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    同时采用酸味剂柠檬酸、甜味剂白砂糖等调配出口感细腻、风味独特、营养丰富的饮料，具有提神醒脑、抗疲劳、提高机体免疫和增强记忆力的作用，解决了现有技术中牛大力饮料气味不好闻、口感不够好、风味一般、营养不够丰富的问题。为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：***方面，本发明提供一种牛大力多糖功能饮料，按重量百分比计，由以下成分组成：余量为牛大力提取液。在上述配方中，牛大力多糖用于***自由基，具有提神醒脑的作用；牛磺酸具有调节机体的免疫功能、减轻机体疲劳的作用；西洋参皂苷可以有效增强人体***，消除疲劳，增强记忆力；维生素b3参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解；维生素b6参与蛋白质合成与分解代谢，维持钠/钾平衡；维生素b12促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢；白砂糖作为甜味剂，提供一定甜度，改善口感；氯化钾用于补充钾离子；食盐用于补充钠离子；山梨酸钾作为防腐剂；柠檬酸作为酸味剂，调节改善口感，同时促进体内钙、磷物质的消化吸收；柠檬酸钠作为稳定剂和风味剂，改善风味；1％柠檬黄和1％胭脂红作为色素，调整饮料颜色；牛大力提取液作为饮料的主要成分，具有抗疲劳作用。推荐的。宝藏饮料大公开！我终于找到买回家不会被妈妈念叨的饮料了!四川低脂饮料厂家供应

    按照牛大力粉末与水的重量比为1：10来配制，往水中依次添加纤维素酶、淀粉酶、果胶酶和木瓜蛋白酶，此四种酶的重量均为牛大力粉末重量的％，保持水温在50℃，将牛大力粉末在水中浸提1h，然后收集浸提液，于65℃减压浓缩至1/3体积得到浓缩液，接着向浓缩液添加95％乙醇使乙醇终浓度为80％，之后放置在4℃冰箱中静置12h，以2000r/min的速度离心处理5min，得到的沉淀物即为牛大力多糖，产率为25％，备用；步骤三、调配：按照配比分别称取各组分，将步骤二所制备的牛大力多糖与牛磺酸、西洋参皂苷、维生素b3、维生素b6、维生素b12、白砂糖、柠檬酸、柠檬酸钠、氯化钾、山梨酸钾、食盐、1％柠檬黄和1％胭脂红进行混合后添加到步骤一所制备的牛大力提取液中，得到混合液；步骤四、将步骤三所得的混合液放在硅藻土过滤机进行过滤，即得澄清滤液；步骤五、将步骤四所得的澄清滤液在110℃进行高温杀菌10min～20min，之后进行无菌灌装，即得牛大力多糖功能饮料。实施例2本实施例提供一种牛大力多糖功能饮料，按重量百分比计，由以下成分组成：余量为牛大力提取液。本实施例所提供的牛大力多糖功能饮料的制备工艺包括以下步骤：步骤一、牛大力提取液的制备：将牛大力根块清洗。领头牛饮料厂家供应市售的饮料中含有色素、香精、糖精以及防腐剂，会增加孩子肝脏的负担。

    接下来值得关注的原料有：胶原蛋白、花果来源抗氧化剂等皮肤健康成分，叶黄素与玉米黄质、花青素等视健康相关成分，DHA、磷脂酰丝氨酸、N-乙酰神经氨酸、顺-15-二十四碳烯酸等脑健康成分，γ-氨基丁酸等心情放松成分，低聚糖、膳食纤维、益生菌、酵素等消化道健康成分，姜黄素、低聚肽等同时兼具解酒与缓解体力疲劳功能的成分。天然植物（如石斛、姜黄、桑葚等）、植物蛋白（如核桃蛋白等）、天然色素（如花青素、姜黄素等）、天然香料（如玫瑰花等）。辅料方面，代糖的植物甜味剂甜菊糖苷、低聚糖类、糖醇类也值得关注。中国特有的药食同源方面也同样值得挖掘，草本凉茶、金银花露、刺梨汁、覆盆子果汁、沙棘果汁、枸杞果汁、诃子饮料等等。工艺形态创新方面：避免添加防腐剂的高压灭菌工艺、传统酿造工艺、低温工艺等尽量避免人工添加和营养损失的工艺更受欢迎。酵素、果醋等传统发酵工艺制备的饮料因其独特的风味和营养价值也日益受到青睐。总体来讲，凉茶、花露、浆果汁、植物蛋白、发酵饮料等都是不错的保健饮料创新方向。

