四川原装贵州大曲生肖酒定制

53度贵州大曲戊戌狗年生肖纪念酒是贵州大曲继猴年、鸡年生肖纪念酒之后的第三款精心力作，集生肖文化、五行文化、书画文化、酱酒文化于一体，充分展现了中华文化的源远流长，具有特殊的艺术品位和收藏价值。

贵州大曲戊戌狗年生肖纪念酒采用了2.5L大容量的大坛酒，寓意大气量，包容万物，坛子酒的瓶形创意来源于茅台酒厂的酿酒设备“酒甑子”，不仅是对茅台酱酒酿造工艺的传承和致敬，充分体现了贵州大曲生肖纪念酒考究的器型理念。 贵州大曲生肖酒是哪一年出的?四川原装贵州大曲生肖酒定制

        53度贵州大曲.庚子鼠年精选贵州当地云雾优良高粱，小麦，汲取赤水河的清泉水，坚守传统酱香工艺，端午制曲，两次投料，两种发酵，四十天制曲发酵，六个月存曲，七次取酒，八次加曲，堆积，入池发酵，九次蒸煮，十种工艺，以酒勾酒，精心勾调而成。色泽微黄透亮，纯净清亮，酱香典雅，层次分明，口感醇厚优雅，如丝如绸。回味悠长，空杯留香的风格。在诸多生肖名酒中，以气质超群的书生本色带给人们温暖的年代记忆。

         不止于酒好，贵州大曲.庚子鼠年，包装采用2.5L以“五斤”契合五行寓意大气量，包容万物。瓶型源自茅台酒厂酿酒设备“酒甄子”致敬传统艺术。吉祥浮雕，寓意财运亨通天下，洪福祥瑞顺年年。经典徽标，品质象征。沿用“贵州大曲”书法字体，烤漆酒标，历久如新。传统印章，加盖瓶身，记录岁月。收藏一瓶生肖酒就是封藏一段岁月，等重要的时刻打开，那就是对生活的珍贵敬意。5斤装大规格尤为适合收藏陈放，酒龄越长，醇香倍增。是一款适合您商务赠送，过节团圆宴请，自饮珍藏的佳品。此酒属于贵州大曲**产品。 福建***贵州大曲生肖酒真假贵州大曲狗年生肖酒！

贵州大曲生肖纪念酒采用了2.5L大容量的大坛酒，寓意大气量，包容万物，坛子酒的瓶形创意来源于茅台酒厂的酿酒设备“酒甑子”，不仅是对茅台酱酒酿造工艺的传承和致敬，充分体现了贵州大曲生肖纪念酒考究的器型理念。 贵州大曲生肖纪念酒目前是贵州大曲丙申猴年、丁酉鸡年和戊戌狗年生肖纪念酒这三款精心力作，集生肖文化、五行文化、书画文化、酱酒文化于一体，充分展现了中华文化的源远流长，具有特殊的艺术品位和收藏价值。

2)麸曲(碎沙)酱香工艺:以粉碎的高粱为原料，用小麦制高温大曲、麸曲、糖化酶(或干酵母)等按一定比例作为糖化发酵剂采用条石筑的发酵窖发酵或地面直接堆积发酵，经发酵、蒸馏、勾调而成的具酱香型风格的蒸馏白酒。该工艺发酵时间短、贮存期短、资金周转快、出酒率比传统大曲酱香工艺高40~50%，被许多中小型酱香白酒生产企业***采用。但与质量大曲酱香型白酒相比酒质尚有一定差距。(3)以传统的大曲酱香工艺和麸曲(碎沙)酱香工艺生产出的原料酒为基酒，按不同比例勾调而成。该工艺被许多酱香白酒生产企业所采用。(大曲)酱香型白酒独特的酿造工艺(大曲)酱香型白酒的生产工艺古老而独特，是茅台镇千百年来历代酒师经过长期的生产实践，顺应大自然的变化而创造和积累起来的，是独特的自然条件和酿造工艺科学结合的典范，既继承了古代酿造工艺的精华，又闪烁着现代科技的光彩，是我国宝贵的民族遗产。

贵州大曲生肖酒是不是酱香型的？

贵州**贵州大曲70年代质量放心可靠, 曲是用来酿酒的一种原料，又称块曲或砖曲，以大麦、小麦、豌豆等为原料，贵州大曲70年代，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，大小不等，让自然界各种微生物在上面生长而制成。 大曲在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶和糖化酶的强力作用下使米中的淀粉被酶解成糖，因此，自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。 现代大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是： 麦曲，主要用于黄酒的酿造； 小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造； 红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）； 大曲，用于蒸馏酒的

贵州大曲，贵在有您！四川原装贵州大曲生肖酒定制

贵州大曲生肖酒的口感。四川原装贵州大曲生肖酒定制

贵州大曲成功演绎“品牌四质”，再造品牌传奇。一、贵州大曲为贵州茅台酒股份有限公司出品，茅台人充分发挥自己的工匠精神，以茅台酒传统工艺为依托，形成了独特的酱酒口感体系。二、在高标准、严要求的守正基础上，从包装和口感上实现突破，在包装上复古20世纪60年代内供产品，在口感上实现了度数高、口感软、酒后舒适的独特体验。三、产品导入期，在贵州本土市场以“这么多年了，还是记忆里的味道”为品牌传播语，唤醒酒客记忆、形成共鸣。四、通过演绎“贵州大曲60年代茅台内供红梁窖酒”的传奇故事，树立了品牌稀缺、品质致胜的心智印记。同时中国酿酒大师、中国首席品酒师季克良先生亲情代言，为贵州大曲颁发了信任状。

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