无锡原始食材预制菜供应

在生鲜电商企业争相入局之际，众多家电巨头也瞄准了预制菜领域。比如，格兰仕就推出了头一款预制菜微波炉；科沃斯集团旗下的添可品牌则是推出食万智能料理机以及与之配套的食万净菜；格力成立了预制菜装备制造公司。在家电巨头争相布局预制菜领域背后，也并非毫无缘由。家电行业遭遇增长瓶颈，家电巨头们亟需寻找新增长点。近年来，家电行业出现增速放缓现象，家电行业也逐渐由增量市场进入存量市场阶段，家电巨头们主营业务承压。家电企业深厚的技术、制造经验，都将为其预制菜业务发展提供助益。无锡原始食材预制菜供应

目前，国内预制菜行业仍处于发展初期，市场渗透率不足20%，相较发达国家和地区还有很大的发展空间。从政策方面来看，2月13日，《关于做好2023年全方面推进乡村振兴重点工作的意见》发布，其中提到培育乡村新产业新业态时指出提升净菜、厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业。业内人士指出，预制菜初次被写入一号文件，并在政策支持层面达到了前所未有的高度。这将加速推动整个预制菜产业高质量发展，相关预制菜企业共享行业发展红利。广州藤椒鸡肉预制菜随着越来越多消费者选择预制菜，一些企业也开始发力预制菜的生产和销售，并不断推出新产品。

预制菜企业可以按照预制菜货品的体积、重量计费，告别整车高费用。预制菜企业下单前便能预估运费，价格透明。运荔枝能够实现预制菜高频、单次少量配送，保障其交付时效和货品质量。运荔枝全国城配单日达1万次，共配网络高频发车，小货量的预制菜货品也可以配送到店、到仓，提高预制菜企业的网点交付品质。中国餐饮始终在“烟火气”与“现代化”间拉扯，餐饮变革正起东风，预制菜或为餐饮品牌全国出圈的沃土春泥。尽管预制菜争议微词颇多，文章仍知、仍信餐饮从业者“求新、求变”的眉意。

预制菜的大火引来大量跨界新玩家和资本追逐，行业正式从“0-1”进入“1-N”赛道，风口硝烟渐起，千帆竞发。2023年中国广义预制菜市场规模预计超过5000亿元，2026年预制菜市场规模将达万亿元。预制菜正从幕后走向台前，从B端走到了C端。在发展初期，预制菜企业主要为餐饮企业的B端商家提供净菜、半加工、深加工食材货品，多为后端供应商。以食材供应链数智化变革之矛，乘势击破制约预制菜发展之盾，高歌向前才能破除摇摆、赢得未来。预制菜产业发展初具规模，不只带动农畜产品价格上涨，而且已经成为推动农牧业产业全链条升级的重要路径。

据NCBD（餐宝典）发布的《2022中国预制菜产业指数省份排行榜》显示，2022年我国预制菜产业指数排在头一位的省份是广东省，预制菜产业指数为80.39；山东省排名第二，预制菜产业指数为78.74；江苏省排名第三，预制菜产业指数为59.86。预制菜下游的消费需求更多地源于B端，餐饮行业是预制菜消费的主要渠道。2015-2019年中国餐饮业收入持续增长，2020年受口罩冲击中国餐饮业收入骤降，为39527亿元，较2019年减少了7194亿元，同比下降15.40%，随着口罩的有效控制，餐饮业回暖，2021年中国餐饮业收入为46895亿元，同比增长18.64%，2022年中国餐饮业收入为43941亿元，同比下降6.40%。预制菜的火热有望带动预制菜专门使用设备需求量的增长，家电企业可以此为契机发展新产品。上海半成品预制菜批发

家电企业布局预制菜领域，也能顺应这股东风，在满足消费者需求的同时，培育新的增长曲线。无锡原始食材预制菜供应

行业中见怪不怪的预制菜，消费者能接受吗？消费者对此意见不一。有人认为“大工厂总比小作坊干净得多”，“厨房做的反而干净卫生”；有人则表示不能接受，“无法忍受不新鲜的食物”。“我们能感到顾客对预制菜餐品仍有顾虑。事实上，几乎没有商家会主动告诉顾客，自己使用了预制菜。”糖酒会上，蜀海供应链展位的工作人员告诉记者，食品添加剂是顾客较关注的问题。“适量添加剂可以帮助保持品质，因为如果保质期过短，餐厅就不会选择进货。”他表示，预制菜带来的利好更多。无锡原始食材预制菜供应

浙江小薇臻品食品科技有限公司是一家食品生产，粮食加工食品生产，调味品生产（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）。一般项目：工程和技术研究和试验发展，食品销售（只销售预包装食品），食品互联网销售（只销售预包装食品），食品进出口，货物进出口，食用农产品批发（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。小薇臻品作为食品、饮料的企业之一，为客户提供良好的预制菜，料理包。小薇臻品始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。小薇臻品创始人张浩，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。