北京速食预制菜供应商

时间:2023年07月19日 来源:

有行业人表示,很多人之所以对预制菜有误读,是因为对预制菜没有真正的理解。虽然预制菜还存在很多乱象、很多问题,但预制菜本身具有革新性的意义。实际上,预制菜火热背后所涌现出的各类问题正在不断促使行业完善标准。多重因素驱动下,中国预制菜行业开始高速发展。据中信证券调研数据显示,2021 年中国预制菜规模约3500亿元。预计 2026 年,中国预制菜规模将有望增长至6341 亿元,2031年,将有望增长至10212亿元。从多角度来看,预制菜是个大市场,但要突围而出,得需要一定的周期来实现。现如今,跨界已然成为了巨头们的基本操作,而预制菜的前景也为各方玩家所看好,并展开了积极布局。北京速食预制菜供应商

预制菜是指经过加工、包装、贮存后,可以直接食用的食品。预制菜市场规模在近年来呈现出快速增长的趋势。根据市场研究机构的数据显示,预制菜市场规模在2019年达到了3000亿元,预计到2025年将达到6000亿元,年复合增长率高达15%,未来10年预制菜市场超过万亿级。农业行业观察认为,预制菜市场的增长主要受到以下几个因素的影响:1. 生活节奏加快,人们对于方便、快捷的食品需求增加。2. 随着人们健康意识的提高,对于营养、健康的食品需求增加。3. 随着城市化进程的加快,人们对于农产品的需求量增加,而预制菜可以解决农产品的保鲜、储存问题。北京速食预制菜供应商预制菜业务成为了生鲜电商企业争相发力的重点。

从去年的融资项目中可以发现,资本投资偏好的预制菜相关企业主要有以下几类。青睐于面向C端用户的品牌。2022年获融资的预制菜相关企业中只有新和盛农牧、恩喜村、联舌工坊等8家面向B端餐饮市场的预制菜企业,其余大部分企业都是面向C端或以“C端+B端”的策略经营的企业。比如定位大众平价预制菜的“珍味小梅园”、“舌尖英雄”;速冻预制菜营养丸子食品品牌“禧丸”;包装蔬果及预制菜品牌“优野蔬菜”;新式冷冻食品的“乐肴居”等,这些企业瞄向的是C端消费市场。这类企业也颇受资本追捧,例如,自珍味小梅园开设线下门店后不到一年的时间,便获得了来自星陀资本、零一创投、虢盛资本、德聚兄弟、百度风投等有名机构共3轮融资,融资金额上亿元。

虽然预制菜近几年来曝光度增加,在许多展商看来,预制菜并不是一种新事物。“料理包”“供应链产品”“复合调味料”……这是从业者们在“预制菜”这个名词兴起之前,对预制菜产品的称呼。预先做好的半成品或成品食物,通过简单烹饪后即可食用,这样的食品即为预制菜。自助售卖机不是新物种,预制菜自助售卖机也不新奇,未来能走多远,现在很难预料。不过,现在很多自助售卖机业务经过疯狂布局后,早已被冷落或抛弃,预制菜自助售卖机不能再走无序狂奔的老路,否则狂飙之后,较终只会留下一地鸡毛。得益于 B 端市场和 C 端市场的同时爆发,预制菜需求量持续攀升,行业发展加速。

这些广告语很容易吸引乘客关注,精确地瞄准上班一族,特别是那些希望解决早餐和晚餐用餐需求的年轻人。该预制菜自助柜的运营商表示,截至4月底,该公司在国贸等地铁站共投放了10个零售柜。可见,目前该品牌在试水阶段,如果效果好,预计后期会增加网点布局。不过,新品略财观却关注到,这并不是预制菜头一次进地铁商圈,其实早就有预制菜创业品牌涉足地铁商圈。比如,深圳车公庙是多条地铁线路换乘站点,在该地铁站的一个出站口,两个对门的小店面,分别开了两家品牌预制菜门店。业内人士认为,预制菜品普通家庭需要,餐饮业市场需求其实更为可观。东莞半加工预制菜厂商

预制菜则能够在满足消费者口腹之欲的同时,节省食材处理时间,因此成为了不少消费者的新选择。北京速食预制菜供应商

对于万亿级的预制菜产业赛道,背后的千亿装备市场也蓄势待发。面对新风口,预制菜也给装备产业发展带来了不少新挑战,随着预制菜走入大众视野,不断满足消费者对预制菜营养、风味、安全以及品牌等需求,从加工、包装、制冷等方面加强研发,提升产品还原度,是预制菜产业发展的重要方向。大会展销活动亮相了当前预制菜装备产业提振升级的新成果,一众集数字化、智能集成为一体的预制菜装备将提升预制菜锁味锁鲜、规模加工效率,助力预制菜产业完善配置,扩大规模,持续健康发展。北京速食预制菜供应商

浙江小薇臻品食品科技有限公司在预制菜,料理包一直在同行业中处于较强地位,无论是产品还是服务,其高水平的能力始终贯穿于其中。公司成立于2018-12-21,旗下厨天下,已经具有一定的业内水平。公司主要提供食品生产,粮食加工食品生产,调味品生产(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。一般项目:工程和技术研究和试验发展,食品销售(只销售预包装食品),食品互联网销售(只销售预包装食品),食品进出口,货物进出口,食用农产品批发(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。等领域内的业务,产品满意,服务可高,能够满足多方位人群或公司的需要。将凭借高精尖的系列产品与解决方案,加速推进全国食品、饮料产品竞争力的发展。

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