绍兴海鲜冷库厂商

时间:2022年03月06日 来源:

冷库正确使用及保养方法简要介绍。经常检查及确认电源的电压是否符合要求,电压应为380V±10%(三相四线)。冷库设备长期不用时,应截断冷库的总电源,并确保制冷机组不受潮、不被灰埃等其它物质污染。制冷机组上的冷凝器很容易被沾污,应根据实际情况定期清洗。以保持良好的传热效果。散热好,制冷才好。制冷机组周围不要堆放杂物。冷库的电器设备应避免受潮,以免漏电造成触电事故。冷库的门的铰链、拉手、门锁应根据实际情况定期添加润滑油。冷库的电器设备检修应有由电工或懂得用电知识的人员来操作,任何检修都必须切断电源,以确保安全。冷库直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。绍兴海鲜冷库厂商

冷库顶板的安装:所有的冷库顶板安装完毕后,开始进行吊顶C型钢的安装工作。依据顶板实际排板,在地面上将固定蘑菇头尼龙螺栓的角铁件按相应间距焊在吊顶C型钢上。然后将吊顶C型钢按图纸放在顶板相应位置,吊顶C型钢应保证同轴线的平行度及垂直度。调整好吊顶C型钢的位置后,在角铁件螺栓孔的位置上将顶板开孔,用蘑菇头尼龙螺栓将角铁件同库板连接牢固。之后将吊顶C型钢用圆钢吊件焊在檩条上,根据顶板底面标高,调节圆钢吊件下面的螺母将吊顶C型钢及顶板调整至指定高度。江苏冷冻肉冷库多少钱冷库库房系统的热交换方式一般有四种,即对流换热、接触传热、混合换热和直接喷淋。

建冷库需要考虑哪些问题?冷库的选址要仔细。冷库应建筑在交通方便,水、电供应来源可靠的地方,库址周围应有良好的环境卫生条件,尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自传染病院等的污染源。肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向小频率的上风侧,位于产地附近或商品集散方便的地方。安全、健康、取用方便。另外,冷库的电源线路好另外专设专门用的分支电路,其容量应大于系统大电流值的1.5倍,以避免断电、跳闸等意外发生。维修完毕后还必须对系统进行全方面的电器安全检查,排除隐患,包括接线端子或连接线接头有无松动、老化现象、金属盖有无卡伤电线等。

冷库有什么安装流程?制冷机组安装:小型冷库都安装全封闭式制冷机组,而中大型冷库则安装半封闭制冷机组。在制冷机组安装结束后需要安装配套的油分离器,并加入适量机油,如果冷库预设温度低于零下15℃的话还应该加入冷冻机油。管道安装:管道直径必须满足冷库设计使用要求,并且与各个设备之间保持一定的安全距离,安装位置也需要根据现场实际情况进行调整。电控制系统安装:在各个连接点处都必须进行标记,方便日后维修、检测;所以电线必须用绑线进行固定;做好防潮工作,防止电线进水导致短路。冷库调试:冷库调试时需要先对电源电压进行确认是否正常,很多情况下用户来电报修,都是因为当时电压不稳不能正常启动冷库所引起的,然后检查设备的开闭情况,向储液罐内注入制冷剂,然后运行压缩机。根据食品的保鲜温度的不同,冷库冷间温度一般在-40-0℃。

冷库中产生异味的原因所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有腐坏变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味变质而变质。冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐坏味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个冷库库房内防止冷库异味产生的方法入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。冷库是食物冷藏加工企业的重要组成局部。景德镇防爆冷库造价

冷库的冷藏空间的对方密度要求是在计算过程中一定要考虑的食品的几个形状、允许堆放高度和堆放方式。绍兴海鲜冷库厂商

冷库制冷机不起动什么原因?电动机烧毁或匝间短路故障分析:当电动机绕组烧毁或匝间短路时,往往会出现熔断器反复熔断的现象,特别是一推上闸刀开关时就熔断,对于开启式压缩机,此时可闻到电动机里传出的漆包线烧焦的臭味。排除方法:用万用表检查电动机接线柱与外壳是否短路,并测量各相电阻值,如是短路或某相电阻小,说明绕组匝间短路,绝缘被烧毁。检杳时也可用绝缘电阻表洲其绝缘电阻,若其电阻接近于零,则说明绝缘层己被击穿。如电动机烧毁,可拆换电动机。绍兴海鲜冷库厂商

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