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排气罩由罩体、上部和下部组成。罩体由三个平面组成，罩体由前、后、左、右四个平面(或挡板)组成，形成一个锥体。所述锥形体的下端与盖体连接，所述锥形体的上端与抽油烟机连接。活动挡板在抽油烟机本体的两侧或靠近窗口的抽油烟机两侧打开。前挡板有凹槽，美观精致，能完全排出油烟。同时，它不污染环境，有益于人体健康。铁制烟罩是指盖在炉顶上，有一个与排烟管相连的孔的矩形铁制通风柜。利用热空气上升的原理，将油烟自然排出室内。这种烟罩工艺简单，成本低，但排烟效果差，只适用于排烟较少的小型餐饮场所。目前还没有指定尺寸的产品，必须根据炊具的尺寸现场制作。在使用运水烟罩的过程中要检察浮球阀是否正常工作。广东烟罩品牌

清洗烟罩时风机如何保养和维护？只有风机和其辅助设备完全正常的情况下才能投入运行。在风机开机、停机或运转过程中，如发现不正常现象时应立即断电检查，检查发现的小故障应查明原因并设法消除，如发现大故障应立即停机进行整体的检查。风机在运行过程中，应经常查看风机的振动，电机的电流、电压、功率是否正常。如果发现风机有剧烈的振动、撞击、电流过大或是偏小等反常的现象，应该立即停机进行检查，予以排除后才可以允许重新启动运行。浙江酒店烟罩安装油网烟罩二末端的油烟网罩侧封板与后封板、前封板前页为分段短焊。

通风烟罩安装需要了解的事项：（1）由于现在的项目工期都比较紧张，为了抓工程进度，经常都是几个工种同时交叉施工。而各工种施工人员为了赶自己工种的进度，因各种原因对其它工种的已安装设备和管道等造成损坏。（2）在工程的施工过程中由于有些现场施工人员的素质低下，对设备和通风排烟管道等造成人为的破坏。有时甚至偷设备或一些值钱的设备和管道（如铜管），例如机组的铜管被截断偷走等，造成机组的损坏。有些施工人员为了图方便，甚至踩在已安装设备或管道上，造成设备损坏或管道的变形等。

大型油烟机的烟罩该如何清洗呢？1、人工进入法：对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。2、拆卸法：当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时采用此法，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理，此法效果好，难度较大，费用较高。3、开孔法：此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法，技术人员采用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。4、机器设备清洗法：对于油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。集烟罩是装在烟气出口处的装置，用于减少倒风对燃烧器燃烧性能影响。

安装烟罩时，必须配置集油罩、变口径、管道、风机等设施，占用空间较大。一些商业中心的餐厅和酒店厨房室内空间相对较小，人员流动较大。只有为数不多的餐厅配备了烟罩，并且没有很多地方配备。但这个区域必须做厨房油烟处理。在这种情况下，安装烟罩油烟净化机，更加有效。烟罩净化机是餐饮行业使用的餐饮行业设备，相信对于餐饮行业的朋友们并不陌生。它的主要作用是在油烟排放到空气中之前，先用特殊液体对其进行净化，然后再排放，对环境有很大的保护作用。玻璃烟罩的烟道长期不需要清洗，可低空排放，坚固耐用。餐饮烟罩哪个牌子好

运水烟罩是一种新型的环保产品，对油的净化率可达80%以上，对烟及气味的隔绝率可达50%以上。广东烟罩品牌

维护保养厨房烟罩必看雷雨天气家用电器预防方法：雷雨天气造成的电流量主要是根据曝露在外面的电线及其挨近家用电器的墙体和立柱开展传输，根据电源插座导致家用不锈钢岛式烟罩毁坏。网络线、监控线路线、电源线不必自身随意拉，要有一个较为可靠的实际操作。电器产品置放时，拖拖拉拉的电线不必太贴墙。不锈钢厨房烟罩电源插头一定要常常查验，(保证)触碰优良。自然各种各样预防措施还不可以彻底保证家用电器不会受到遭雷击，告知一个较简易、较有用的放方法。较好是每一次用完家用电器以后，较好将电源线拔下，拔下就较为完全，那样对雷电的防护较好的方法。网络线、监控线路线、电源线不必自身随意拉，要有一个较为可靠的实际操作。广东烟罩品牌

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