银耳供应公司

银耳二级质量标准：整朵圆形，直径3厘米以上，色白或略带米黄色，干（含水量在12%以下），肉略薄；略带耳脚，无杂质。三级质量标准：整朵直径2厘米以上，色白或米黄，肉略薄，干（含水量在12%以下），略带耳脚，无杂质。银耳什么时候采摘？耳片完全展开，呈现出色白、半透明、柔软而富有弹性时为适采期。此时不管朵子大小均要采摘。采收时间以上午为好，应从基部采收干净。采后及时摊于竹席等铺垫物上晾晒。银耳什么时候采收？大多数地区的银耳在4～9月间采收，以5月与8月为盛产期。在泡制银耳的时候选择冷**耳供应公司

银耳有菌中之冠的美称，含有天然的胶质，是可以长期食用的润肤滋补的食材。银耳是可以泡制一夜的，但是不建议过长时间的泡制，因为长时间的泡制不只会让银耳营养物质流失，也会滋生一些细菌，让银耳的口感变差。据研究表明银耳泡制三四个小时较佳，且是在冷水中浸泡。如果泡制时间过短会让银耳不能得到很好的泡发，泡制时间太长会让营养物质流失，因为三四个小时能很好的将银耳泡发且煮出来的味道比较好，胶质也会更容易熬煮出来。银耳泡制较好选择冷水泡开，因为银耳中含有比较丰富的营养物质，如果用热水泡发会导致营养物质流失，所以冷水泡发效果较好，除了时间长一点，营养物质不会流失，熬煮出来的胶质也会更浓稠。常州五行春本草银耳供应费用银耳俗名又称之为白木耳或者雪耳，是属于细菌类的银耳科属类植物。

银耳为担子菌门细菌银耳的子实体，由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成。银耳子实体纯白至乳白色，一般呈菊花状或鸡冠状，柔软洁白，半透明，富有弹性。干后收缩，角质，硬而脆，白色或米黄色。在子实体上下两面，均覆盖子实层，由无数担子组成。担子近球形，纵分隔， 大小介于10×9（微米）-13×10（微米）之间。担子上生微细孢子，无色，光滑，近球形，大小介于6×4（微米）-8.5×7（微米）之间。银耳菌丝体由担孢子萌发生成，是多细胞，呈灰白色，极细，起着吸收和运送养分的作用。菌丝体在条件适宜时，形成子实体，子实体是人们食用部分，由薄而多皱褶的瓣片组成。白色、表面光滑、有弹性、半透明。干后微黄呈硬角质，体积剧烈收缩变小、脆硬，为湿重的1/3~1/8，遇水浸泡又可恢复原状。成熟的子实体的瓣片表面有一层白色粉末，为银耳孢子，若银耳孢子成熟，会自动弹射出来，由此可借助风力传播，再生长新的下一代，由此周而复始。

银耳怎么煮容易出胶 ：1.银耳提前浸泡以后再煮特别容易出胶，在想吃婴儿的时候，可以提前2~3小时把婴儿放在清水中浸泡，这时它会吸水膨胀，而且会变软，泡好以后的银耳放在嘴里，有的时候会有咔嚓咔嚓的声音出现，这是说明它已经完全泡好，这时它的营养会很容易被分解出来，在煮的时候也特别容易出胶。2.把银耳撕成小朵以后再煮，特别容易出胶，再把银耳用清水泡发以后取出去掉它黄色的根部，然后把它撕成小块，千万不要把它撕成四五块就直接扔在锅中煮，不然这样很难出胶，而且会影响婴儿煮好以后的口感，把它撕成小朵以后再入锅加清水煮就特别容易煮熟也容易出胶。一年四季流通的季风，让银耳拥有了一个和谐的生态成长环境。

在保温杯或焖烧杯里加上开水和本草银耳，等一个小时就能喝，超级方便！加上枸杞和冰糖，微微甜，超有营养，还能让你变美变瘦。普通银耳羹，你喝完了身体并不会有什么改变，毕竟营养价值不高。但用本草银耳煮出来的银耳羹，喝了一段时间真的能感受到到身体的变化。想要健康的身体和红润的气色，还是要好好养出来。在对自己好这件事上，一分钱都不能省，一刻也不能等。新鲜银耳，来自古田深山基地，喝着山泉水长大，素有平民燕窝美称。新鲜采摘，免泡发易煮糯，出胶快。银耳是弱酸性细菌，培养时的pH值应在5.2~5.8之间，过酸或者过碱对银耳都会有一定的影响。广州冲泡银耳现价

本草银耳的营养成份高于普通银耳。银耳供应公司

本草银耳的营养价值更高、便捷性更好、出胶效率更快。较快15分钟即可品尝到一份胶质满满的银耳羹。将对人体有滋补功效的12种中草药食材作为培养基，让更多人吃到胶质多、营养多的本草银耳，享受到每日胶养的变化，把美丽和健康分享给更多的人，赋予好银耳新的使命。银耳胶质的关键成分就是银耳多糖，银耳的保健和美容功效主要来自于它，银耳多糖含量的高低是衡量银耳品质的重要标准，本草银耳银耳多糖含量将近普通银耳5倍。本草银耳是高级食材，采用自然界食、药同源的中草药，如山药、莲子、芝麻、枸杞等中草药作为栽培原料，采用生物载体技术，先让银耳菌丝吸收中草药的精华形成银耳子实体。银耳供应公司