云南饭店厨房灭火系统 管理安

此外，这款厨房灭火装置的环保性能也十分突出。在灭火过程中，它不会产生任何有害物质，避免了因灭火而造成的二次污染。灭火后，只需简单清洗即可恢复装置的正常使用，不仅节省了大量时间和精力，还有利于厨房的清洁卫生。除了性能出众，这款厨房灭火装置的外观设计也十分小巧，安装时基本不占用厨房面积，只占用空间位置。这使得它在安装过程中更为方便快捷，不会对厨房的正常使用造成任何影响。此外，该装置还具有性能可靠、启动灵活、操作维护简便等优点，极大地提高了用户的使用体验。上海厨房灭火的装置安装。云南饭店厨房灭火系统 管理安

厨房设备自动灭火装置的型式、数量以及相关参数，应根据厨房设备的类型、规模、环境条件等因素综合考虑确定, 且灭火剂应选用厨房设备灭火剂。当一个防护单元需采用多套厨房设备自动灭火装置保护时，必须保证这些灭火装置在灭火时同时启动。同一个防护单元内的所有喷嘴，应保证装置动作时同时喷放灭火剂。厨房设备自动灭火装置的设计图纸应由厂家或其指定代理商完成，签字盖章后交管理方审核，审核后方可施工，设计图纸由管理方备案。喷嘴的设置区域应包括灶台上方、排油烟罩内和烟道进口端，确保保护区域内不留空白，并应均匀喷放灭火剂。云南销售厨房灭火系统 管理安厨房自动灭火装置的供应。

厨房烹饪设备自动灭火系统的保护规模、投入数量是如何确定？普通的灭火系统（水喷淋、气体等）是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小，而厨房设备灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前，一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过10个，感温易熔金属拉索释放器不能超过6个，灶台保护比较大长度为7米，yan罩比较大保护长度为7米；双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过16个，感温易熔金属拉索释放器不能超过多10个，灶台保护比较大长度为10米，yan罩比较大保护长度为10米。厨房是人们食品加工的重要场所，为了不对食品产生污染，避免造成人体危害，则要求灭火剂应采用无害、无污染、无腐蚀性的**灭火剂；灭火剂应先将油锅、yan罩或yan道的明火灭掉，再用细水雾来吸收热能，防止复燃。达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火，但灭火时间会长很多，而且还会扩大燃烧范围（燃烧的热油遇水后会迸溅到周围），还有可能造成人身伤害。

厨房设备自动灭火装置应具有自动、手动和机械应急三种启动方式。厨房设备自动灭火装置启动时应能联动自动切断燃料阀；对于使用电源的灶具（电磁炉等）应具备联动自动切断灶具电源的功能；自持物业内安装的厨房自动灭火装置应将装置启动喷放信号反馈至消防控制室。厨房设备自动灭火装置应在灭火剂喷放完后5s内自动喷放冷却水，除酒店外其他场所安装的厨房设备自动灭火装置应具备延时自动关闭冷却水的功能。控制箱及手动启动装置的设置，应便于操作、检查和维护，控制箱应正确指示或显示厨房设备自动灭火装置的工作状态。为什么厨房要安装厨房灭火设备？

这款厨房灭火装置的较大特点是使用专门灭火剂。与传统的灭火方式相比，它具有更高的灭火效率。这种灭火剂在接触到火源时，会迅速产生化学反应，迅速降低火势，同时形成一层泡沫覆盖在燃烧物表面，隔绝氧气，从而达到灭火的目的。在灭火过程中，这款装置还有效避免了燃油喷溅，不会伤及人员，防止火势蔓延。一旦油火被成功熄灭，复燃的可能性也非常小。这降低了火灾对厨房设施和人员的危害，为厨房工作人员提供了更加安全的工作环境。上海厨房灭火的装置维护电话。安徽采购厨房灭火配件

厨房灭火设备的使用方法及原理。云南饭店厨房灭火系统 管理安

厨房设备自动灭火装置的灭火原理是：

①厨房灶台油锅燃烧后，火焰发出的巨大热量使感温易熔金属拉索释放器脱离开来；

②感温探测系统将厨房设备灭火系统的释放装置打开，向灭火剂贮存容器加压，并同时动作所有辅助启动、电动切断装置、报警联动装置；

③液体灭火剂通过喷嘴，喷洒在厨房灶台设备表面以及排烟罩、滤油网和排烟管道内部，这种灭火剂能够迅速扑灭油锅内的火焰，并形成防止油料蒸汽燃烧的覆盖层，防止油料复燃；④当系统药剂喷完大约3-5秒后，系统上的阀门自动将喷水阀打开，水流通过灭火药剂管道和喷嘴喷洒，迅速冷却和冲刷油料及灶台设备表面。

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