南开区特色酱牛腱肉性价比高吗

马上就到中秋节了，至美斋烧鸡，既可以送亲戚朋友，又可以在团圆之际作为一道美味菜肴。烧鸡是一道中华美食的传统名吃，成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。在我国各地几乎都有自己独特的烧鸡，因制作工艺和添加的香料不同，口味也各具特色。至美斋烧鸡鸡肉是高蛋白、低脂肪食物，还含有氨基酸，不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D、维生素K、维生素B6、维生素B12、铁、铜、锌、磷等。烧鸡营养丰富，可以为人体补充多种营养。北辰区清真酱牛腱肉包装怎么样。南开区特色酱牛腱肉性价比高吗

中秋不知送什么？至美斋肉质大礼包是你比较好的选择。酱牛肉首先是非遗级别的酱牛肉！酱牛肉的横切面，纹理非常漂亮！肉里包筋，筋内有肉，筋肉纵横交错。经过10-12个小时的酱制，酱香味浓郁，柔嫩带筋的口感简直太棒了！酱牛肚炖得柔韧不塞牙，是不是仿佛隔着屏幕都能闻到香气？酱牛眼吃起来是一道人间美味，手法酱出来的牛眼，肉香四溢，软嫩不失嚼劲。至美斋的烧鸡选用的是三年以上的下蛋鸡，白汤煮制，经过熏制才变成枣红色牛肉烧饼以酱牛肉打出名堂的至美斋，牛肉烧饼自然也是经久不衰。酥脆的烧饼夹满了肉筋相间的酱牛腱肉，软烂适中有嚼头。南开区特色酱牛腱肉适合送人吗至美斋酱牛腱肉好不好吃？

酱牛肉做法：第一步【腌制】牛腱子芯用清水浸泡出血水，捞出来用厨房纸完全擦干。一大勺盐+一勺花椒放在干净的平底锅里小火焙到能闻到熟花椒香味，倒出来晾凉，再拌入牛腱子里揉搓均匀，放入密封容器里腌制一夜。第二步【炖煮】六必居干酱加一碗水搅开拌匀备用。把腌好的牛肉放入铸铁锅，倒凉水没过肉，煮开后撇去浮沫，倒入稀释的干黄酱、所有香料、调味料，小火慢炖1个半小时，用筷子戳一下容易戳透就可以关火了。第三步【晾泡】煮完牛肉的汤滤去大部分香料后和酱牛肉一起倒入单独的容器晾凉，然后放进冰箱冷藏浸泡过夜。冷藏后的汤会凝固，我又倒回锅里稍微加热化开，再把牛肉捞出来切片。剩下的卤汤煮开后再次过滤晾凉密封保存，留着煮牛肉面用。【几个有用的小贴士】✨我买的牛腱子芯，切出来的每一片都带牛筋，口感非常不错。而且这次买的肉品质很好很干净，说是水冲一下就可以，但是家里有个对肉非常挑剔的敏感鼻子，保险起见我还是泡了两三个小时，煮开后几乎没什么浮沫，酱好的牛肉只有纯香。如果血水多可能要多泡几个小时，中间勤换水。✨如果不喜欢某种香料的味道可以不放，但是花椒大料草果香叶桂皮不可少。

至美斋作为天津酱牛肉的百年老店，所用牛肉全部来自国内外清真食品加工企业生产的牛筋，不添加任何防腐剂和化学添加剂。严格筛选辅料，根据四季选择"特殊"食材，坚持"家族传统"制作工艺。当我回到天津的家时，我不知道给我的家人和朋友带什么礼物回家。至美斋新推出肉制品礼包，是您逢年过节送礼的佳选择。这是一种由传统工艺制成的老味道，是一种健康和绿色的食物来源。牛有补中、健脾胃、强筋骨、化痰熄风、止咳止泻的功效。适用于中气潜藏、气短、筋骨无力、贫血、久病、面色发黄者。北辰区至美斋酱牛腱肉便宜吗?

至美斋提前恭祝各位新春快乐！过年送礼，健康比较好，至美斋的酱牛肉不含任何添加剂及防腐剂，是您春节送礼的比较好选择！至美斋牛肉选用，清真屠宰，脂肪不超过5%，经过二次排酸的牛腱子，味道鲜美。制作过程中不添加任何添加剂和防腐剂，使用百年老汤，炖制过程中在锅底再放入牛棒骨，使棒骨中的精华 -- 骨髓渗入汤底，再渗入牛肉中。经过一炖 -- 二焖 -- 三加热的过程，再配以历经百年的锤炼，通过三代人的努力，研制而成的辅料（根据季节的变化而适度的调整配料）。浓厚的酱香，牛肉的清香，入喉的回香，让您领略前所未有的鲜香可口。东丽区特色酱牛腱肉好不好吃?河西区解馋酱牛腱肉贵不贵

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如果想要送一些肉类食品作为中秋礼品的话，首先就要考虑食品的成分，和食品是否健康。至美斋肉制品大礼包，可以打消掉你的顾虑。至美斋所选牛肉全部采购国内外清真食品加工企业生产的排酸牛腱肉，无添加任何防腐剂和化学添加剂。严格筛选辅料工艺，按照四季推荐"特殊"配料，坚持"家传"制作技艺，牛肉、配料、老汤和纯净水按比例投放，按照古法工艺结合现代煮锅预定程序进行煮制。完全不用担心食品原材料的品质问题，而牛肉和鸡肉都是富含丰富蛋白质和各类人体所需维生素的。完全满足送礼需求。南开区特色酱牛腱肉性价比高吗

天津市至美斋食品有限公司成立于2006-06-30，是一家专注于酱牛肉，酱牛腱子肉，酱板筋，小吃的****，公司位于中北镇星光路22号增6号。公司经常与行业内技术**交流学习，研发出更好的产品给用户使用。公司主要经营酱牛肉，酱牛腱子肉，酱板筋，小吃，公司与酱牛肉，酱牛腱子肉，酱板筋，小吃行业内多家研究中心、机构保持合作关系，共同交流、探讨技术更新。通过科学管理、产品研发来提高公司竞争力。公司会针对不同客户的要求，不断研发和开发适合市场需求、客户需求的产品。公司产品应用领域广，实用性强，得到酱牛肉，酱牛腱子肉，酱板筋，小吃客户支持和信赖。在市场竞争日趋激烈的现在，我们承诺保证酱牛肉，酱牛腱子肉，酱板筋，小吃质量和服务，再创佳绩是我们一直的追求，我们真诚的为客户提供真诚的服务，欢迎各位新老客户来我公司参观指导。