    功能饮料，想说爱你不容易！“累了，困了，喝xxx。”电视屏幕上的广告语一针见血，令加班一族、熬夜狂人等各种劳累人群似乎产生了希望。人们认为，一瓶小小的饮料，既能解渴，又能解乏，何乐而不为呢？然而，长期喝功能饮料对人体产生的危害，很少被人知道。首先，功能饮料中的成分可令人产生不适反应。功能饮料之所以能够提神醒脑，是因为其中加入了**、牛磺酸、赖氨酸，以及其他添加剂物质。其中，**是一种神经**，适度摄入有助缓解疲劳，但如果长期大量摄入，或可改变心脏脏功能，引起心律不齐等不适。美国澳大利亚有报告显示，**摄入过量以及功能性饮料负面效应在青少年群体中的比例不断升高，且多人因它猝死。前不久，美国有一名14岁的女孩就因过量摄入功能饮料，而出现了心脏骤停的现象，令人震惊不已。其次，经常饮用功能饮料存在诸多健康隐患。加拿大有研究显示，在被调查对象中，超过半数的人喝功能饮料会产生不同程度的胸痛、呕吐、心率加快、***、***等反应。据研究，长期饮用功能饮料还与儿童***、睡眠问题、胃痛和多动症以及肥胖和蛀牙有关，甚至还会影响心血管，诱发心律不齐，若与酒精一起服用，甚至会有生命危险！运动保健功能饮料抗疲劳补充维生素。

    很多人会在身体疲惫或者需要进行长时间运动之前饮用功能饮料，这些饮品也许确实能够在一定程度上调节人体功能，让你瞬时充满活力，不过**新研究发现功能饮料会对心脏产生不良影响，研究小组更是呼吁人们应该减少饮用这类产品。●功能饮料会对心脏产生不良影响德国波恩大学的乔纳斯·德纳博士率领他的团队就该项问题进行了研究。实验找来了18名平均年龄在，让他们饮用含有400mg牛磺酸和32mg**的功能饮料，并用相关仪器扫描他们再饮用前后的心脏状态。实验结果表明，被试者在饮用功能饮料一个小时之后，其左心室（接收来自左心房的含氧血，再把之泵入大动脉以把含氧血供应全身）的**张力以及收缩率都会明显提高。功能饮料会使饮用者的心跳频率提高，给心脏造成负担。●功能饮料的**含量是咖啡的三倍以**及牛磺酸为主要成分功能饮料，其**含量是咖啡的三倍。德纳博士称，**的过量摄入会造成心悸及血压上升等症状，在极端的情况下还有可能引发猝死。人们为了让自己更加精力充沛而饮用功能饮料，结果却造成对自己身体健康的伤害，可谓是得不偿失。**近更有些朋友喜欢将功能饮料与酒类混合饮用，这更是对身体极为不利的行为。根据国家统计局数据，我国饮料行业总产量已经从2000年的1490. 8万吨，迅猛增长到2011年的1. 2亿吨。湖北无菌冷罐饮料推荐厂家

功能饮料的市场一年比一年更大。四川低脂饮料厂家供应

    着实不该。东鹏特饮东鹏特饮来自广东，多年来一直在三四线城市市场稳扎稳打，渐渐在行业站稳脚跟，每年数十亿的销量十分可观。东鹏特饮主要原料包括水、白砂糖、柠檬酸、香精、牛磺酸、**、赖氨酸、肌醇、苯甲酸钠、烟酸、柠檬黄、维生素B6、胭脂红、维生素B12。从原料上看，东鹏特饮与红牛差别不大，而且同样使用了苯甲酸钠防腐剂。豹发力豹发力维生素能量饮料是盼盼食品集团今年推出的新一代能量饮料，邀请NBA***德里克罗斯代言，上市后势头很好。豹发力的主要原料包括：水、白砂糖、果葡萄浆、枳�鹤犹崛∫海�800mg/L）、枸杞子提取液（200mg/L）、维生素B6、维生素B12、烟酰胺、食品添加剂（柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬黄、诱惑红）、食品用香精（含瓜拉纳提取物）。这款产品不添加任何防腐剂，采用了冷罐技术来起到保鲜作用，同时用瓜拉纳提取物来替代传统的**，添加枸杞子、枳�鹤犹崛∫赫庋�的东方草本能量也是一大亮点。乐虎乐虎近期成为男篮世界杯赞助商，在品牌营销上十分吸睛，近几年来在功能饮料市场维持着稳定表现。乐虎的主要原料包括：牛磺酸、L-赖氨酸盐酸盐、肌醇、**、维生素B6、维生素B12、白砂糖、柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬黄、纯净水等。四川低脂饮料厂家供应

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