北京餐厅烟罩

传统油烟净化器净化效果差的原因：1.油烟管道内有杂物：安装厨房油烟净化器时，很可能不小心将工具或其他物品留在管道内。如果管道内有异物，会产生阻力，影响管道内风速，从而降低烟气净化器的净化率。2.管道节流阀异常：如果节流阀开度不够或不够，管道节流阀主要用于控制排气管内的风速。如果管内风速过快或过慢，将严重影响油烟净化器的净化效率。如果节气门被泥沙堵塞，节气门开度值就会出现问题，发动机无法稳定准确地控制节气门开度，造成起动困难，严重影响净化效率。工业油烟净化器的电源一般功率小，电流小，发热量小。北京餐厅烟罩

油烟的概念及形成原因：食油分为植物油和动物油，植物油有豆油、菜籽油和花生油等，主要成分为亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪，流动性好；动物油主要是猪油，主要成分为饱和脂肪酸甘油脂，流动性差。食油的沸点比较复杂，主要成分的沸点约300℃，将油加热至50～100℃时，油面有轻微热气上升，所含低沸点分量和水分首先汽化，温度上升到100～270℃时，较高沸点分量开始汽化，油泡较密，开始形成肉眼可见的油烟，主要是由直径约10－3cm以上的小油液滴组成，温度大于270℃后，高沸点的食油分量开始气化，开始形成大量的“青烟”，主要是由直径范围为10－7～10－3cm不为肉眼所见的微油液滴所组成。此时，往油中加入食品，食品中所含水分急剧汽化膨胀，其中部分冷凝成雾，和油烟一起形成可见的油烟雾，与此同时，气体燃料（天然气、液化气等）、液体燃料（煤油、酒精等）或固体燃料（煤、固体酒精等）热分解生成气体在离开锅灶上升过程中与液面外的空气分子碰撞，温度迅速下降至60℃以下，饱和蒸汽压下降，形成含冷凝物的气溶胶，和被抽走的含烟尘气体一起，形成烹调时的高温挥发物，也就是饮食油烟污染的主要成分。福建烟罩一体机烟气净化器与传统油烟净化工艺相比，极大地简化了油烟净化工艺，具有能耗低。

龙创蓝天油烟净化一体机在烟道前端采用FeMi净化技术，可分离净化99%以上的油烟颗粒，末端则采用亚微米净化技术，用以收集油烟微颗粒，以此达到更高效率的净化效果。因为在前端就高效的净化了绝大部分油烟，所以几乎没有油脂进入烟道，困扰油烟净化器多年的繁琐的烟道清洗工作变得十分轻松。只需定期清洗前端表层的油垢，可节省大量的清洗费用，也可避免清洗产生的废水造成二次污染。并且厨房干净无烟，厨师等工作人员不会再大量吸入油烟，保证了他们的身体健康！

移动烟罩冷却水管失效机理的原因有：水管在烟气和冷却水共同作用下产生腐蚀疲劳破坏。对失效部位进行的断口分析和金相组织分析发现:由于炉气中含有大量的氧化铁粉尘，炉气在烟罩中流动时，粉尘对外管壁冲刷而使管面磨损；同时管内冷却水长时间使用必然对管壁产生腐蚀。裂纹就是由表面蚀坑产生并发展而来的，属于腐蚀疲劳破坏。针对这种失效机理，采用高温喷涂合金镀层的方法，提高水管的耐磨、耐腐蚀性，但从实际使用效果来看，虽然一定程度上延缓了水管失效发生的时间，但并没有使其达到设计寿命。柜罩型集烟罩可以将油烟围起来抽，所以它能够更有效的防止油烟的外溢扩散。

龙创蓝天油烟净化一体机，维护简便经济，油烟进入烟罩即被FeMi净化器分离收集，极少油烟进入烟道。维护清洗变得非常简便，擦拭FeMi分离器表面即可，其他部位不需要维护清洗，减少工作量，也节省了大量清洗费用。无安全隐患，FeMi前端分离净化，烟道及风机等无油垢堆积，保护了电机、风机等零部件，也消除了火灾隐患。节电节能，无二次污染，设备功率低，整机功耗1.3KW；每一台一体机配置单独风机，当使用少量灶台时，可以单独开启对应烟罩，达到节电节能效果；另外由于不用水+火碱清洗，避免产生二次水污染。油烟净化器具有体积小，耐腐蚀，结构紧凑，使用寿命长、净化效率高等特点。黑龙江环保烟罩安装

击流油烟净化排烟罩是专门研制的产品，采用撞击流原理。北京餐厅烟罩

铁制烟罩但为一矩形铁制罩子，上开一孔接排烟管，罩在灶台的上方。利用热空气上升的原理使油烟自然抽出室外。该种烟罩工艺简单，成本低廉，但排烟效果较差，只适用于烟雾不大的小型饮食场所。目前没有定型产品，而是根据灶具的大小现场制作。伞形排气罩：这种排气罩主要用于洗碗水池、洗碗机及小型的单台烹调设备的排除污热气体，通常安装在设备的上方，一般不设过滤和净化装置。在厨房中采用的伞形罩截面多为长方形。它的特点是结构简单、容易制造，风量设计合理时排风效果良好，是厨房中必备的设备。龙创蓝天油烟净化一体机，独有净化技术，净化率99%，烟道长期不需要清洗，可低空排放，坚固耐用，功耗低，是推荐的环保净化设备！北京餐厅烟罩