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可食用龟的饲养技术：稚龟喂龟食、红线虫较好，成体龟可以喂鱼虾、泥鳅，辅以青菜为好。这个量需要实验，就是给乌龟投食，直到它不吃为止，试几次就知道它的食量了。龟吃饱后就不会在吃了，所以不用怕龟撑着了。试出食量后每次喂食宁少些，不要太多。龟在温度低于25度就不吃食了，13度左右冬眠，整个越冬期间，头尾四肢均缩入壳内，双目紧闭，不食不动不排泄，直至出蛰才移动位置。冬眠期间醒来的龟千万不能喂食。乌龟生病的时候，不易被发现。所以人工饲养乌龟时，主人需经常观察乌龟的情况，如果有留鼻涕、粑粑不成形、经常打喷嚏、发出声音时，都需要及时治。食用乌龟性味甘、酸、温，具有益阴的作用。东莞活整龟厂家推荐
可食用中华草龟具有哪些特点？1、水陆两栖性。可食用中华草龟是用肺呼吸，体表又有角质发达的甲片，能减少水分蒸发。性成熟的可食用中华草龟将卵产在陆上，不需要经过完全水生的阶段。2、食物的普遍性。可食用中华草龟属杂食性动物，在自然界中，动物性饲料主要为入蠕虫、小鱼、虾、螺蛳、蚌、蚬蛤、蚯蚓以及动物尸体及内脏、热猪血、腐肉等；植物性饲料主要为植物茎叶、瓜果皮、麦麸等。3、明显的阶段性。一是摄食阶段。4月下旬开始摄食，约占其龟体重的2—3%；6—8月摄食量旺盛，约占5—6%；10月摄食量下降，约占1—2%。二是休眠阶段。可食用中华草龟是变温动物，其体温随着外界温度而变化。从11月到翌年4月，气温在15度以下时，中华草龟潜入池底淤泥中或静卧于覆盖有稻草的松土中冬眠。广州石金钱龟养殖厂家推荐草龟汤含有丰富的蛋白质，可以为人体提供为抗体。
可食用中华草龟的特点：1、水陆两栖性。可食用中华草龟是用肺呼吸，体表又有角质发达的甲片，能减少水分蒸发。性成熟的可食用中华草龟将卵产在陆上，不需要经过完全水生的阶段。2、食物的普遍性。可食用中华草龟属杂食性动物，在自然界中，动物性饲料主要为入蠕虫、小鱼、虾、螺蛳、蚌、蚬蛤、蚯蚓以及动物尸体及内脏、热猪血、腐肉等；植物性饲料主要为植物茎叶、瓜果皮、麦麸等。3、明显的阶段性。一是摄食阶段。4月下旬开始摄食，约占其龟体重的2—3%；6—8月摄食量旺盛，约占5—6%；10月摄食量下降，约占1—2%。二是休眠阶段。可食用中华草龟是变温动物，其体温随着外界温度而变化。从11月到翌年4月，气温在15度以下时，中华草龟潜入池底淤泥中或静卧于覆盖有稻草的松土中冬眠。
土茯苓龟汤去湿除毒，滋阴清热，健脾益肾。把茯苓切片，草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片。锅内烧水，待水开时，下入草龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内，加入清汤、绍酒、胡椒粉，加盖用慢火煲3小时。去湿除毒，滋阴清热，健脾益肾。把茯苓切片，草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片。锅内烧水，待水开时，下入草龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内，加入清汤、绍酒、胡椒粉，加盖用慢火煲3小时。煲汤龟中含有多种营养成分。
吃可食用乌龟肉适合哪些人群食用呢？平常气血不足的人、营养不良的人，可以吃龟肉，龟肉还非常适合产后女性补身体，还对子宫脱垂、脱肛有很好的恢复作用。平常身体比较虚弱的人、多尿者、糖尿病人都非常适合食用，龟肉适宜病症患者及放疗化疗后，出现气阴两伤，低烧潮热，心烦难以入眠，掌心热，口干咽干，舌红苔少之人食用。龟肉虽然具有非常高的滋补作用，但是我们也要注意食用龟肉的时候，不能和酒、果、瓜、猪肉、苋菜、带鱼、平鱼、银鱼一起吃。龟肉与人参相克，服用人参、沙参时食用龟肉能产生不良反应或影响疗效，故服人参、沙参时不宜食用龟肉，更不宜用龟肉炖人参、沙参作为补品食用。食用乌龟龟甲中主要含有骨胶原、蛋白质、脂肪、钙、磷、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。东莞活整龟厂家推荐
煲汤龟可以除湿痹，对肾可以大补，还能止血。东莞活整龟厂家推荐
土茯苓龟汤的功效：土茯苓煲乌龟汤的主要功效是可以去除身体内的湿起，尤其是在初夏季节焖热多雨的雷雨天，身体很容易累积很多的湿气，导致肌肤湿痒难忍，肌肤很容易出现各种的湿疹，所有大家可以多喝些土茯苓煲乌龟汤，这样有很不错的食疗效果。土茯苓的主要功效是健脾胃、强筋骨、祛湿、利关节、止泄泻；而乌龟则有滋阴益阳和健肾健骨的功能，两者一清一补，同煲成汤便是清补除毒效果不错的汤品。土茯苓的主要功效是祛湿。土茯苓煲龟是港澳粤地区民间常见煲汤，两种材料一清一补，具有滋阴清热，祛湿毒，对痱子、疖疮有很好的预防和减轻的作用。东莞活整龟厂家推荐
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