珠海西关情饼店西点加盟厂家

西饼屋收益：如所选的店址在居民区附近，周围居民加上流动人口有1万人左右，则 每天的营业额在1000元左右，饼屋的利润在50%以上，则每天的毛利润在500元以上，除去房租、水电费及税费等，纯利润在400元左右，则年收入为12万元以上。开西饼店的人很多，有些人开店就赚钱，可能半年就能回本。而有些投资人就没那么幸运，刚开业的时候还有三三两两的顾客，但是时间一久都没人上门了。为什么会出现这样的问题呢？究其原因还是因为没经营好。员工到岗后必须进行培训，因为现在他们还是一盘散沙，需要对他们进行一系列的统一训练，如：规范服务用语和售货方式、营业技巧训练。西关情饼店加盟的条件是拥有一定资金、管理经验，了解烘焙行业。珠海西关情饼店西点加盟厂家

建立面包店的微信\QQ群，群内分享作品和技术经验，定期搞线上、线下活动，例如征集烘培作品评比，把自己和自己的作品晒出来给大家投票，获胜者奖励1000元。再如举办烘培作品评比，头一名的作品，将放进面包店出售。通过这些活动来增加客户的粘性，把客户牢牢的圈起来。有人会说，你这样教客户做烘培，不是在自己断自己的财路吗？这是错的，现在的生活节奏这么快，客户是没有时间经常做烘培的，较多就是过过手瘾。而我们则是通过贴心的服务来培养他们吃面包的习惯和对我们店的粘性。做销售不单单是卖产品，我们一定要站在消费者的角度去深挖他们的需求，花多少时间都不为过。肇庆西关情饼店糕点加盟厂家从加盟费用、项目收益角度考虑，西关情饼店是一个物超所值的加盟项目。

选址是筹备连锁西饼甜品铺的头一步，也是较关键的步骤;装修连锁西饼甜品铺要掌握装修的要点，要和主题吻合;给连锁西饼甜品铺的配货，要注意有所依据，不能盲目的给连锁西饼甜品铺配货，要根据市场行情来操作。在招聘连锁西饼甜品铺的员工的时候，一定要综合考察连锁西饼甜品铺员工的综合素质，以免招到不合适的人。西饼店开在哪里好?1.选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其更具发展潜力。2.要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候，行人为了要过马路，因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人，而忽略了一旁的店铺。3.位于商业中心街道。东西走向街道较好坐北朝南;南北走向街道较好坐西朝东，尽可能位于十字路口的西北拐角。另外，三叉路口是好地方。

开一家西饼店，首先要知道在哪开店，其次就该着手装修与设计的事情。那么，该如何把握西饼店的风格和设计尺度呢？下面有一些西饼店装修原则，如果您正打算开一家这样的店铺，不妨跟随一起看看。纯居住环境一一简洁说话，西饼店怎么装修？这种西饼店一般以产品外卖为主，消费者较关注的是产品的种类和价钱，对于店内环境没有太多要求。一般只需干净、整洁、明亮就行。因此，西饼店的功能布局不能太复杂。可考虑取消休闲区的设置。只需增加一些长条小高桌即可。在空间划分上也应尽可能简洁。以能较多容纳顾客为头一要素。西饼店的门头和通道也要与周边环境相协调，特别是灯箱和灯光的亮度不能影响居民居住。在品牌总部的指导下，加盟商可以很快在市场上形成良好的口碑和品牌形象。

根据需求我们可以制定以下方案：一、开设会员制度，会员可以享受打折等一系列的优惠。二、每个星期开2节烘培课程，不收费向会员客户开放，提供贴身的技术指导。这样做有3个作用：1、培养客户做面点的兴趣，同时也培养客户吃面点的习惯。2、在客户心中树立面包店的品牌形象。3、这是有力的宣传模式，能吸引大量的准确客户。三、为客户提供新鲜的烘培原材料，客户只需要提前约定就可以。这样做同样有3方面作用：1、较大限度的节省客户自己做烘培的功夫和时间，培养客户自己动手做面包的习惯和乐趣。2、增加面包店的营收渠道。3、提升客户对面包店的依赖。西关情饼店的产品种类繁多，适合不同年龄段、不同消费层次的消费者，市场广阔。珠海西关情饼店西点加盟厂家

西关情饼店是一个值得加盟的品牌，具有强大的实力和未来发展空间。珠海西关情饼店西点加盟厂家

现在的面包店、烘培屋如雨后春笋般遍布在大街小巷，各种牌子的连锁店更是遍地开花，在竞争如此激烈的环境下，如何才能从中脱颖而出?看看销售高手是如何玩转面包店销售的：为什么欧洲人的主食是面包？因为他们从小就接受这样的饮食习惯，所以适应了，吃别的不习惯。因此，我们要增加客户粘性，就应该从培养客户吃面包的习惯开始。随着生活水平的提高，现在越来越多的家庭配备了烤箱，这也使得越来越多的人喜欢上了烘焙。但不是每个人都愿意花钱、花时间去专门的培训班学习，所以他们只能从书或者视频中学习烘培方法，然后只能自己边实践边总结经验。这就是需求的集中体现：需要专业的烘培指导。珠海西关情饼店西点加盟厂家