湖南商用烟罩厂家

从形态组成上看，餐饮业外排烹调油烟气包括颗粒物及气态污染物2类。其中颗粒物粒径较小，一般小于10μm,又分为固体和液体2种，且液体的粘度较大，所以餐饮业厨房烹调油烟包含气、液、固三相。而FeMi油烟净化工艺流程则是在内置风机作用下，包含气、液、固三相的餐饮油烟以合适速度通过集烟罩内的FeMi动态机械分离净化器，油烟中99%的细微颗粒物（液、固两相）被分离收集至回油盒，剩余极微颗粒物及气体再次经过亚微米净化器净化后，变成干净气体通过烟道排出。龙创蓝天油烟净化一体机，独有净化技术，净化率99%，烟道长期不需要清洗，可低空排放，坚固耐用，功耗低，是推荐的环保净化设备！油烟净化器一体机采用顶部放置抽油烟区。湖南商用烟罩厂家

食堂油烟机排烟罩制作要求：1.油网烟罩后封板、前封板、前页、上滑槽与下滑槽所有外露边均压扣边;2.油网烟罩后封板与前封板连接为分段短焊，其中前封板HL面外露；3.油网烟罩前页与油网烟罩前封板连接为分段短焊，焊接面在前封板外露面前页HL面向下，二端烟罩连接口分别向上90度；4.油网烟罩二末端的油烟网罩侧封板与后封板、前封板前页为分段短焊，其中同前页的前端（注：尺寸120mm）、后封板去油槽位置为满焊并打磨；5.烟罩照明灯必须有防水功能，导电线要有转悠穿线护管。龙创蓝天油烟净化一体机，独有净化技术，净化率99%，烟道长期不需要清洗，可低空排放，坚固耐用，功耗低，是推荐的环保净化设备！四川酒店烟罩定制深罩型集烟罩，用来容纳来不及吸走的油烟，常见于中式抽油烟机。

烟罩是一种更加科学、先进、实用的油烟净化排气系统，有利于消防、环保和卫生。净化系统通过计算机控制柜产生高压水雾，采用雾化水循环，然后加脱脂剂过滤炉内产生的油烟，油烟用高压水雾分离，油渍经水循环排入下水道，净化空气排出室外。排气系统是通过油烟净化系统，经排气风扇将空气擦拭出室外，使废气无油渍。介绍了烟罩的性能和特点：隔油率为93%，烟气隔离率和气味隔离率为55%，有效地解决了空气污染和墙体污染问题。本发明具有防火功能，由于喷淋系统将罩体与排气管分开，可避免高温在恒定时间内蔓延，从而达到防火的目的。盖体采用进口不锈钢板制成，外形美观耐用，而且由于油不易积累，所以容易清洗，长期清洁卫生。可以降低工作温度范围，为厨师提供更好的工作环境。如果水突然中断，引擎盖可以继续运行，不会影响厨房和操作人员的正常工作。龙创蓝天油烟净化一体机，独有净化技术，净化率99%，烟道长期不需要清洗，可低空排放，坚固耐用，功耗低，是推荐的环保净化设备！

水冷烟罩冷却水分布不均匀产生的原因，有以下几点：1.水冷壁的结构折弯及主氧装置、散装料溜槽处的冷却水管弯曲造成各水管管程不同，从而产生流速差异，但由于工艺需要，其结构特点无法更改。2.联箱的空间位置使出水管管程不同，从而产生流速差异，但出水联箱与末端烟罩相联，对他的修改必然引起末端烟罩的修改，投入大、周期长。3.管在入水集箱圆周上分布不合理，可能使各水管产生流速差异，对引入管位置的修改方便、投入小，因此可以通过模拟计算，找出引入管的合理位置，从而使各冷却水管的流速大体均衡。众所周知，油烟净化器主要用于净化油烟。

运水烟罩的油烟净化原理：1、循环水进入运水烟罩进水管经喷头喷入烟罩内部，由于运水烟罩的喷头设计的比较独特，所以会使水流呈扇形雾状喷出，并且覆盖的面积也比较宽阔，不会出现水雾死角区。部分体积较大的水珠，经反射板反弹，可再雾化。2、油烟或炉烟由于系统的强制抽风，在往上流动的过程中与雾水交叉混合，此时由于风速不高，加入水雾较大限度地与油烟混合并产生皂化反应，对油烟起净化分离作用，油及气味全随水而去。3、穿过雾水区的水气混合体在气水分离扇的旋转作用下，气体被抽风系统的风机抽走，水又流回水循环系统。4、与油烟相遇过的雾水打在托水板上流回水槽，由水槽进入控制系统。风量的大小可以以烟罩下沿和灶台之间的进风面积和进风速度的乘积来计算。湖南商用烟罩厂家

烟罩的收缩角度口宜等于或小于60°，较大不应大于90°。湖南商用烟罩厂家

水冷烟罩的应用效果：通过调整引入管沿圆周方向的分布，使炉前侧(即长管侧)分布变密，中间分布变疏，同时兼顾与引出管的相对位置。经三维建模后，采用FLUENT求解计算得到的流场发现:各管水速大体均衡，长管侧水速大体分布在1.9-2.45 m/ s范围内，较之前有较大提高，短管侧水速大体分布在2.1-2.5 m/s，较之前有所降低，这样使整个烟罩的换热能力大体均衡，避免了局部过热点的出现。通过Fluent对转炉移动烟罩的流场分析，定量指出了移动烟罩流场分布规律，找出流场分布不均衡是移动烟罩失效的主要原因。并提出了调整引入管沿圆周方向的分布进而均衡各管流速的方法，经生产实践表明，有效改善了转炉移动烟罩频繁失效的状况。湖南商用烟罩厂家