上海酒水冷库建造生产厂家

制冷已经渗透到与我们生活息息相关的各个领域，冷库工程也广泛应用于餐饮、医疗、农畜牧、物流、环卫行业，小到一座酒店或食堂的食品库、农用果蔬库，大到大型物流基地、医疗机构，冷库几乎可以说是目前每个领域不可或缺的制冷设备。存食材、存疫苗血浆、存果蔬、屠宰禽畜、存各类货物，冷库已然非建不可，那想要建造一座冷库，资金是必须考虑在内的。我们建一座冷库，首先要知道这座冷库是用来干什么的，存食品的？存什么食品？瓜果蔬菜，还是牛羊鱼肉？低温冷冻还是冷藏？需不需要气调，速冻要不要，需不需要预冷？用作仓储型还是中转型，亦或是生产加工操作型？明确了冷库的目的，可避免后期工程方在设计及施工过程中很多不必要的麻烦，以至于造成冷库建成后的功能性浪费。冷库的选择地址不能选择在环境污染的地方，或者化工原料厂区以及易燃易爆的建筑旁边。上海酒水冷库建造生产厂家

冷库的结构：冷却间是商品的预冷加工车间，可以避免高温货物吸冷造成冷冻或冷藏库房温度升高，影响其他冷冻货物。结冻间是对商品（如肉类、禽类）进行冷冻加工的车间，冷却商品经冷冻后才可以进入冷冻库房，进行存储。冷藏库房用于储存冷却商品（如水果、蔬菜等）温度一般保持在0°左右，不允许温湿度有太大幅度的波动，同时为满足果菜类商品的呼吸要求，还应安装换气装置。冷冻库房用于储存冻结的商品，储存时间较长，温度一般在-20°以下。压缩机房是冷库的制冷中心，在选择压缩机时，小型冷库应选择全封闭压缩机，功率小，价格也便宜；中型冷库一般选择半封闭压缩机；大型冷库可选择半封闭压缩机，也可选择氨制压缩机，因其功率大，可一机多用，但安装和管理比较复杂。上海酒水冷库建造生产厂家冷库建造基本流程：人力组织、机具进场、会审图纸及技术交底、材料采购进场支托架制作等。

从用途上划分，分为加工车间和存储型冷库。前者要的是不同温区的加工环境，制冷方式也不同，所以多数采用土建和保温材料相结合的方式；后者目的是存储，功能单一，所以使用保温板拼装方式的较多。从施工过程划分，可以分为新建冷库和改建冷库。新建冷库顾名思义，当然是从无到有建设，快速完成土建基础、搭建钢结构平台、然后采用保温板拼装是当下比较多的一种方式。改建冷库主要是依托原有建筑结构，将干仓或者车间通过在内部拼装冷库，也是目前采用比较多的一种方式。利用原有干仓改造，由于手续简便，建造周期可以由几年缩短为几个月甚至两到三个月，所以更为广大制冷行业所采用。干仓改冷仓（简称干改冷）通常在已具备常温仓使用功能的条件下，通过增加保温及制冷系统，使原来的干仓具备了冷库的功能。干改冷虽然改造周期较短，貌似工作量较小，其实现场仍需完善、跟进、改造的工程远不止保温和制冷系统。

冷库建造装置先把吊装螺丝孔开好。后二孔要修整以防快口留下隐患，自配排水管的蒸发器反面与立板定位为 300MM蒸发器排水孔与立板预先安好的排水孔位垂直，两者间高差为250MM如是冷冻冷库，排水管内穿排水电热丝，冷库建造排水电热丝发热部位，只能伸到库板内50MM处，排水管外部保温处置，冷藏不需电热丝，其它相同。需用波纹软管或走线槽穿管保护，所有电线除用空调扎带扎好外。温度显示导线尽量不与电线靠在一起排线。因冷库建造装置机组的冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封，因此开封时，都应有压力，可查是否有漏，出厂铜管应两头有封尘措施，施工时也要注意随时密封，以防水灰尘进入管内，冷凝器→冷库主机→蒸发器，铜管连接以焊接方法，接口牢固美观。导线线径达到要求，根据各用电电器性能配置导线。接头牢固，需维护穿管则不能省，接电正确。导线进蒸发器接线盒孔，需硅胶密封，接灯如是36V电以上则需接地线，冷库建造装置机组电柜内进电需三相五线制，要有可靠接地。冷库设计包括很多方面，比如尺寸、电压、隔热、机组选择等。

冷库安装是一个工程系统，主要分为：库板之间的运用锁钩和密来固定的，使其达到库体平整，没有空心感，让后等到所以的库板都安装完毕以后，再来调整顶部和底部之间的平整。冷风机安装的位置很好在空气循环很好的位置，冷风机因该与库板之间保持一定的距离，一般要大于冷风机的厚度，例如冷风机的厚度为0.8m那么冷风机与库板之间很小的距离必须超过0.8m就可以了。一般的小型冷库都是安装的封闭式制冷机组；而大一点的冷库则是安装半封闭式制冷机组；制冷机组安装完成以后需要安装一个配套的油分离器，并且加入适量的机油，如果冷库设定温度在低于-15℃的话还应该加入冷冻机油。冷库建造并不是说高度越高，那么能够储藏的物品就越多，只有合理规划好了冷库建造的空间利用。宁波气调保鲜库建造厂商

冷库建造就是利用降温设施设备达到适宜的湿度和低温条件的仓库的建造。上海酒水冷库建造生产厂家

不同的食物有不同的冷藏温度要求。食品入库时的温度、仓库温度、制冷机的效率、仓库容量、仓库内的空气流通状况、堆放方法、食品品种和成熟度都是影响食品储存时间和质量的重要因素，需要控制在合理的范围内，以保证食品质量。环境卫生直接关系到食品安全，要保证食品周围环境的清洁，经常进行清洁消毒；冷库操作人员也要注意清洁。尽量保证食品冷库的节能应用，科学管理，改变冷藏食品的结构，选择新技术、新技术、新设备的设计方案等。果蔬与肉类食品的储存温度.湿度要求大相径庭，一般果蔬冷藏库的储存温度在0~5℃之间，而肉类冷藏库一般在-18℃以下才能保鲜。上海酒水冷库建造生产厂家

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