比美，花丛中，树荫下，优美的歌声此起彼落，一对对男女青年在倾诉衷肠。

    因此要求您在云南旅游中一定要认真听从导游的讲解，不但能够让您了解到和少数民居交流的注意事项，而且对于增长您的知识也是一个很大的乐趣！！14、云南特殊的气候适宜于很多品种花卉的生存，所以云南的鲜花、干花***是您从来没有见过的便宜，建议您可以多看一饱眼福，但是因为鲜花的保质期限不长所以提醒您不要购买太多的鲜花！！15、因云南目前少数民族聚居区（如大理、丽江、版纳、香格里拉等）在旅游购物市场管理不是太规范，所以旅游途中在这些地方一定不要盲目买东西，否则您在旅游途中产生不好的情绪是我们特别不愿意的！！16、云南有很多悠扬迷人的少数民族歌曲。所以建议您旅游途中一定别忘记让导游给您唱歌、教您唱歌的机会。丽江旅游注意事项丽江属高原型西南季风气候，气温偏低，昼夜温差也很大。来丽江旅游，比较好的季节是春夏季。随身携带品：毛衣、外套、防晒品、雨具。云南旅游提示：1.由于云南地处云贵高原，海拔较高，平均海拔900多米。其中昆明海拔1890米，天气干燥，日温差大（有时一天高达20度），所以衣着不能太单薄。但相对的年温差小，冬无严寒，夏无酷暑，被誉为“春城”。大理、丽江平均气温比昆明低1-2度。2.因云南海拔高。哪家旅游的的性价比好？

    较***的有锁翠桥、大石桥、万千桥、南门桥、马鞍桥、仁寿桥。它们均建于明清时期，具建筑独特风格，使丽江古城成为一座桥城。（5）民居丽江古城的民居建筑是纳西族建筑艺术和建筑风格的集中体现。它在纳西族原始的井干式本楞房形式基础上吸收、融汇了汉、白、藏等民族建筑的一些优点而形成，在布局形式、建筑艺术等方面部有鲜明的地方特色与民族风格。a．平面布局与建筑特色；民居建筑一般是高约7．5米的两层木结构楼房，也有少数三层楼房，为穿斗式构架、垒士坏墙、瓦屋顶，设有外廊（即度子）。根据构架形式及外廊的不同，可分为平房、明楼、雨步厦、骑度楼、蛮楼、闷楼、雨面厦等七大类。布局形式有三坊一照壁、四合五天井、前后院、一进两院、两坊拐角、四合院、多进套院、多院组合等类型，其中以三坊一照壁和四合五天井为典型。三坊一照壁，即主房一坊，左右厢房二坊、加上主房对面的照壁，合围成一个三合院。四合五天井指由正房、下房、左右厢房四坊房屋组成的封闭式四合宅院。除中间一个大天井外，四角还有四个小天井或漏间。三坊一照壁、四合五天井是丽江民居中**基本，**常见的形式，其它布局形式都是它们的变异、演化、发展和组合。丽江民居的构架处理十分灵活。旅游的价格哪家比较优惠？泸沽湖绿色旅游攻略

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    与现在的大研镇相比，这里更多了一分宁静，如果你喜欢丽江古城，就一定会喜欢这里。在这里可以看到“微缩的大研古城”，没古城繁华，比古城宁静。束河古镇的规划者把集镇的***因素淡化到了极至，把商业的位置突出到了极至。它是***的皮匠村，有“束河皮匠，一根锥子走天下”之说，许多人以从事皮革加工和其它手工业为生。束河古镇依山傍水，龙泉潭的潭水比大研古城的水更加清澈，流出的泉水穿行在小村的街道旁。此外，还有一条青龙河也从村中穿过。虽然当地的污水处理是倒在河水中，但是村上的人对于水的使用专门订有村规民约：不准往水里丢杂物，禁止孩子在水边嬉戏，上游不能洗衣刷鞋等等。而每天早晨，是打饮用的水的时间，其余时间，门前流水只用来洗衣。这样就保证了水质不受污染。虽然没有什么严厉的制裁，但人们都自觉地遵守。龙泉潭旁是龙泉寺。在青龙河上建有一座明代的石拱桥，是丽江境内**大的石拱桥。在桥的东侧就有一个小小的“四方街”，其周围也是店铺林立，和大研古城中的四方街非常类似，尤其难得的是这里还可以看到用流水冲街的样子。民居房舍错落有致，不同于古城民居的土坯墙，这里都是石头墙。虽然已经有人开始在这里租房子进行装修。古城定制旅游社

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