安徽农残类胶体金检测卡

由于莱克多巴胺具有营养再分配作用，可明显提高瘦肉率，经济回报高，作为一种新型促生长添加剂可能在畜产品生产中使用，很多经营商和养殖户普遍使用。但与克仑特罗一样，莱克多巴胺也是β-肾上腺素开心剂，属违禁药物，而且由于用作生长促进剂时的剂量是防治量的5-10 倍，莱克多巴胺易在动物组织，特别是内脏中积聚残留，并通过食物链进入人体。人体中累计摄入剂量超过一定值，或食入莱克多巴胺高残留100 ng/g 的内脏组织如肝、肾、或肺时，易出现毒副反应，出现中毒症状。采用竞争控制免疫层析法，在硝酸纤维素膜（NC膜）上包被检测线（T线）和对照线（C线），T线包被Rac-BSA，C线包被羊抗鼠IgG，样品孔加入样本后，在层析的过程中，样本中的莱克多巴胺（Rac）与胶体金标记的鼠抗莱克多巴胺单抗结合，控制了胶体金标记的鼠抗莱克多巴胺单抗和NC膜T线上的Rac-BSA的结合，由此判断样本中是否含有莱克多巴胺（Rac）。以胶体金作为示踪标志物可以应用于抗原抗体的一种新型的免疫标记技术。安徽农残类胶体金检测卡

胶体金免疫层析法：将特异性的抗原或抗体以条带状固定在膜上，胶体金标记试剂（抗体或单克隆抗体）吸附在结合垫上，当待检样本加到试纸条一端的样本垫上后，通过毛细作用向前移动，溶解结合垫上的胶体金标记试剂后相互反应，再移动至固定的抗原或抗体的区域时，待检物与金标试剂的结合物又与之发生特异性结合而被截留，聚集在检测带上，可通过肉眼观察到显色结果。该法现已发展成为诊断试纸条，使用十分方便。根据胶体金的一些物理性状，如高电子密度、颗粒大小、形状及颜色反应，加上结合物的免疫和生物学特性，因而使胶体金应用于免疫学、组织学、病理学和细胞生物学等领域。青霉素G胶体金检测卡胶体金颗粒大小，决定了我们用肉眼观察到的胶体金溶液颜色，由红到紫色。

胶体金应用电镜水平的研究早，发展快，应用广，其大优点是可以通过应用不同大小的颗粒或结合酶标进行双重或多重标记。直径为3～15nm胶体金均可用作电镜水平的标记物。3～15nm的胶体金多用于单一抗原颗粒的检测，而直径15nm多用于检测量较多的传染细胞。胶体金用于电镜水平的研究，主要包括：细胞悬液或单层培养中细胞表面抗原的观察。单层培养中细胞内抗原的检测。组织抗原的检测。胶体金是一种常用的免疫标记技术，是以胶体金作为示踪标志物应用于抗原抗体的一种免疫层析技术。

食品安全检测实验室器具操作规范：1.检测样品项目记录应清晰，每次检验应做两次试验，误差必须在规定的误差范围内。2.化验员操作过程中应做到取样及时，检验及时，出具检验结果及时。3.做到取样准确、试剂准确、分析准确、计算准确、结果准确。4.仪器使用过程中严格按照操作指南中的要求进行操作，避免因操作不当对仪器造成不必要的损坏。5.仪器存放置在干燥、无尘、无振动处；内部通道应保持清洁，无灰尘，食用前若有污物，可用棉质物拭净。6.仪器出现不正常现象时，请参说明书进行排查，如仍不能排除故障，请联系生产厂家。7.保持仪器内外清洁干燥，避免任何液体流入仪器内部，防尘、防损害性物质。8.试剂类检测产品都有一定的保质期，确保在保质期内使用，及时处理掉废弃检测试剂。9.需要电路的仪器使用完拔掉USB连线，断开仪器与电脑工作站的连接。10.清洁仪器外表面较好是使用一次性手套，用一次性擦布沾水或温和去污剂。11.仪器若长期不使用，每月应通电数次，每次不少于2小时，较好是定期拿出来使用下，以防过久不用影响检测结果。12.实验用品轻拿轻放，按照操作说明正确使用仪器设备，正确标定化学试剂。层析法免疫胶体金检测试剂方便使用，体现在操作简单，不需经过特殊培训。

目前，公知的检测卡是工程塑料(尼龙混合玻璃纤维)材质制作的，规则对称或不规则长方形检测卡，这种检测卡包括加样孔，检测条带。把样本添加进加样孔中，把检测卡插入到样品分析仪中进行检测。在做样品检测分析过程中，检验人员须佩戴医用手套，而且检验人员工作量大，所以对检测卡的准确性，安全性，简易操作性，容易握持方面要求较高，然而，现有的检测卡存在检测不准确，使用过程安全性不高，不便于握持，操作不便等缺点。实用新型提供一种胶体金检测卡，保证检测卡的灵敏度，提高检测的准确性，避免污染环境以及对检验人员造成伤害，提高使用安全性。胶体金检测卡使用时将所需试剂从冷藏环境中取出，置于室温平衡30 min以上，使用前均须摇匀。中国台湾小鹅瘟胶体金检测卡

生物检测技术是近年来飞速发展，且在食品检测中备受关注。安徽农残类胶体金检测卡

食品安全快速检测方法的优劣有以下5个方面：(1)灵敏度：指仪器测量较小被测量的能力。所测的值越小，该仪器的灵敏度就越高。但是不是灵敏度越高越好因为灵敏度过高，测量时的稳定性就越差，准确度就差。因此在保证准确性的前提下，灵敏度也不宜要求过高。(2)精密度：指在进行测量时，各次测量的数据大小彼此接近的程度，它是偶然误差的反映。测量精密度高，说明各测量数据比较接近和集中。(3)准确度：指测量数据的平均值偏离真实值的程度，它是系统误差的反映。测量的准确度高，说明测量的平均值与真实值偏离较小。(4)稳定性：指试剂在规定条件下贮存仍保持其性能指标的期限。(5)检测速度：快速检测为现场快速检验或对大量样品的筛选，这就要求方法检测速度快，检测效率高。安徽农残类胶体金检测卡

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