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许多化学物质被称为瘦肉精，主要有莱克多巴胺、盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、硫酸特布他林、西巴特罗、盐酸多巴胺等7种。其中培林（雷托巴胺，莱克多巴胺,Ractopamine)毒性极低、代谢快速（无累积性），因此被美国等国家允许添加入猪饲料，日本也允许使用培林(Ractopamine)的猪肉进口。全世界有美国等24国开放使用培林，有160多国仍禁用。少量的盐酸克伦特罗可以用于防治呼吸道疾病，大量使用CL对动物有害，如果动物饲料中含有CL，动物会表现为：血管急剧扩张、心率加快、呼吸速度加快、体温的上升、心脏和肾脏负担加重等反应，长期将其喂食动物会大量减少机体内受体数量，对CL敏感性降低，导致动物自身体内促肌肉生长激的素减少从而自生生长效应逐渐丧失。以胶体金作为示踪标志物应用于抗原抗体的一种新型的免疫标记技术，有其的优点。邻氯青霉素检测卡

　本产品是以条状纤维层析材料为固相，通过毛细管作用使样品示踪溶液在层析条上泳动，当样品中的待测示踪物与固定在层析材料上的受体发生高特异性的免疫反应，在检测线上富集，形成肉眼可见的紫红色条带，从而得到直观的试验结果。 　　胶体金检测卡【使用步骤】 　　1、在进行测试前先完整阅读使用说明书，使用前将检测卡和待检样本恢复至室温。 　　2、从塬包装袋中取出检测卡，打开后请在一个小时内尽快地使用。 　　3、将检测卡平放，用移液器或滴管吸取稀释后的待检样品溶液，垂直滴加3~4滴(约80μl)于加样孔中，加样后开始计时。 　　4、检测结果应在3~5分钟读取，其他时间判读无效，根据示意图判定结果。 新霉素快速检测卡价格商品名称：瘦肉精检测试剂盒。

莱克多巴胺（Ractopamine hydrochloride）又称激动剂，是一种苯酚胺类β-肾上腺素开心剂，其结构以两种非对应异构形式存在，分别为RS、SR、RR 和SS。市场销售的莱克多巴胺为其盐酸盐，是RS、SR、RR、SS 4 种异构体的混合物。莱克多巴胺与“瘦肉精”克伦特罗一样，也是一种营养再分配剂，还能促进胰岛素的释放，使糖原分解增加，因此能利用合成脂肪的能量和成分来增加蛋白质的合成。动物源性食品中违禁药物（如β-激动剂、激的素、抗的生素和精神类药物等）的残留已成了困扰世界范围内食品卫生的难题。药物残留不只影响我国畜禽产品的出口贸易，同时威胁着消费者的健康。许多国家以兽药残留监控为技术壁垒，阻止我国畜产品的正常出口。随着相关部门加强了对“瘦肉精”的监控力度，有效打击了生猪养殖中非法使用“瘦肉精”的行为。但是在养殖业中，莱克多巴胺的使用悄然兴起并呈现滥用趋势。

盐酸克伦特罗（瘦肉精）属于β-开心剂，近年来被非法添加到饲料中以提高脂肪型动物的瘦肉率和加速动物生长，因其添加剂量是防治剂量的5-10倍，盐酸克伦特罗检测试剂盒检测速度快，检测一个样品只需5分钟；并且条带清晰，准确度高，解决了常规检测方法中由于杂质干扰严重而造成的条带不清，易出现假阴性或假阳性的问题。瘦肉精快速检测卡是一种检测盐酸克伦特罗（俗称：瘦肉精）的快速筛选方法，适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。 样本渗出液的检出限为3ng/ml。可以通过看猪肉的颜色判断。喂过"瘦肉精"的猪瘦肉外观特别鲜红，纤维比较疏松；切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案板上；瘦肉与脂肪间有黄色液体流出，脂肪特别薄；一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。检测结果应在3~5分钟读取，其他时间判读无效，根据示意图判定结果。

氯霉素属广谱抗素，曾在畜牧业中广为应用。但氯霉素有较强的副作用和毒性作用，如果氯霉素在食用动物中残留，可通过食物链传给人类，长期微量摄入氯霉素，使人体肠道正常菌群失调，而且还会引起多种疾病，对人类的健康造成危害。世界上许多国家禁止此药用于生产食品动物，并规定了在畜产品中氯霉素不得检出。氯霉素酶联免疫检测试剂盒，主要是利用抗原与抗体的特异性免疫化学反应的基本原理来进行的，换句话说，就是利用酶标记物与样品中的氯霉素与微孔中的抗体进行竞争反应。在整个反应当中，如果样品中的氯霉素残留的越多，相对地就会竞争反应越多的酶标记物，使得能结合上抗体的酶标记物相对地减少，用TMB底物显色，样品中的氯霉素含量与样品的吸光度值呈反比，与标准曲线比较即可得出氯霉素含量。胶体金法抗原检测卡实际上主要是由一条吸水纸构成，好比是一条马路。深圳磺胺三甲氧苄胺嘧啶快速检测卡价格

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