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·需求个性化 随着多源文化和信息化的发展，展现个性已经成为时尚和 流行，无论是 “80后”、“9O后”、“非主流”、“海归”等个性化 的标签，还是对新鲜事物的追捧，都在休闲食品行业有所表现。 如豆腐干等豆制品逐渐成为市场的新宠，牛肉粒等区域肉制品也 成为市场主流，水产休闲食品，在湖南、江西等地业已形成一定 的优势，正蓄势全国。另外，一些休闲食品的边缘人群，如商务 人群、中老年人对休闲食品的需求正不断激发出来，有些针对特 殊人群的休闲食品也已经在市场上走俏。 从整个休闲食品市场来看 ，这种应用方式的多样化，产品的 细分化将逐渐使休闲食品的消费深度推向了日常化。 浙江名博酸菜真空包装机适合包装酸豆角等！晋城高速酸菜真空包装机性价比高
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另外尼龙和聚乙烯的复合(***E)、聚酯和聚乙烯(PET／PE)的复合材料都具有较好的阻隔性、遮光性、热封性和强度。这些包装材料的保质期可以达到6一l2个月。成本比较低、保质效果比较好的简单材料是双向拉伸聚丙烯涂敷热封层(BOPP／热封层)。热封层采用的是离子型薄膜或乙烯一一醋酸乙烯共聚物(EVA)薄膜，工艺是在双向拉伸聚丙烯完成了反印刷以后，在较低的温度下挤出涂布一层热封层，保质期达到6个月。的饼干包装可以采用金属罐、盒，密封包装后保质期可以达到一年或者更长的时间。包装的形式对于保护饼干也具有十分重要的作用。 进口酸菜真空包装机浙江名博酸菜真空包装机适合包装香肠等！
内衬的托盘必须是食品级的透明硬质塑料。在包装的同时还可以通过注入氮气的办法防止饼干的氧化。对于含水量高的饼干，为了防止微生物的生长，还可以在包装中注入二氧化碳和氮气混合气体。气调包装技术可以的提高饼干的保质期。包装印刷是否环保是影响饼干食用安全一个值得注意的问题。饼干包装的印刷一般是将图案反印刷在复合膜的外层里侧，不直接接触食品。尽管这样，包装印刷使用的油墨以及油墨中的溶剂是否含有性物质，是否会产生非常细菌，是否会渗透到食品中。都必需在包装之前的原材料采购时加以控制。
●工艺局 限 目前市场上，休闲食品主要分为两类，一类是以口味为 的产品群，如薯片、虾条、豆腐干、香辣牛肉等，以牛肉制品为 例，如果不进行味觉调配，将直接导致其深加工程度不够，与目 前市场的牛肉制品区别不明显，无法增加其附加价值；而如果* *从味觉考虑，“川味独大”的市场产品又容易淹没营养。尽管 部分产品如牛肉、豆制品本身含有非常丰富的营养，但从市场表 现看，其动销的手段主要依靠对味觉的调配；而另一类，则主要 依靠近年逐渐成为市场主流理念的绿色、健康产品群，品类 为苹果干等产品，依靠先进的技术对水果等进行了预处理，实现 其从新鲜产品到休闲产品的转型。 休闲食品是消费者为了 “休闲”应运而生的食品，是能使消 费者感到轻松、休闲、享受的食品。浙江名博机械酸菜真空包装机适合包装粉条等！
总结了设计食品包装的成功经验可以供参考，他们认为**基本的原则就是该包装是否使消费者们感兴趣。24包装与设计刘冰如何才能使消费者对食品产生兴趣，可以通过对包装的色彩、造型、图案等方面创新，来吸引他们的目光。人们生活离不开色彩，色彩能鼓舞生活，丰富生活，色彩的功能意义具有普遍性。包装设计通过设计师有效地应用色彩，赋予包装具有～定的诱人魅力和灵性，唤起消费者的购买欲望，从而对产品销售产生积极的影响。2．新形势下对包装色彩的开发个性化的色彩设计是针对消费者的色彩心理进行的色彩设计，在这个物质越来越丰富的时代，消费者们也越来越强调自己的个·性体现，因此，通过个性化的色彩设计可以吸引他们的眼球。消费者的感知和思维都比较具体，他们在使用产品时容易联想到具体事物。 浙江名博机械酸菜真空包装机适合包装酱腌菜等！进口酸菜真空包装机
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归其原因，更多的是包装在市品的**主要功能是为愉悦消费者的心情，而不是补充营养、热量或者具备保健功能。休闲食品和其他食品的区别不在于产品形态划分，而要用产品的卖点和功能来划分。2．何谓休闲食品包装?俗话说：“货卖一张皮”，可见休闲食品包装在产品销售过程中的重要性。以前，包装的主要功能有两个，一是保护内装食品的完整和卫生；二是清晰表达出内装食品的信息，比如原料、厂家、保质期等。而今，企业赋予包装的功能更多，内涵也更加丰富，包装不仅是薄薄的一层塑料或纸张，还成为了企业促进销售、塑造品牌、传递文化的使者。同类产品的竞争中，很重要的一项就在于包装的竞争力。
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