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厨房排烟风量计算与工厂、实验室排除有害气体一样，要把所有产生的有害气体全部排除干净，属于排烟技术。那么厨房烟罩的排烟风量计算内容有什么呢？烟风量计算，应以捕捉产生的全部油烟热气为基准，不是只等同于简单的通风换气。根据流体力学原理，对烟罩吸排烟气的流动过程加以说明，这样有助于计算方法的分析比较，也有助于对其他类型排烟设备进行计算分析。压力的传播，与声音的传播是一样的，在空气中压力也是以声速进行传播。气体被吸人负压区，形成气流，以负压区为形成一个球形的等压面，也称作等速面。在这个等压面上，压力大小相等，压力引起气流的流动速度也相同，流线处处与球形等压面垂直。烟罩的锥体的上端要与抽油烟机相连。湖南商用烟罩哪个牌子好

烟罩的清理流程：1、用吹风机的暖风冲着油污吹20秒上下，随后用擦拭布沾到点清洗精，对油腻感处开展拭擦。油污被吹风机的暖风吹后，变松了许多，好擦多了。2、吹一部分，擦一部分，轻松就可以把油污擦下去了。想擦哪儿就吹哪儿，连井井有序、磕磕绊绊的地区也可以吹到，自然也可以擦干净了。3、风扇叶片食用醋泡浸法将风扇叶片当心拆下来，泡浸再用2mL洗洁剂和50ml食用醋混和的一盆开水中，泡浸约15分钟后，再用整洁的毛巾清洗。抽油烟机的外壳也用此水溶液清理，要留意将水溶液环境湿度维持在60℃上下，去污力才好。吉林高效烟罩清洗油网式烟罩罩体内一侧以60°的斜度装有迷宫式过滤油网。

厨房的烹饪环境直接影响厨房通风的效率和家人的身体健康。因此厨房烟罩的安装是非常重要的，所以良好的排烟效果不只可以减少油烟对身体的伤害，还可以减少附着在厨房的油渍，从而创造一个干净的厨房和卫生的环境。厨房排烟工程的进行离不开安装细节，现在几乎每家每户都会选择抽油烟机来排放烹饪过程中产生的油污。时间长了，有些人会发现排烟效果更差，有时还会出现烟串现象，这很可能是你的烟道安装过程造成的。由于烹调、煎炸过程中产生大量油烟，长期在厨房的排烟管内会积聚大量油渍，很大降低油烟的净化效果。大量的油渍很容易引起火灾隐患，造成很大的安全隐患。一般来说，家庭中的油烟会先进入副烟道，再通过两个烟道挡板的气孔进入主烟道，再排出，这样既保证了排烟效果，又避免了油的倒流烟。但是，如果将排烟管直接连接到主排烟管，则会因天气原因导致油烟回流到室内或造成烟串。

清洗烟罩时风机如何保养和维护？只有风机和其辅助设备完全正常的情况下才能投入运行。在风机开机、停机或运转过程中，如发现不正常现象时应立即断电检查，检查发现的小故障应查明原因并设法消除，如发现大故障应立即停机进行整体的检查。风机在运行过程中，应经常查看风机的振动，电机的电流、电压、功率是否正常。如果发现风机有剧烈的振动、撞击、电流过大或是偏小等反常的现象，应该立即停机进行检查，予以排除后才可以允许重新启动运行。厨房烟罩系统是一种新型的环保的除烟尘系统。

烟罩清洗前后的要点有哪些？在清洗排烟管道时，通风柜和炉灶的清洗也是必不可少的。在清理油烟管道之前，应先清理通风柜表面、出风口、通风柜内灯罩、排烟口、电机和灶具，同时，清理的关键是在排烟口和通风柜连接处与通风柜平行的烟道。清洁这些部件不只可以使烟道管在清洁后更好地发挥作用，还可以使整个厨房更加干净整洁。清洁排烟系统的烟罩需要用化学油清理烟道的大量油渍，然后用高压清洗机喷洒化学油渍，然后用清水冲洗。长期使用，风扇上的风叶会形成很重的油渍，也会影响风扇的排气效果。清洗时，应先拆下风扇，清洗叶轮内部、内壁和表面。清洗后组装前，建议给风扇加润滑油，使风扇更灵活。油烟净化器也会受到烟罩通风效果的影响，长期使用后内部板和滤网上有大量油污，净化效果变差。清洗时，建议先用清洗剂浸泡清洗。铁制烟罩根据灶具的大小现场制作。陕西高效烟罩哪个牌子好

铁制烟罩上开一孔接排烟管。湖南商用烟罩哪个牌子好

烟罩的清洁方法有哪些？利用余温轻松擦洗法：趁着抽油烟机上还有余热，用抹布将表面略为擦拭一遍，就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍，常保干净不油腻。储油盒免洗法：在盒内贴上一层保鲜膜，保鲜膜要有一部分超出储油盒外，完全盖住原有的盒内表面，让油烟吸附在保鲜膜上，每隔一段时间抽起置换即可。或者是利用吃完的塑胶布丁杯或纸杯代替原本的储油盒也可以，只要定期抽换就可省去清洗又不易洗净的麻烦。扇叶食醋浸泡法：将扇叶小心拆下，浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中，浸泡约15分钟后，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗，要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。湖南商用烟罩哪个牌子好

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