长春特色米线加盟招商
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米线米线做法一、过桥米线原料:鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克。制法:把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌;鸡油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜即成。[3]二、.基围虾上汤米线1.将浓醇高汤倒入清水中2.搅拌均匀,煮开3.放入事先跑过水的香菇4.放入事先跑过水的香菇5.放入虾和绍酒,虾变色即可6.基围虾上汤米线做法小贴士7.面线不可煮时间太久,否则会变坨成一块三、麻辣烫米线米线。2.油麦菜。3.香菜。4.鱼豆腐、开花牛筋丸。5.蒜香烤肠。6.脆皮肠。7.火锅底料8.米线提前用温水泡发。9.将鱼豆腐和开花牛筋丸切片处理。10.蒜香烤肠切片。11.脆皮肠用刀小心的在顶部划十字刀。12.油麦菜洗净,从中间掐成两段。13.香菜切碎备用。14.炒锅放油,下入火锅底料翻炒出香味。15.加入高汤或者清水,盖上锅盖,煮沸16.汤汁沸腾时,下入切好的烤肠、脆皮肠和丸子下锅煮。17.另取一锅。
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8.把切好的缅芫荽放入米线碗里,并倒入调好的味汁搅拌均匀即可食用。树番茄拌米线做法小贴士泰国柠檬醋和小米辣按个人的口味放入,拌米线的调味料也可随个人的喜好放入。七、懒人辣味米线1.所有食材准备好。2.米线洗净,放入锅中煮烫2分钟。3.烫软的米线装入碗内。4.炒锅加热倒油,放葱姜爆香。5.加入两勺辣椒酱,两勺豆豉炒香。6.加入一碗鸡汤,再添加三分之一碗水烧开。7.汤开后,放入洗净的生菜下锅氽烫一小会儿。8.生菜变色立即关火,将汤汁均匀的浇在米线上。9.加入少量的盐,放上花生米,撒上芝麻和香菜,搅拌均匀后即可食用。懒人辣味米线做法小贴士:如果喜欢酸辣口味的,可以适当加些醋。米线玉溪米线节玉溪米线节玉溪市汉族的民间传统节日。始于清代,沿袭至今。原为新春迎神赛会的节日。每年农历正月初一至二月十五,分村、分街道,按约定的日程,轮流迎祀“土主”偶像巡视(也有迎“城隍”和“祖师神”的)。玉溪市共有四堂“土主”,“土主”到哪个村、哪条街,就是该处的节日。村里灯会要组队迎神,表演花灯以及龙灯、狮舞等民间歌舞,历时三天。除杀牲祭祀外,还要登台唱花灯、演戏。有的邀请外村灯会名角联合演出,有的则请临时灯班包演。长春特色米线加盟招商
长春市春燕小微餐饮管理有限责任公司依托可靠的品质,旗下品牌旺小望米线以高质量的服务获得广大受众的青睐。是具有一定实力的食品、饮料企业之一,主要提供加盟等领域内的产品或服务。同时,企业针对用户,在加盟等几大领域,提供更多、更丰富的食品、饮料产品,进一步为全国更多单位和企业提供更具针对性的食品、饮料服务。公司坐落于吉林省长春市南关区东至内六十八路、南至乙三路、西至南湖中街、北至内四十九路吉星花园7栋3单元1106室,业务覆盖于全国多个省市和地区。持续多年业务创收,进一步为当地经济、社会协调发展做出了贡献。
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