想要火锅加盟流程

定位社区，人均70轻松获客，客源稳定；首届中国餐饮品牌节期间发布的《2020中国餐饮品牌力白皮书》中显示，在市场下沉方面，火锅行业尤为重视。下沉市场也一直是九九半江红餐饮品牌主要布局的方向，或许有些人不知道什么是下沉市场，所谓下沉市场，通俗易懂的讲就是指普通老百姓。也从当初的办公、商圈、白领、高收入人群，下沉到了更大更适宜当下消费主流的百姓市场。大家随着生活品质的不断提升，也在近几年成为了火锅消费的主流人群。正是抓住了这点，更是体现出社区火锅的高回报和持续稳定性。火锅加盟店加盟哪家好？想要火锅加盟流程

近年来，不少企业都在投资做社区火锅店，但是目前为止还没有一个企业能说做的比较成功。九九半江红社区加盟火锅，希望可以重新定义社区火锅店，也确实是有这个实力和底气说这个话的。在做九九半江红这个品牌之前的20年，九九半江红团队一直在做一件事：深耕食材的供应链。截止到18年，基本实现可覆盖全国，从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉，从宰杀到配送到上海的餐桌，前后用时不超过48小时。并且，从产地源头直供门店，没有任何中间商差价。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上，即使1份和牛卖30元，门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开高质食材的稳定供应，这是九九半江红的中心优势所在。无锡想要火锅加盟需要什么火锅加盟店品牌加盟哪家做的好？

火锅一个有着上千年的餐饮文化，一直都是被大家公认为适合聚会聊天的饮食方式，况且火锅锅底形式多样，也没有年龄层次的约束，在大众消费里刮起了一阵红色的旋风。根据数据显示，我国火锅行业消费人群主要集中在21-30岁，收入集中在3000-10000元。其中21-25岁火锅消费人群比重为25.17%，26-30岁火锅消费人群比重为27.92%；3000-5000元火锅消费人群比重为27.50%，5000-10000元火锅消费人群比重为36.08%。九九半江红社区火锅专门扎根社区，人均只需60元，即使是月薪3000的群体也能经常吃，拥有十分广阔的用户群体链。

九九半江红火锅店是一家有别于传统火锅的火锅店。大部分的传统火锅店店铺面积在三四百平左右，而九九半江红所有店型基本都在150-200平之间。其在选址上也更灵活，较大降低运营成本，同时提高运营效率。店面小所需要要的服务人员就不多，在管理上就没有太大的难度，基本夫妻两人，再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了，便于管理，服务质量也有保障。其次，每个座位的利用率也就是没有浪费。很多火锅店都会出现这样的情况，低峰期座位大空，节假日座位爆满，造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题，社区消费的频次整体上更为平稳，因为就在居民家附近，时间上也不会很赶，所以不论工作日还是节假日，客流都比较平稳稳定，基本店内的座位都能有效的利用起来，达成了超高的坪效。社区火锅加盟店加盟哪家比较好？

在前几年发展起来的有名餐企，有很大程度依赖于国内城市商业中心的快速发展，比如海底捞、西贝等，选址逻辑就是把店开到人流量巨大的商业中心。占领商业中心这个口岸，“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。只要选址选好了，往往只需要做好产品、服务、卫生，就不愁没客人。而随着这次疫清的到来，商场作为流量入口的效用大打折扣。“被关在家”的这段时间，普遍培养了消费者以“家”为圆心的消费习惯。人们开始习惯白天上班带便当，晚上下班后，在家附近解决吃饭问题。而这个习惯的本质是，要求商业“离消费者更近”。九九半江红社区火锅就是专门开在你家门口的火锅品牌。火锅加盟店品牌加盟哪个品牌好？宿迁怎么找火锅加盟电话

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一店双开，火锅+热卤档口，匹配社区需求的同时进一步增强了门店的盈利能力。完成了设计，明确好目标之后。很快，九九半江红首店：开在上海外环外的宝山区顾北东路店开业了。没有过多的推广，也没有很大的活动，一经开业，附近居民的热情就超出了九九半江红团队的预料。团队所有人都不得不撸起袖子投入到了店铺的服务之中，一个个都客串了一把店内端茶送水的服务员，店门口拿着取号机的小哥。高峰时段一日翻台8次。由于口味与服务到位，即使是开业两个月之后，依然热度不减。截止目前，九九半江红从定位设计到运营管理，已经形成了一套完整的体系。依托于强大供应链，坚定扎根于社区，拥抱广大的消费群体，未来可期，欢迎加盟九九半江红火锅。想要火锅加盟流程