甘肃兽药残留国家标准

兽药保存条件为确保兽药安全、有效使用，减少兽药变质发生，应设置兽药存储间，配置必要的药物贮藏设备。要避免受潮、光照。再就是要控制好室温。一般对于生物制品，如疫苗等对贮藏温度有很高要求。避免混合放置，做到内服外用药物分开，毒性的药物和生物制剂分开。同时要大限度保留药物原包装和说明书，以便后续管理和使用。动物长时间使用药物后，可能因为代谢不完全，滞留蓄积在动物体内，就会产生药物残留。兽药残留危害个人的身体健康，同时也影响国家的可持续发展。滥用兽药主要指滥用抗素、饲料添加剂和不正确的用药。甘肃兽药残留国家标准

随着人们对动物源食品由需求型向质量型的转变，动物源食品中的兽药残留已逐渐成为全世界关注的一个焦点。食品添加剂和污染物联合**委员会从20世纪60 年代起开始评价有关兽药残留的毒性,为人们认识兽药残留的危害及其控制提供了科学依据。兽药在防治动物疾病、提高生产效率、改善畜产品质量等方面起着十分重要的作用。然而，由于养殖人员对科学知识的缺乏以及一味地追求经济利益，致使滥用兽药现象在当前畜牧业中普遍存在。滥用兽药极易造成动物源食品中有害物质的残留，这对人体健康造成直接危害，而且对畜牧业的发展和生态环境也造成极大危害。甘肃兽药残留国家标准按照免疫程序进行接种，增强机体抗病能力，减少兽药的使用。

兽药停药期是指从动物停止给药，到动物源性食品中药物残留浓度，下降至较高残留限量以下所需的时间，也即动物停止给药到允许屠宰上市的间隔时间。停药期是依据兽用药物在可食性组织的残留浓度及其消除规律的试验数据来确定的。停药期随动物种属、药物种类、制剂形式、用药剂量及给药途径等不同而有差异，短则几个小时，长则几周甚至更长。这与药物在动物体内的消除率和较高残留限量有关。在停药期间，动物组织或产品中存在的具有毒理学意义的残留可逐渐从动物体内消除，直到达到“较高残留限量”或以下。临床不遵循药物停药期规定，是造成药物残留超标的主要原因。

对于兽药残留，笔者认为可以从这几个方面着手： 一、推进兽用抵抗的细菌药专项整治，严密防范兽药残留超标风险，加大科技知识的普及，要让农民知道兽药使用的份额怎么样，安全合理用药。 二、持续强化农兽药生产经营使用追溯管理，继续推进国家兽药基础数据信息平台建设，完成兽药生产环节追溯系统建设。自兽药“二维码”追溯监管实施以来，成效初显，假兽药明显减少。 三、加大监测力度，推进兽药质量和兽药残留监控工作。利用兽药残留检测仪对市场或食品加工企业的食品进行抽检，严格把握食品卫生质量。 四、出台专项政策法规，完善兽药残留监管体系建设与以及提供提供专业指导。 五、多举措支持中兽药发展，探索使用安全、高效、低残留的中兽药等产品替代抵抗的细菌药物。兽药残留是兽药在动物源性食品中的残留”的简称。

长期滥用药物严重制约着畜牧业的健康持续发展。如长期使用抗生的素易造成畜禽机体免疫力下降，影响疫苗的接种效果；还可引起畜禽内源性得了和二重得了；使得以往较少发生的细菌病（大肠埃希菌、葡萄球菌、沙门氏菌）转变成为家禽的主要传染病。此外，耐药菌株的增加，使有效控制细菌疫病变得越来越困难。如根据对广州肉品市场的200例食用猪肝进行病理学分析，68%的猪肝存在着各种各样的病变，病变种类多达25种，不只有肝细胞的萎缩和各种变性、出血、坏死和钙化等，还发现恶性瘤子以及见于前期或的肝细胞病理性核有丝分裂现象。所有这些因素都能造成药物在体内过量积累，导致兽药残留。河南兽药残留检验公司

在养殖过程中，普遍存在长期使用药物添加剂，随意使用新或高效抗素，大量使用医用药物等现象。甘肃兽药残留国家标准

常用兽药养猪场一般情况下都会储备一些常用的兽药，比较常见的有抗寄生虫类药物，包括阿苯达唑、伊维菌素等。呼吸系统药物有氯化铵、氨茶碱等。常用的消化系统药物有胃蛋白酶、干酵母片和鞣酸、止痢散等。猪圈舍、器具及环境的消毒可选药物如复合酚、戊二醛溶液、含氯石灰、过氧化氢溶液等。兽药的剂型兽药主要有固体剂型如片剂、粉散、颗粒剂等，液体剂型如注射剂、口服液等，半固体剂型等。给药途径不同疾病的医疗给药途径也存在差异，主要包括注射法、饮水给药和混饲法。注射法效果好作用快。甘肃兽药残留国家标准

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