天津串串香火锅怎么开店

牛爽爽串串锅区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店，牛爽爽串串火锅店所有店型基本都在50-200平之间。选址上不仅更灵活，也能较大的降低运营成本，提高运营效率。首先店面小意味着所需要要的服务人员少，以夫妻创业为例，基本夫妻两人，再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了，人少也便于管理，服务质量也有了保障。其次，每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况，低峰期座位大空，节假日座位爆满，造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题，社区消费的频次整体上更为平稳，因为就在居民家附近，时间上也不会很赶，所以不论工作日还是节假日，客流都比较平稳稳定，基本所有座位都能有效的利用起来，达成了超高的坪效。就算加盟商是餐饮小白，也可以完全复制这个模式，轻松开店，轻松获客。再者小店这样平稳的客源，也会让行人止步，思考一下为啥这家店人一直这么多，所以难免想进去尝尝的想法开一家串串火锅店的管理，1、科学的消费标准，2、严格的审批制度，3、完善责任制，4、加强分析核算。天津串串香火锅怎么开店

一些前几年发展起来的大餐饮企业，很大程度上借用了国内的城市商业中心促成了快速的发展，都有像海底捞、西贝、瓷忆、避风塘等等餐饮好店，所以选址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商业中心占领开店位置与商业中心这个口岸，“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。只要选址选对了，开店就成功一半了，剩下就是做好产品、服务、卫生等一系列工作，不用担心没客人。但这次口罩事件的到来，起初商场作为流量入口的效果也受到很大的冲击。“居家隔离”也一直持续不断，由此也就培养了大多数消费者以“家”为圆心的消费习惯。人们逐渐习惯白天上班带便当，晚上下班在家自己做饭。所以，也就有了要求商业“离消费者更近”。牛爽爽串串火锅就是专门开在你家门口的串串火锅品牌。上海旋转小火锅加盟排名商圈品牌火锅店，低成本，经典川渝锅底，受众人群广，高复购。

当今，上班族的日常生活大多数都是在忙碌中度过的。特别是一二线城市上海、北京等，快节奏的生活方式，也让上班族每天都过得很累，忙碌。都不提996模式，就说如果你是朝九晚六的工作，相对来说还算是比较规律，时间上也允许自己做饭来吃。通常来说，自己休息的时间就会变得很短。回头再看，如今城市的菜价怎一个贵字了得，还都是抢购型的。菜市场的菜通常都是上午比较新鲜，好的买菜时间也是在上午那会儿。家中做饭的结论：在做饭的过程中，不光有时间成本，还有很多零碎的没能计算在内的隐藏成本。如果是时间不宽裕，有工作或者学习计划的，宁愿选择就近用餐。如果觉得外面吃太贵，那估计是你还没有了解到时下当红的这家串串火锅品牌火锅牛爽爽。

谈到牛爽爽串串火锅的锅底，还有谁不知道的吗？到这家火锅店，我就会推荐全红麻辣锅，他是有区别于以重油重辣出名的串串火锅店的。牛爽爽家的串串火锅锅底，不会很辣，也不会很油，他的锅底原汤是以牛骨和豚骨为主料熬制而成，以纯牛油提香、麻辣为辅，口味以香醇厚重为主，口感更温和却又不减味美。一家老小都喜爱的串串火锅。偶尔有朋友不能吃辣的，可以安排起鸳鸯锅，热心主推番茄口味，口感浓厚，汤底可当饮料来喝，还有美容养颜功效！！！其次，还有牛油金汤柠檬口味酸辣清爽，白果菌汤口味鲜美清香，选哪一款都不会踩雷，可以让顾客挨个品尝，也是符合大众的口味，这就是牛爽爽串串火锅！现在串串火锅市场消费需求高,好生意人人可做,牛爽爽串串火锅食材都是厂家直供,总部配送到店,开店利润可观.

牛爽爽串串火锅加盟是一个小本投资的好项目，人均消费不过百的新兴串串火锅品牌。依托于受众面广的川渝牛油麻辣口味，菜品以原切牛肉为主打，开店选址主要定位在远离商业中心的社区，人均消费基本在60-90左右，只需30块钱就可以吃到和牛，还有低至1块钱的蔬菜品。都是让利于消费者，以此来快速获客，注重于提高顾客用餐体验感，也解决了串串火锅品类普遍用餐频次低的问题。在前期投资比较小，再加上房租水电基本5-6万左右就可以实现开店。有别于传统火锅店的三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在50-200平之间。这样选址上更灵活，也能较大降低运营成本，提高运营效率。其次开在人流聚集的商圈周边，房租成本相对较低，低人均也满足社区居民需要的性价比，获客成本低。顶层商业模式设计，起步快人一步，轻投资，20年供应链体系，公司百万千万网红大v，种草刷屏，宣传引流。上海旋转小火锅加盟排名

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