氟甲喹快速检测卡单位

食品安全快速检测分为现场快速检测和实验室快速检测。实验室快速检测着重于利用一切可以利用的仪器设备对检测样品进行快速定性与定量；现场快速检测着重于利用一切可以利用的手段对检测样品快速定性与半定量。现场的食品快速检测方法要求：实验准备简化，使用的试剂较少，配制好的试剂保存期长；样品前处理简单，对操作人员要求低；分析方法简单、准确和快速。国内外食品安全中常用的快速检测技术有化学比色分析检测技术、分子生物学分析检测技术、免疫学分析检测技术以及生物传感器、纳米技术等。由于静电作用而成为稳定的胶体状态，故称胶体金。氟甲喹快速检测卡单位

胶体金检测卡快速检测，本产品应用了竞争抑制免疫层析原理，样本中的盐酸克伦特罗与胶体金标记的特异性抗体结合，抑制了抗体和包被于检测线上的偶联物结合，使检测线颜色发生深浅变化。当样本中盐酸克伦特罗含量大于检测限浓度时，检测线不显色或接近消线，结果为阳性；当样本中盐酸克伦特罗含量小于检测限浓度时，检测线显红色，结果为阴性。在进行测试前先仔细阅读使用说明书，使用前将本品和待检样本溶液恢复至室温。从原包装中取出试剂，打开后平放在桌面上，请在1 小时内尽快使用。呋喃唑酮代谢物快速检测卡保质期用肉眼观察胶体金的颜色可粗略估计金颗粒的大小。

胶体金免疫层析法将特异性的抗原或抗体以条带状固定在膜上，胶体金标记试剂（抗体或单克隆抗体）吸附在结合垫上，当待检样本加到试纸条一端的样本垫上后，通过毛细作用向前移动，溶解结合垫上的胶体金标记试剂后相互反应，再移动至固定的抗原或抗体的区域时，待检物与金标试剂的结合物又与之发生特异性结合而被截留，聚集在检测带上，可通过肉眼观察到显色结果。该法现已发展成为诊断试纸条，使用十分方便。应用微孔滤膜（如膜）作载体，先将抗原或抗体点于膜上，封闭后加待检样本，洗涤后用胶体金标记的抗体检测相应的抗原或抗体。

农药残留快速检测卡对农药非常敏感，附近有农药喷洒或使用卫生杀虫剂，以及操作者手上或器具上沾有微量农药，都会造成对照与检测卡片变色出现误差。当温度低于37℃，酶反应的速度随之放慢，药品加液后放置反应的时间应相对延长，延长时间的缺点，应以空白对照卡用手指（体温）捏3min时间可以变蓝，即可往下操作（注：若检测量大，可配置恒温水箱或使用用农药残留快速检测仪）。注意样品放置的时间应与空白对照卡放置的时间一致才有可比性。空白对照卡不变色的原因 ：一是药片表面缓冲液加的少，预反应后的药片表面不够湿润，二是温度太低，需进行适当的保温。黄曲霉素B1是一种剧毒物质，对人和动物具有极强的毒性及致病性。

国标法测定呕吐素(脱氧雪腐镰刀南烯醇及其乙酰化衍生物)采用HPLC法，此方法需要大型的仪器设备,设备价格昂贵，操作过程复杂、时间较长，且无法在现场和基层小型实验室使用。也有采用呕吐毒系酶联免疫试剂盒或胶休金快速检测试纸卡等方法,此方法用于大量样品的筛查，具有操作简便，检测快速，成大较低等优点，但准确性和重复性较差，容易造成假阳性或者假阴性。因此，针对快速检测试纸卡存在的不足，使用成本较进口同类产品成本降低30%左右，能更好满足不同客户的日常检测需求，确保粮食和食品安全。胶体金检测卡使用时将所需试剂从冷藏环境中取出，注意每种液体试剂使用前均须摇匀。呋喃唑酮代谢物快速检测卡保质期

胶体金是一种常用的免疫标记技术，是以胶体金作为示踪标志物应用于抗原抗体的一种免疫层析技术。氟甲喹快速检测卡单位

盐酸克伦特罗（ClenbuterolHydrochloride，CL），俗称瘦肉精，是国家违禁药物中的一种。盐酸克伦特罗是一种β-肾上腺素受体激动剂，曾作为药物用于防治人的呼吸系统疾病（等），1984年被发现其具有提高动物胴体瘦肉率的效果，所以CL被违规添加到动物饲料中，尤其在猪的养殖中。饲料中添加CL喂养畜禽会导致其在动物组织中残留蓄积，食用此类的肉制品会引起急性或慢性的中毒反应。因此，世界上许多国家都禁止在畜禽的饲养中使用CL，中国农业部1997年发文禁止瘦肉精在饲料和畜牧生产中使用，商务部自2009年12月9日起，禁止进出口盐酸克伦特罗，2001年12月27日—4月9日，农业部分别下发文件禁止使用β-激动剂类药物作为饲料添加剂。但是受到利益的驱使，CL的滥用现象仍屡禁不止。2011年3月15日河南“瘦肉精”案件被央视曝光，不只使公众持续高度关注，也暴露出监管中出现的问题。氟甲喹快速检测卡单位

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