活性炭酵母琼脂(CYE)

改良DG18琼脂基础（DichloranGlycerolAgar,DG18）是一种用于分离和计数霉菌和酵母菌的选择性培养基。它通常用于食品工业中，尤其是在检测干制和半干制食品中的嗜渗霉菌时。这种培养基含有氯硝胺，可以抑制某些霉菌的生长，使得目标菌株更容易被分离和计数。以下是改良DG18琼脂基础的一些特点：1.**配方**：基础配方中含有酪蛋白胨、无水葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、氯硝胺、氯霉素和琼脂等成分。每升培养基中，酪蛋白胨5.0g，无水葡萄糖10.0g，磷酸二氢钾1.0g，硫酸镁0.5g，氯硝胺0.002g，氯霉素0.1g，琼脂15.0g，pH值为5.6±0.2。2.**检验原理**：该培养基利用氯硝胺抑制霉菌菌落蔓延生长，甘油维持较低的渗透压，适合嗜渗酵母的生长。3.**使用方法**：称取31.6gDG18琼脂基础，加入1升蒸馏水或去离子水，加热搅拌煮沸至完全溶解。加入200g甘油，混匀后，121℃高压灭菌15分钟。4.**质量控制**：酿酒酵母ATCC9763和黑曲霉ATCC16404的生长率（PR）应≥0.7，表现为奶油色菌落和白色菌丝、黑色孢子。枯草芽胞杆菌ATCC6633和大肠埃希氏菌ATCC25922的抑菌性应≤1。5.**储存条件**：应贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；未开封产品保质期为三年。LB琼脂（Miller）是一种用于细菌培养的培养基，特别适合于大肠杆菌（E. coli）等革兰氏阴性菌的培养。活性炭酵母琼脂(CYE)

改良卵磷脂肉汤（ModifiedLetheenBroth，MLB）是一种用于微生物检测的培养基，它在抗菌洗手液细菌检测中具有实用性。以下是改良卵磷脂肉汤的一些特点和制备方法：1.**成分**：改良卵磷脂肉汤的主要成分包括牛肉提取物、酵母提取物、蛋白胨、胰蛋白胨、吐温-80、卵磷脂、氯化钠和亚硫酸盐。这些成分提供了碳氮源、维生素和生长因子，同时卵磷脂和吐温-80有助于中和防腐剂，并在乳浊液中分散物质。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在6.9~7.3之间。3.**制备方法**：-称取42.8g的培养基粉末，加入1000mL的蒸馏水或去离子水中。-搅拌加热煮沸至完全溶解。-分装到试管中，进行121℃高压灭菌15分钟。4.**应用**：改良卵磷脂肉汤用于化妆品微生物检测中的样品稀释和增菌。它能有效中和抑菌类产品中的抗（抑）菌活性物质，提高微生物检出率。5.**质量控制**：使用特定的质控菌株进行生长测试，确保培养基的质量符合标准。例如，金黄色葡萄球菌ATCC6538、大肠埃希氏菌ATCC25922和铜绿假单胞菌ATCC27853在该培养基上应有良好的生长情况。马拉色菌培养基添加剂作为一种常用的细菌培养基，TSI 培养基操作简便，易于掌握，适合实验室广泛应用。

营养盐琼脂培养基（NSA）的pH值对微生物生长有影响。pH值是影响微生物生命活动的重要因素之一，因为它可以改变细胞膜的电荷状态，从而影响微生物对营养物质的吸收和代谢过程中酶的活性。不同的微生物对pH值的适应范围不同，大多数细菌适生长pH值为6.5～7.5，而酵母和霉菌则偏好pH值在4～6之间。营养盐琼脂培养基的pH值通常控制在6.0~6.5（25℃），这个pH值范围为许多微生物提供了适宜的生长环境。例如，黑曲霉在pH值为5.5±0.2时生长良好。如果pH值偏离这个范围，可能会抑制某些微生物的生长，而促进其他更适应该pH值的微生物种类的生长。此外，环境中的pH值还可能影响营养物质的离子化程度和可给性，以及某些化合物分子进入细胞的状态，从而促进或抑制微生物的生长。因此，了解和控制pH值对于微生物的分离和鉴定非常重要，尤其是在进行临床样本分析或食品工业中的微生物检测时。通过调整营养盐琼脂培养基的pH值，可以优化特定微生物的生长条件，也可以用于选择性地分离特定的微生物种类。

