四川口碑好贵州大曲70年代推荐

1974年，茅台酒厂曾同时生产了两个品牌，一个众所周知的茅台酒，作为***酒服务国内外嘉宾，另外一个品牌为“贵州大曲”，由于当时生产能力有限，为满足茅台市场需要，贵州大曲只能隐退市场，成为历史遗憾，作为当时员工的福利酒和自供酒，所以当时贵州大曲被誉为茅台人自己喝的酒。

2007年贵州大曲又从茅台酒的尘封中重新启封，回忆起贵州大曲贵州茅台酒厂名誉董事长，技术总顾问季克良还是兴致勃勃，仿佛邂逅那段热情澎湃的年轻岁月！而贵州大曲从幕后走向前台，推向全国市场，成为茅台新宠，并为广大消费者热爱。 贵州大曲，记忆里的味道。四川口碑好贵州大曲70年代推荐

“**初还不叫贵州大曲，叫红粮窖酒，一个是供应给员工，一个是卖给糖酒公司。现在想想多可惜啊，放着变成老酒多好。”

1964年，大学刚刚毕业的季克良来到茅台酒厂，喝到的酒就是红粮窖酒。“那个时候茅台酒不好买，买茅台酒还要通过糖酒公司，我们就买红粮窖酒。”季老爷子回忆道。60年代的茅台酒厂正经历着一段艰难时期，酒师们深入研究总结酿酒工艺的同时，似乎意犹未尽，他们利用有限的原料，在传统酿制工艺的基础上，生产出了另外一种更加实惠的红粮窖酒，算是给当时买不到茅台酒的内部人的福利。另一部分则作价给了糖酒公司，补贴点收入。季老爷子每每想起那些酒，还不无遗憾的说：“现在想想多可惜啊，放着变成老酒多好。” 贵州官方贵州大曲70年代货源充足贵州大曲分几个系列？

茅台镇是酱香型白酒的发祥地和中国重要的白酒产地之一。酱香型白酒始于秦汉，熟于唐宋，精于明清，兴盛于当代。1915年，茅台镇酱香白酒在巴拿马万国博览会上获金奖，留下了“智掷酒瓶振国威”经典佳话。1935年，**红军长征过茅台，茅台镇各族人民捧出酿造的白酒为红军洗尘疗伤，酱香酒也从此与中国**结下了不解的红***缘。3、醉美天下的琼浆玉液酱香酒越来越受到人们的高度关注，正在充分彰显文化魅力，不断释放文化当量，将博大精深的酒文化进一步发扬光大，并随着中华历史的发展、民族的振兴不断与时俱进，不断焕发勃勃生机。

贵州大曲，七八十年代老百姓消费的“茅台酒”

“我回老家，就买点红粮窖酒（贵州大曲），拿给我家乡的人喝……酒香到处飘，香得其他乡亲也来喝。”

贵州大曲是季老爷子的心头好，在很长的一段时间里，也是他走亲访友的“标配”。 “我回老家，就买点红粮窖酒（贵州大曲），拿给我家乡的人喝，他们高兴死了，觉得好啊，香味浓，也很顺喉，好像也不头疼……那个时候农村房子到处是缝，酒香到处飘，香得其他乡亲也来喝。这酒很珍贵的，带两瓶回去，（他们）尝一口也是很好的。”季老爷子回忆道，嘴角尽是惬意的微笑。 贵州大曲是2015年重启的。

直到90年代，季老爷子家里都还藏着两瓶贵州大曲，醇和的美酒经过多年的储藏，正是到了无比香醇的时候，不想却被夫人送了人。季老爷子回忆起这两瓶酒，嘴角流露出孩童般纯真的微笑：“真的好喝，喝得舒服。”

转眼到了90年代，随着茅台酒产能逐渐扩大，贵州大曲的原料供应等配套已经勉为其难、捉襟见肘，产量逐渐降低，又成为员工福利酒，唯有过节发两瓶。那时起，便有精明的酒友、酒商开始有意识的收藏贵州大曲。1999年，由于产能受限及保障茅台酒的生产，贵州大曲停产，一代贵州名酒成为很多人美好的回忆。 贵州大曲是聚会送礼收藏的优先。四川口碑好贵州大曲70年代推荐

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贵州大曲作为**早发行生肖纪念酒的茅台系列酒，有着深厚的生肖纪酒文化底蕴。虽然在发展中遇到过困难，但是随着时间的推移，目前的贵州大曲生肖纪念酒已经开始走上正轨，市场价格也开始回温了。作为大容量酱香型白酒的贵州大曲生肖酒十分值得收藏，之前给大家提到过的，酱香型白酒中，容量越大其发生的酯化反应越大，窖藏之后的酱香则是更突出。目前贵州大曲生肖纪念酒在市场上开始复苏，也正是我们收藏入手的比较好时机。

作为贵州大曲的***款生肖纪念酒，大曲猴作为探索、实验型产品，其市场发行量并不高。这就造成不仅有着极高的稀有性，而且大曲猴所该有的贵州大曲特性也都有。作为***款，也是相当有收藏价格的一款，大曲猴目前市场开始回温，市场价格也来到了5900元/瓶左右。对于大曲猴来说，这个价格还有很大的发展空间。

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