湖北玻璃烟罩一体机

厨房灶台和烟罩之间的距离：水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离，才可以让使用的人有足够的空间自如地工作。这段侧面留出的自由空间可以用台面连接起来，可以成为很便利有用的工作平台。水池下面也可以放置洗碗机，烤箱尽量放置在灶台下面，这种搭配会给使用者带来更多方便。一般灶台多数都是八十厘米左右，厨房油烟机罩安装高度如果从地面算起的话，一百六十厘米合适，因此，厨房灶台和烟罩之间的距离八十公分比较合适。烟罩式净化一体机整机采用拼接式组装设计，可自行拆卸维护维修。湖北玻璃烟罩一体机

集烟罩作为饭店酒店等餐饮业后除排烟系统中的重要组成部分，排烟通畅与否与其紧密相关。因此，集烟罩的大小，吸风量等需提前设计。集烟罩是装在烟气出口处的装置，用于减少倒风对燃烧器燃烧性能影响;有利于排烟及烟道阻塞时方便烟气逸出。厨房运水烟罩系统是一种新型的环保的除烟尘系统，它的工作原理是：抽油烟机将油烟向下排放，经过水雾除尘冷却后再排放到大气中的一个过程。经过除尘、降温再排放进入大气已经是清洁的气体了，达到了环保的目的。厨房烟罩定制一般正常情况下油烟净化器的风量要大于厨房的鼓风机的风量。

厨房烟罩清洗方法：1、肥皂涂抹法：将碎肥皂块加水制成糊状，然后涂抹在扇叶等部件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶等部件，用湿抹布一擦，油污就掉了。2、洗洁精、食醋浸泡法：将抽油烟机的扇叶拆下，浸泡在用3-5滴洗洁精和50毫升食醋混合而成的一盆中，浸泡10-20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其他部件也可用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，器件无腐蚀。3、高压锅蒸汽冲洗法：把高压锅内的冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开吸油烟机，将蒸汽柱对准旋转扇叶。由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件，油污水会逐渐流入储油盒里，直到油盒里没有油为止。

酒店厨房排风量要根据厨房大小、炉灶的数量、烟罩的尺寸、污染物的散发量来确定。一般有几种方法确定厨房的排风量：（1）按换气次数确定排风量：各家厨房差别较大，厨房面积与厨具、炉灶的数量不成正比，同样灶的产生的污染物和热量也差别很大。实际上厨房通风并非是全部通风的，按换气次数设计风量会有很大的误差。（2）按污染物散发量的多少设计排风量：环保GB18483-2001饮食业油烟排放标准规定每个灶头需风量2000m3/h。按照此方法设计风量仍有局限性。实际上饮食业的实际情况要复杂：炉灶大小，炉灶有广式、苏式等分别；除了灶头外还有汤锅、煲仔、蒸锅烤箱等；在功能上，有烹调间，蒸煮间，面点间，烧烤间，西餐间，洗碗间等，散热量及污染物散发量都不同，简单按灶头数量确定排风量是不适当的。烟气净化器，采用顶部放置抽油烟区，静电净化区，UV光解区，油雾分离区等。

从形态组成上看，餐饮业外排烹调油烟气包括颗粒物及气态污染物2类。其中颗粒物粒径较小，一般小于10μm,又分为固体和液体2种，且液体的粘度较大，所以餐饮业厨房烹调油烟包含气、液、固三相。而FeMi油烟净化工艺流程则是在内置风机作用下，包含气、液、固三相的餐饮油烟以合适速度通过集烟罩内的FeMi动态机械分离净化器，油烟中99%的细微颗粒物（液、固两相）被分离收集至回油盒，剩余极微颗粒物及气体再次经过亚微米净化器净化后，变成干净气体通过烟道排出。油网烟罩前页与前封板连接为分段短焊。北京高效烟罩哪家好用

酒店厨房排烟罩罩体采用进口不锈钢板制作，外型美观耐用，并因油污不易积聚，便于清理及保持清洁卫生。湖北玻璃烟罩一体机

运水烟罩油烟净化原理：1、循环水进入运水烟罩进水管经喷头喷入烟罩内，由于喷头的设计比较独特，使水流呈扇形雾状喷出，且覆盖的面积也比较宽阔，不会出现水雾死角区。部分体积较大的水珠，经反射板反弹，可再雾化。2、油烟或炉烟由于系统的强制抽风，在往上流动的过程中与雾水交叉混合，此时由于风速不高，加入水雾与油烟混合并产生皂化反应，对油烟起净化分离作用，油及气味全随水而去。3、穿过雾水区的水气混合体在气水分离扇的旋转作用下，气体被抽风系统的风机抽走，水又流回水循环系统。4、与油烟相遇过的雾水打在托水板上流回水槽，由水槽进入控制系统。湖北玻璃烟罩一体机

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