麦氏（Meclary）琼脂是一种用于菌培养的培养基，其特点包括：1.**配方**：包含酵母浸粉、葡萄糖、氯化钾、醋酸钠和琼脂等成分，pH值控制在6.4±0.2（25℃），为菌提供适宜的生长环境。2.**配制方法**：称取28.5克麦氏琼脂培养基干粉，加入1升蒸馏水或去离子水，加热煮沸至完全溶解，分装后进行115℃高压灭菌30分钟，备用。3.**用途**：适用于菌培养，特别用于某些霉菌和酵母菌的分离和培养。4.**pH值**：pH值对菌的生长至关重要，麦氏琼脂的pH值适应了某些菌对生长环境的酸碱度要求。5.**选择性**：可能具有一定的选择性，有助于特定类型菌的生长，同时抑制或限制其他微生物的生长。6.**应用**：它常用于实验室中菌的分离、鉴定和计数。通过麦氏琼脂培养基进行菌的分离与鉴定通常包括以下步骤：1.**样品收集**：从疑似有菌存在的环境或物体表面采集样本。2.**样品处理**：将采集的样本进行适当的预处理，如稀释、均质化等。3.**接种**：将处理过的样品接种到麦氏琼脂培养基上。4.**培养**：将接种后的培养基放入恒温培养箱中进行培养，一般温度控制在25℃左右。5.**观察**：在培养过程中定期观察，记录菌落的生长情况、形态特征等。去氧胆酸钠的存在使得DC培养基对革兰氏阳性菌具有抑制作用，而对大肠菌群等革兰氏阴性菌则相对促进其生长。

心浸液肉汤（Huntoon配方），也称为HIB培养基，是一种营养型培养基，主要用于分离和培养各种苛养型（难养）微生物。以下是HIB培养基的一些关键特点和应用：1.**成分**：HIB培养基的配方中包括牛心浸粉、酪蛋白胨、氯化钠等，这些成分提供微生物所需的氮源、维生素、矿物质和碳水化合物，同时维持适宜的渗透压。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在7.4±0.2（25℃）。3.**制备方法**：-称取40g的HIB培养基粉末，加入1L的去离子水溶解，可适当加热使其完全溶解。-在121℃下高压灭菌15分钟。-如果配制血液培养基，待培养基温度降至55℃时，加入脱纤维羊血。4.**应用**：-心浸液肉汤（Huntoon配方）主要作为苛养微生物培养基。-用于致病细菌的分离和增菌，如弧菌科、霍乱弧菌、牛奶中的溶血链球菌、脑膜炎球菌、肺炎球菌。-也用于疫苗的生产。-加入葡萄糖后，可用于糖酵解的研究。5.**质量控制**：使用特定的质控菌株进行生长测试，确保培养基的质量符合标准。6.**储存条件**：避光，密封，阴凉干燥处保存。7.**注意事项**：避免摄入、呼入、皮肤接触。配制时在通风橱中进行，戴口罩、手套、护目镜。

TSI 培养基成分明确，有助于准确分析细菌的生化反应，是一种可靠的细菌鉴别培养基。活性炭酵母琼脂(CYE)

GC肉汤基础是一种专门用于分离和培养苛养菌，特别是淋球菌和嗜血杆菌等的微生物培养基。其特点主要包括：1.**营养成分**：GC肉汤基础含有胰酪蛋白胨、蛋白胨、玉米淀粉、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾和氯化钠等成分，为微生物提供必需的营养。这些成分有助于维持微生物生长所需的能量和合成代谢物质。2.**pH值**：GC肉汤基础的pH值通常控制在7.2±0.2（25℃），以保证微生物的生长环境。3.**选择性添加剂**：为了提高培养基的选择性，可以添加抗生物质添加剂，如VCN添加剂（V.C.N.Supplement）、VCNT添加剂（V.C.N.T.Supplement）、VCA抑制剂（VCAInhibitor）、VCAT抑制剂（VCATInhibitor）、VancloT添加剂、LincoT添加剂等。4.**营养添加剂**：为了增加培养基的营养性质，可以加入维生素添加剂，如IsoVitaleXEnrichment、SupplementVX或者酵母自溶物添加剂（YeastAutolysateSupplement）。5.**配制方法**：通常需要称取一定量的GC肉汤基础干粉，溶解在蒸馏水中，经过高压灭菌后，冷却至适当温度，再加入过滤除菌的血红蛋白溶液和GC添加剂，混匀后使用。6.**应用**：GC肉汤基础用于致病性奈瑟氏菌的分离，每100ml添加IsoVitaleX添加剂、V-C-N抑菌剂、无菌血红蛋白粉各1支。活性炭酵母琼脂(CYE)