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1餐厨垃圾的基本特性

1.1餐厨垃圾的基本理化特性餐厨垃圾是城市固体垃圾中有机垃圾的重要组成部分。从其化学成分上看，餐厨垃圾主要由蛋白质、脂类、淀粉、纤维素和无机盐等组成，其理化特点可用“四高”来描述，即油脂含量高、有机质含量高、盐分含量高、含水率高。潘爱丽等分析了某大学餐厅餐厨垃圾的基本理化性质，该餐厨垃圾的pH为6.8、水分含量高达73.03%，蛋白质、脂肪、糖类、盐分、总糖含量分别为12.16%、6.23%、4.16%、1.24%、13.95%，不适合直接焚烧处理。符瞰等分析了海南某一城市餐厨垃圾的成分特性，该城市餐厨垃圾有机质含量高达62.26%，其中粗蛋白、粗脂肪和粗纤维含量分别达到13.46%、17.30%和6.56%，且具有含水率和盐分含量高等特点。 大力开发适用于餐厨垃圾的处理处置技术。青海生活垃圾处理设备联系方式

我国餐厨垃圾处理行业的发展前景根据《2018—2022年中国垃圾处理行业投资分析及前景预测报告(上下卷)》预计，“十三五”期间整个餐厨垃圾总体市场空间可达1000—1500亿元。其中餐厨垃圾收运体系建设约需200亿(收运体系其中包括垃圾容器、车辆，包括车辆和垃圾容器之间的衔接)、处理处置工程市场约需500—1000亿、日常运营市场大约是300亿、监管体系建设大约能形成20亿左右的市场规模。从中，我们也可以看出餐厨垃圾处理行业未来的发展趋势：青海生活垃圾处理设备联系方式有机垃圾日处理超过2000吨/天。

2.1非生物处理技术

2.1.1卫生填埋卫生填埋是将餐厨垃圾埋入地下，利用各种微生物将生物大分子充分降解为小分子的过程。由于餐厨垃圾中含有大量可降解组分，稳定时间短，有利于垃圾填埋场地的反复使用，且卫生填埋处理成本低，操作简便，适合各种垃圾，因此应用比较普遍。但是填埋法存在重大的安全隐患，容易污染地下水、产生甲烷等气体可能发生，同时资源回收利用率基本为零、占地面积大，不适合用地紧张的地区。因此，无论在欧美、日本还是中国，餐厨垃圾的填埋率都呈下降的趋势，有些国家已经禁止餐厨垃圾进入填埋场处理。

对此，她解释道：“至于为什么走上环保之路，我认为也是两个方面的原因。榜首，从行业专业技术上面来讲，我博士学的是生物学，主攻的就是有机废弃物的资源化处理，具备一定的专业理论基础。第二，从个人的目标上面来讲，我希望能够在奋斗事业的同时，也能够真正地为人类社会发展能做一些有意义的事情。所以，当时就义无反顾地选择了环保之路。”湖南话里有四句谐语“不怕死、耐得烦、吃得苦、霸得蛮”，来形容湖南人不服输、不怕苦、敢闯敢拼的性格。雷灿白手起家创立雷邦环保，10年来就是靠着这种精神，披荆斩棘，一往无前。雷邦环保在技术研发方面累计投入资金超过2000万，根据有机废弃物来料情况。

关于餐厨废弃物的主要特点是量多、有机物含量丰富、水分含量高、易腐烂、若不予处置或不科学的处置将对环境、社会和人类的生存带来不可估量的危害。但是，我们也必须看到餐厨废弃物还是具有资源的属性，是一种放错地方的“垃圾”，尽管我们也在提资源化处置，也在落实和实施资源化的研发和利用，但是其资源化再利用的程度还非常有限，需要花力气去解决。若能对餐厨废弃物整体利用，不仅能很大缓解对环境的污染，同时也能缓解资源、能源短缺的尖锐矛盾，并可让参与有关的单位获取一定经济效益、解决部分社会劳动力的就业安排，有较好的经济、社会及环境效益。雷邦环保的产品设备覆盖全国28个省级行政区域。青海生活垃圾处理设备联系方式

因此，长沙雷邦环保科技有限公司积极关注餐厨垃圾的产生及去向。青海生活垃圾处理设备联系方式

我的创业初衷主要是两个方面，一方面是希望能够有效改善家庭的生活条件，另一方面是希望能够实现个人理想，完成个人目标。”雷灿从跨入大学的那一刻，就为自己规划了未来自主创业的目标，而非踏入职场。为此，在大学时光里，她卖过日用品、创办过“农家乐”，积累了宝贵的创业经验。无论批发日用品，还是和伙伴共同经营“农家乐”，这都是小打小闹，并非雷灿的很终目标。她时时关注着市场的需求与国家政策，为自己的创业做前期的信息收集和分析工作，从国家机关发布的经济白皮书以及“十一五”“十二五”规划中，她关注到了环保这一领域在当时虽不起眼，但每年国家投入的增长幅度是非常大的。很终，雷灿在研究生毕业后创立了雷邦环保。青海生活垃圾处理设备联系方式

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