泰州海鲜楼海鲜池

安装海鲜池的操作步骤：1、放水、消毒：把所有的东西，诸如：水、缸、滤材、水泵、草、石、沙、加热棒等凡是以后放在缸里的东西全部消毒，使用高锰酸钾十万分之三左右的浓度消毒，打开气泵、水泵，等待10多小时水就回清了；2、投菌：把上述4种菌每种全部投入缸里。每100升水投放剂量为：硝化菌15——30克，纯酵母粉一汤匙，酸奶一汤匙，“妈咪爱”一小袋（1克）；3、创缸：放入皮实、不怕死、经折腾的鱼两三条；4、喂鱼：水清之前可以每天投喂一次，每次较多2克饲料；5、等待：确保气泵、水泵不停的情况下等待，对于满缸白雾状的水不必担心；期间水里飘出腥臭味要立刻换水1/3左右；等待3——7天；6、水清：投菌后水是白雾状的，然后慢慢清澈，直到清的无色、无味、晶莹剔透；7、增加饲料：水清后可以增加喂鱼的饲料，每4天增加一两克，直到闯缸鱼可以在4分钟里吃完；期间水混就换水，并减少投喂量；8、正常换水：从投菌开始，每周定时换1/4的水；不包括突发换水。新海鲜池必须去毒去菌和酸碱中和，常用的药剂有草酸、高锰酸钾、开缸剂等。泰州海鲜楼海鲜池

海鲜池循环水温度调控系统主要包括制冷设备和加热设备，是海鲜保活的关键设施之一。因为鱼虾贝类是冷血动物自身不能调节体温，而是随环境温度变化而变化。不同的海区、不同水层、不同种类的鱼虾贝类，其生活环境的温度条件不相同，进行水温的调控一方面是要营造出适合其生存的条件，另一方面是要利用低温降低鱼虾贝类生命活动的强度，使其新陈代谢明显减弱，活动缓慢,呼吸频率下降，甚至降到半休眠状态，从而达到延长其存养时间，提高存养保活率的目的。绍兴大型海鲜池制作在装设酒店海鲜池前，要检查海鲜池是否漏水，为避免弄湿房间和地毯。

海鲜池管理及日常使用常识：适宜的水温，水温是海鲜存活的一个重要因素，不同的海鲜存活的水温是不一样的，一般保持在18℃-21℃。但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高或过低，对暂养殖水产品都不利，易引发病害，造成损失。充足的氧气供应，鱼虾，贝，类等是用鳃呼吸水中的溶解氧，一般暂养海鲜水中深解氧含量保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生态，需要改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少暂养殖的数量，增加光照时间，采用水循环系统过滤海鲜池内的水，增加水中溶解氧的含量。另外，将水产品放置海鲜池时，一定要对海鲜产品进行挑选，挑选健康的的水产品，合理的提高成活率，科学的养殖水产品，保持水温，并使用人工配备的海水，提供充足的氧气等。

海鲜池维护的两大方法：方法一：设置只有沉水生化过滤器的单纯养鱼的“裸缸”，这种缸要达到观赏上看起来很丰满的效果，一般情况下，喂养的鱼的密度常常会到达鱼缸的过滤器所能承受的上限，这样的话细菌和鱼类的比例就会出现失衡的状况。如果维护的是这种鱼缸的话，除了每天对鱼进行喂食之外，还需要定期地吸出鱼缸底部的残饵和粪便，需要频繁地进行换水，这样才能更好地稀释鱼缸里面的有害废物。在水温较高的时候需要用气泵打气，这要根据所养的鱼的种类来进行具体的决策。方法二：设置具有生化过滤器、底砂、大量水草、食藻虾和少量鱼只的“水草大型观赏鱼缸”。在这种鱼缸中，除了常见的浮游生物之外，所有的主要元素都需要齐备的。实际上，这种水草生态大型观赏鱼缸的维护工作是很轻松的，但是也不能因此而判定它是完备的，在这个系统中，各元素之间的比例是失衡的。由于里面的鱼只很少，代谢的废物也很少，水草、细菌则相对过量，水体出现了“负营养化”的状况，这样会导致鱼缸中的水草的疯长，整个系统就会瓦解。就需要我们定期的修剪，去除枯叶烂叶，并且要注意调整水草的生长密度。酒店如何挑选海鲜池？

海鲜池需要注意哪些？1.适宜的水温，水温是海鲜池存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高时，对存养生物不利，易引起病害，造成损失。2.充足的溶氧，鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水，均可增加水中溶解氧的含量。海鲜池的制作过程中，要按照规定使用相关的卫生用具，是保持海鲜池制作规范的好办法。乐清餐厅海鲜池

海鲜池的循环水温度调控系统主要包括制冷设备和加热设备。泰州海鲜楼海鲜池

海鲜池漏水的原因及解决办法：1、玻璃海鲜池漏水情况：采用玻璃设计制作的海鲜池由于采用的是玻璃胶进行制作的，一般玻璃胶长期浸泡在有盐度的海水中，经过1-2年时间可能会出现玻璃胶老化现象从而导致漏水情况出现，避免的办法是设计制作海鲜池鱼缸时尽量采用玻璃胶来制作海鲜池，再者当玻璃海鲜池制作完毕后一定要根据天气情况适当空放置一段时间待玻璃胶完全固化后后才能防水使用，针对玻璃胶老化而出现漏水情况的鱼缸维修的方法是放干鱼池的水，清理晾干后铲除原先的老化玻璃胶，重新补胶。2.土建海鲜池漏水情况：土建设计制作的海鲜池出现漏水情况排查起来比较麻烦，首先土建海鲜池在设计初就要考虑到鱼池框架的牢度及防水、鱼池玻璃与土建链接属性问题，此类海鲜池在施工时一定要把鱼池防水做好做完整，千万不得马虎，再者玻璃与土建的粘接胶一定要选能够够相容的胶型，安装完毕后一定要进行防水测试发现问题及时改正。泰州海鲜楼海鲜池

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