四川餐饮烟罩安装

油烟净化器烟罩和前端油烟净化器一般是设置为一体的。部件：烟罩包含罩体和罩盖、防爆灯，前端净化器包括UV灯、川铁油网、运水烟罩等。清洗方法：防爆灯、UV灯可以经常用湿抹布擦干净，含有运水扇、挡水板、油网、过滤网等前端净化部件的和烟罩面板一样，都需要先将表面油垢铲干净，然后放在火碱水里泡，待油泥完全泡除后，再用高压设备(清水)洗净。据经验证明，80%左右的厨房排烟不畅主要原因是油烟净化器的内置过滤网不洁堵塞。所以前端净化器的部件清洁是非常重要的。转炉烟罩作为OG系统的首要环节，是烟气回收、冷却的重要设备。四川餐饮烟罩安装

烟罩是厨房的必备品，如何清洗烟罩成为了困扰人们的一个问题。烟罩不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟罩表面，时间久了会形成油垢，简单的烟罩清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、油烟管道的使用，使烟流不易排除。80％左右的厨房排烟不畅，主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置烟罩过滤网清洁而而造成，油污堵塞过滤网而造成的，针对不同类型的油烟净化器有独特的方法。采用高压射流强力化油剂，对烟罩清洗进行除油处理后，再做保养，使油烟气流明显好转，并形成保护膜使油渍不易残留在表面。四川酒店烟罩厂家撞击流油烟净化烟罩是现有的油烟净化设备中体积较小的油烟净化装置。

大型油烟机的烟罩该如何清洗呢？1、人工进入法：对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。2、拆卸法：当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时采用此法，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理，此法效果好，难度较大，费用较高。3、开孔法：此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法，技术人员采用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。4、机器设备清洗法：对于油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。

运水烟罩的工作原理：一、循环水进入运水烟罩进入管径喷头喷入烟罩内，由于喷头的设计比较特别，使水流呈扇形雾状喷出，且覆盖的面积也比较宽广，不会出现水雾有死角。部分体积较大的水珠，经反射板反弹，可以重新雾化。二、由于排油烟系统的强制抽风，在往上流动的工程中与雾水交叉混合，此时由于风速不高，加入化油剂的水雾更大限度与油烟混合并产生皂化反应，对油烟起到净化分离作用，油及气味全随水而走。三、穿过雾水区的水气混合体在水气分离扇的旋转作用下，气体被抽风系统的风机抽走，水又流回水循环系统。四、与油烟相遇过的雾水打在托水板上流回水槽，由水槽进入控制系统。油网式烟罩是厨房较常用的一种排油烟罩。

食堂或是饭店油烟机烟罩其特征在于由罩体和罩盖上下两部分构成，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面构成一个锥体/其锥体的下端与罩体相连，上端与抽油烟机相连，活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面，前挡板带有缺口。宽泛用于星级宾馆、酒店、学校、单位食堂、大型超市等。饭店厨房烟罩采用比较好的不锈钢拉丝工艺，不只外表美观，还能防腐防锈。饭店厨房烟罩吸烟内腔采用大空间设计使得油烟杂质的吸收变得更充分，更彻底更强油烟吸收率应大于95%。由于水雾具有的隔离作用，运水烟罩还有一定的防火功能。四川餐饮烟罩安装

伞形排烟罩结构简单、容易制造，风量设计合理时排风效果良好，是厨房中必备的设备。四川餐饮烟罩安装

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