苏州食品冷库厂家供应

冷库的组成介绍：冻结间是食品进行冷冻加工的库房，要求温度较低。需要长期贮藏的肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰激凌等需要有常温或冷却状态迅速降到-15~-18℃的冻结状态此时冻结间要维持室温在-23~-18℃之间；鱼、虾等水产品更要求冻结间室温在-30~-23℃之间（国外有采用-40℃或更低温度的）。达到冻结终温的食品称为“冻结物”。冻结间的冷却设备打不封使用强烈吹风式冷却器，也有采用搁架式排管，当采用空气冷却器冻结时，其蒸发盘管采用热氨熔霜和水冲霜。当采用搁架式排管冻结时，采用人工扫霜，定期用热氨熔霜去冰壳，使管内润滑油排出，冷库门设置电热丝防冻。冷冻号的食品送入冻结物冷藏间贮存。冻结间可移出主库而单独建造，也可采用速冻装置直接放置于加工整理间内。冻结装置除了平板冻结机外，大多采用连续冻结，如流态化冻结机、螺旋式冻结机和隧道式冻结机、液氮冻结机等。其冻结方式有风冻式、接触式、半接触式、浸渍式和喷淋式等。冷库板的密封所有贯穿库板的部件,库板与部件缝隙需用密封胶密封。苏州食品冷库厂家供应

冷库制冷系统方案设计：任何使用外部能量是热量从温度低的物质或环境转移到温度较高的物质或环境的系统成为制冷系统。制冷系统的类型有很多，我国食品冷藏中多采用蒸汽压缩式制冷系统。它由压缩机、冷凝器、节流阀、蒸发器、辅助设备以及一系列管道和配件组成。这种制冷系统从广义上来说，应该包括制冷剂循环系统、冷却水系统和润滑油系统，简介冷却的场合还包括载冷剂循环系统等几个部分。制冷作用就是靠着几部分联合作用达到的，在这几部分中以制冷剂循环系统比较为重要，也较复杂。通常所谓制冷系统，往往是指制冷剂循环系统。制冷剂循环系统按照制冷剂的种类，可分为氨制冷系统和氟制冷系统；按照所采用的压缩机的形式，又可分为活塞式压缩机制冷系统、螺杆式压缩机制冷系统或其他型式的压缩机制冷系统；按照压缩机的配置方式，可分为单级压缩制冷系统和双级压缩制冷系统等。温州教学科研实践冷库厂商冷库主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。

冷库板的3大重要因素为冷库板的密度、2侧钢板的厚度、和承重性。冷库保温板的密度大那么在板的发泡是要增加聚氨酯的用量，同时增加了聚氨酯板的导热系数，使冷库板的保温性能下降和板的成本增加。如果发泡的密度过低会造成冷库板的承重性下降，经过国家相关部门的测试一般聚氨酯冷库保温板的发泡密度在35-43KG为标准。一些厂家为了降低成本费用而降低了彩钢的厚度，彩钢的厚度减低后直接影响到冷库的使用寿命，在选择冷库板时一定要确定好冷库板彩钢的厚度。聚氨酯冷库板以轻质聚氨酯作为冷库板的内心材料，聚氨酯的好处就是隔热性能非常的良好，聚氨酯冷库板的外部由SII,pvc彩钢板和不锈钢板组件而成，这样做的好处就是防止冷库板因为内外温差较大导致温度的传播，从而使冷库更加的节能，提高冷库的工作效率。聚氨酯冷库板的好坏选择对于冷库来说是非常的重要的，因为冷库不同于普通的仓库，冷库里面的温度一般的都比较的低，而且对于空气的温度，湿度，以及环境的要求都比较的高，所以我们在选择聚氨酯冷库板的时候要注意一定要选择对于温度控制比较好的聚氨酯冷库板。

冷库保温设计主要是为了防止外界的热量渗入冷库内，除了制冷系统设计外，隔热设计是冷库的生命。冷库围护结构保温层的传热量占冷库总热负荷的百分之20~35uFF0C所以减少围护结构的热负荷可以达到节能的目的。冷库通过围护结构的耗冷量与围护结构单位热流量成正比。要降低围护结构单位热流量，已是选择热导率小的保温材料；二是增加保温层的厚度。而厚度又不宜太厚，苟泽会出现增加建造成本和减少使用空间等问题。因此，要在合适的厚度范围内选取保温材料。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、酒精饮料等半成品及成品的恒温恒湿贮藏。

冷库正确使用及保养方法简要介绍。库房管理要设立专门小组，要特别注意防水、防潮、防热气、防跑冷、防逃氟，要严格把好冰、霜、水、门、灯五关。1。冷库库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水要及时清理。2。冷库库内冷风机要及时扫霜、融霜，以提高制冷效能，节约用电，冷风机水盘内不得积水。3。未经冻结的热货不得进入冻结物冷藏间，以防止损坏冷库，保证商品质量。4。要管好冷库门，商品进出要随手关门，库门损坏要及时维修，做到开启灵活，关闭严密，不逃冷。5。为了保护地坪、防止冻臌冻坏，不得把商品直接铺在地坪上冻结，脱钩或脱盘不得在地坪上摔击。6。要定期对建筑物使用进行全方面检查，发现问题要及时修复。库内电器线路要经常维护、防止漏电，出库房要随手关灯。冷库建筑物要能耐受低温条件，需要对冷库建筑物采取低温处理技术措施。舟山大型装配式冷库费用多少

食品冷库的蒸发回路常划分为四个。苏州食品冷库厂家供应

冷库正确使用及保养方法简要介绍。冷库的库内温度、温差等参数，这些都应根据冷库的实际情况而设定，不可任意改变参数。冷库出厂时已根据用户要求而定制，要了解冷库的技术参数后再进行控制器上各项参数的设定。压缩机应避免频繁启动，每次停机间隙时间不应少于3分钟。发现压缩机视油镜油位下降或变脏时，需及时添加或更换，不能加入牌号不对和长期暴露在空气中致使含水量多的不合格冷冻机油，否则会引起高温碳化、低温析蜡、电机绝缘受损、系统回油困难等故障。经常注意压缩机外壳、机身及气缸盖处的温度变化以判定压缩机运转是否正常。制冷压缩机组在通常情况下不须加油。如果确定需要加油，应由专业人员加入压缩机专门用油，加油量由专业人员制定，不得盲目添加。期检查电源电压是否正常（三相四线），检查电源总闸的保护功能是否正常有效。苏州食品冷库厂家供应