天津贵州大曲70年代多少钱

在六七十年代的茅台酒厂，国酒团队的酿酒大师们，除了生产出享誉中外的茅台酒，在不断总结和改进酱香酿酒工艺的过程中，又开发出了一款红粮窖酒。**初只是少量的供销给糖酒公司，然而这款经典工艺烤出来的酒，醇厚馥郁、香气袭人，还有相对便宜的价格，立刻在酒客圈子里出了名。1976年，红粮窖酒正式更名为贵州大曲。在上世纪60-90年代的漫长岁月里，贵州大曲一直是茅台酒厂员工的内部福利酒，随着茅台酒厂的成长壮大而声誉鹊起。据说，当时每出一批贵州大曲，都会被抢售一空。一时之间，贵州人的餐桌上、酒桌上，必有贵州大曲。在贵州，茅台酒厂出品的贵州大曲，是一代人的记忆。它所承载的，有人情，有青春，有盛况，有旧景……而在***酒客心中，贵州大曲是一种怀旧的情怀。

贵州大曲，这么多年了还是记忆里味道。天津贵州大曲70年代多少钱

“我回老家，就买点红粮窖酒（贵州大曲），拿给我家乡的人喝……酒香到处飘，香得其他乡亲也来喝。”

贵州大曲是季老爷子的心头好，在很长的一段时间里，也是他走亲访友的“标配”。 “我回老家，就买点红粮窖酒（贵州大曲），拿给我家乡的人喝，他们高兴死了，觉得好啊，香味浓，也很顺喉，好像也不头疼……那个时候农村房子到处是缝，酒香到处飘，香得其他乡亲也来喝。这酒很珍贵的，带两瓶回去，（他们）尝一口也是很好的。”季老爷子回忆道，嘴角尽是惬意的微笑。

直到90年代，季老爷子家里都还藏着两瓶贵州大曲，醇和的美酒经过多年的储藏，正是到了无比香醇的时候，不想却被夫人送了人。季老爷子回忆起这两瓶酒，嘴角流露出孩童般纯真的微笑：“真的好喝，喝得舒服。” 辽宁正规贵州大曲70年代经销商贵州大曲的规格是多少？

曲是用来酿酒的一种原料，又称块曲或砖曲，以大麦、小麦、豌豆等为原料，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，大小不等，让自然界各种微生物在上面生长而制成。 大曲在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶和糖化酶的强力作用下使米中的淀粉被酶解成糖，因此，自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。 现代大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是： 麦曲，主要用于黄酒的酿造； 小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造； 红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）； 大曲，用于蒸馏酒的

总的来说，虽然贵州大曲酒重新起步时间较晚，但背靠茅台股份有限公司这个大树，短短几年间得到广大酒友青睐。特别是去年与猪年生肖酒新品发布会同时亮相，热度 提升，酒友一度关注该产品。其实这几款酒的品质口感都是一样的，工匠酿造、经久贮藏、精心调和，酒质醇厚优雅、酱香回味悠长。也是深受很多酒友们的喜爱，性价比也不错的几款酒。至于收藏的话，从长远角度来说的话喜欢的酒友还是值得可以收藏的。

贵州大曲原名红粮窖酒，诞生于1963年，1976年改名为贵州大曲。但是在1999年，由于产能限制和保障茅台酒的生产，贵州大曲停产。之后于2015年，贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌，并作为茅台酱香酒的 品牌推出。一代贵州名酒成为了很多人美好的回忆，而久别归来的贵州大曲酒采用传统酱香的 酿制工艺，非今比，贵州大曲一样的包装不一样的口感！也有很多酒友评价贵州大曲和王子酱香经典品质一样，但是口感上稍有不同不同而已，酱香经典入口比较柔，而相对贵州大曲酱香来说，后味要比王子酒突出干净、清爽， 不足的是醇厚度不够，王子虽然厚度有，但是比较喝起来比较杂或者燥，王子的口感比较偏向传统的酱香味，而大曲酒则是比较大众化。

贵州大曲的生肖酒一年出一款。

“大家都觉得散装不好，还是要搞个瓶装的，正好贵州两个字是注册了的，就叫贵州大曲。”

红粮窖酒***的品质、还有相对便宜的价格，立刻在酒客圈子里出了名，很多人甚至大老远的“托关系”来买酒。转眼到了1976年，原来装在废旧瓶子里的红粮窖酒，显然不适合对外销售。“大家都觉得散装不好，还是要搞个瓶装的，正好贵州两个字是注册了的，就叫贵州大曲。”那个时候，大曲是很流行的叫法，远不是现在很多人认为的浓香才叫大曲的概念，酱香也叫大曲，贵州大曲就作为酱香的**在市场上流传开来。 贵州大曲的酒质怎么样？辽宁正规贵州大曲70年代经销商

贵州大曲的故事有哪些？天津贵州大曲70年代多少钱

直到90年代，季老爷子家里都还藏着两瓶贵州大曲，醇和的美酒经过多年的储藏，正是到了无比香醇的时候，不想却被夫人送了人。季老爷子回忆起这两瓶酒，嘴角流露出孩童般纯真的微笑：“真的好喝，喝得舒服。”

转眼到了90年代，随着茅台酒产能逐渐扩大，贵州大曲的原料供应等配套已经勉为其难、捉襟见肘，产量逐渐降低，又成为员工福利酒，唯有过节发两瓶。那时起，便有精明的酒友、酒商开始有意识的收藏贵州大曲。1999年，由于产能受限及保障茅台酒的生产，贵州大曲停产，一代贵州名酒成为很多人美好的回忆。 天津贵州大曲70年代多少钱

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