广东奶香西饼加盟有哪些

做蛋糕生意有三种模式，一是单卖蛋糕。这是资金投入较少的经营形式，创业资金在5万元左右，2万元用于店面租金和装修费用，3万元用于进货和日常支出。这种经营模式，投资者无需考虑蛋糕的生产环节，但有一点要注意，必须选择质量有保证、信誉好的厂家进货，否则会砸了自家店的招牌。二是卖蛋糕也卖面包，并出售现烤糕点。这种形式的创业资金大约在8万元左右。除店面租金、装修费外，投资者还需自己购买生产设备，当然，根据生产商的不同要求，可选择分期付款或一次性付款。从目前市场情况看，供小店使用的现烤设备价格不是很高，规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间。三是自产自销，建厂房进行蛋糕生产。这是初期投入量较大的经营形式，投入资金30万元以上。西饼加盟是近年来创业者的新选择。广东奶香西饼加盟有哪些

西饼店开业前准备什么?1.从事食品生产经营必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请营业执照。2.选址和装修设计应符合卫生要求，其设计审查和工程验收必须有卫生行政部门参加，取得建设项目竣工卫生验收认可书后方可申办食品卫生许可证。3.小型餐饮业系指有固定房屋的生产经营单位，使用面积在30～100平方米的餐饮业。小于30平方米的不得从事餐饮业生产经营。4.开业前须向所在区县环保局办理排污申报登记。5.人员必须取得健康证明后方可参加工作，每年都须进行身体健康检查。6.人员必须接受国家食品卫生知识培训后方可上岗。广东奶香西饼加盟有哪些西饼加盟需要注重员工培训和管理，提高销售技能和服务水平。

西饼店开业筹备步骤：第1步：筹备资金并确定规模，是产销一体经营，还是产销分开经营;第2步：准备技术来源和聘请员工，也可以自己做一份工作;第3步：选址。确定开在商业区、闹市区，还是居民小区;第4步：市场调研。针对区域食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等作一个详细的调查;第5步：可行性分析。产品和服务是否大家能接受?是否较同业的更好?机会点又在哪里?第6步：进行营业额和市场占有率评估。确定准备投入的规模，再预估目标市场的规模。计算竞争者的数量及营业额，比较自己与竞争者的状况，预估自己的营业额及市场占有率;第7步：装修和办理证照。装修符合国家规定，门面较好采用暖色调装修，要有自己的特色又不过于花哨。

要在蛋糕市场立足，特色是惟一的“武器”，并应针对目标消费人群。而开自己品牌的蛋糕店，就要事先针对目标消费人群进行调查，设计并制作出合乎他们口味的产品。同时，卫生、营养是制胜的法宝，除了传统的早餐、宵夜，蛋糕和面包也可以是闲暇时解馋的小点心。蛋糕的口味直接来自于制作过程中对于原料的选择和搭配，以及制作的火候，其中原料的选择是关键。因此蛋糕店的经营过程中，原料选择较好在反复试验后，选择固定的供应商，以确保口味的统一。西饼加盟店需要不断创新，满足不同客户的需求和口味。

不同品牌的西饼店加盟费用也是不同的，一般来说加盟一家有名品牌西饼店所需要的费用在10-20万元左右。投资这个行业开西饼店就是一个不错的选择，总部会根据投资商的实际情况制定合理的投资方案，并做风险评估，确保西饼合作商省心开店，无忧盈利!加盟西饼店还可以获得总部的全方面服务支持，即便是没有任何相关行业经验的创业者也能在西饼店总部的指导下轻松开店。西饼制作工艺简单，一对一培训，包教包会!所有食材、原料全部搭配半成品，只需招募店员，简单培训即上岗!西饼店总部还会不收费为加盟店提供店面装修指导，保店面形象统一，让更多的消费者可以识别西饼店品牌。西饼加盟店需提高产品质量和服务水平，树立口碑品牌。佛山甜点西饼加盟电话

西饼加盟店需注重维护品牌形象和口碑管理。广东奶香西饼加盟有哪些

烘焙市场的发展趋势：（1）“烘焙+”逐渐盛行：随着“烘焙＋茶饮”“烘焙＋咖啡”等新业态的出现，消费者对于烘焙的需求正发生变化，从原来的单一零食需求逐渐向社交型、时尚型等复合型需求转变。咖啡店、烘焙店以及茶饮店的界限正变得越来越模糊。烘焙店提供茶饮与咖啡、茶饮店提供烘焙食品、咖啡店提供烘焙食品正逐渐盛行。（2）线上渠道快速崛起：传统的烘焙消费主要是通过线下门店来进行，随着中国电子商务的普及，和线上外卖平台的快速崛起，新一代的消费者已经形成了线上消费的习惯，也促进了烘焙市场的发展。广东奶香西饼加盟有哪些