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国的茶文化历史悠久,古往今来,早有记载:“茶为饮,发乎神农氏”。在中国文化发展史上,茶从初的药草和人们在生活实际中逐步提高认识,发展成为一种不可缺少的饮料。当今茶文化盛行,茶师的地位和需求增加,已成为茶文化爱好者渴望从事的职业。茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识、表演、服务等技能的人员。在茶楼或茶馆等招聘人员时,茶艺师资格是必须的,持有证书工资自然也高。如今拥有证书人才非常抢手,且把茶艺师资格者看作入职的重要条件。他们的茶艺培训课程注重培养学员的专业素养和职业技能。增城区学习茶艺服务热线
茶艺
中国茶文化博大精深,发乎神农氏,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋,如今已传承千年。茶艺是茶文化的重要展示部分,通过茶水相融,人茶合一,使人在品茶当中感受人生百味,体会万物深情。更能修身养性、陶冶情操,还能提高审美素质、丰富学识。总之习茶是件身心健康,令人愉悦的事情。那么,学习茶艺很复杂吗?非也!深圳市百技职业培训学校,罗湖区黄贝岭,广大茶艺爱好者精心编制了3天茶艺师养成班,24个课时,让你离茶艺师不再遥远!揭阳报班学茶艺培训如何收费学习茶艺可以提高人的沟通和交际能力。
对茶艺文化有了一定了解后,还要知道学习茶艺的好处:茶艺是中国茶文化的重要组成部分,雅致流利的茶冲泡过程,可以将不同茶品茶艺上独特的文化淋漓展现出来,茶可以更好地传播中国茶文化;作为一个综合性学科,茶艺不仅可以学习茶叶的泡茶技术,还可以学习茶文化、茶史,还可以学习礼仪、插花等一些生活美学知识,从而提高内在修养,使自己变得更加优雅。以茶会友,德艺双馨。结交爱茶的同学,融入茶圈!品茶知识、品茶技巧、交流茶叶、参加茶会、丰富人生、提高内在修养。第二,茶艺是一种生活方式,学茶艺可以让自己活出生命的雅致,学茶可以升华人格情操,净化心灵,学好茶艺也是一种“新技能”。目前,国内茶艺人才缺口巨大,市场需求量已达两千万人次,发展前景十分可观。因此,茶艺培训的问题成为人们关注的焦点。「茶」是什么概念?茶艺俗语,就是用茶法和茶法来泡茶。泡茶的技巧包括鉴别茶叶、选材、泡茶用水的选择等,而饮茶的技巧就是品评、品评、色、香、味、形、韵。唯有掌握这两种技巧,才能真正深刻地体会到茶的精髓。
《茶艺师培训方案》一、培训说明:1、培训学时:根据茶艺师的培养目标和教学计划,结合等级考试的具体要求,确定鉴定考前培训学时数。初级16标准学时;中级32学时;高级40标准学时。2、培训教师:具有茶艺专业知识和相应的教学经验,有5年以上及相关高级专业技术职务来担任培训教师。3、培训场地:满足教学需要的教室及实际操作的品茗室。教学培训场地及必要的教学设备和品茗设备;有实际操作训练所需的耗材。4、考取人社部茶艺师职业资格等级证书二、培训对象1、从事或准备从事本职业的及对茶艺有浓厚兴趣的人员。2、有意参加茶艺师等级考试的人员考试评价证书有用吗?
冲泡水温据测定,用60℃的开水冲泡茶叶,与等量100℃的水冲泡茶叶相比,在时间和用茶量相同的情况下,茶汤中的茶汁浸出物含量,前者只有后者的45%~65%。这就是说,冲泡茶的水温高,茶汁就容易浸出;冲泡茶的水温低,茶汁浸出速度慢。“冷水泡茶慢慢浓”,说的就是这个意思。泡茶的茶水一般以落开的沸水为好,这时的水温约85℃。滚开的沸水会破坏维生素C等成份,而咖啡碱、茶多酚很快浸出,使茶味会变苦涩;水温过低则茶叶浮而不沉,内含的有效成分浸泡不出来,茶汤滋味寡淡,不香、不醇、淡而无味。泡茶水温的高低,还与茶的老嫩、松紧、大小有关。大致说来,茶叶原料粗老、紧实、整叶的,要比茶叶原料细嫩、松散、碎叶的,茶汁浸出要慢得多,所以,冲泡水温要高。水温的高低,还与冲泡的品种花色有关。具体说来,高级细嫩名茶,名绿茶,开香时水温为95℃,冲泡时水温为80℃~85℃。只有这样泡出来的茶汤色清澈不浑,香气,滋味鲜爽而不熟,叶底明亮而不暗,使人饮之可口,视之动情。如果水温过高,汤色就会变黄;茶芽因“泡熟”而不能直立,失去欣赏性;维生素遭到大量破坏,降低营养价值;咖啡碱、茶多酚很快浸出,又使茶汤产生苦涩味,这就是茶人常说的把茶“烫熟”了。反之。
茶,自古就是健【康】的象征。增城区专门茶艺考证
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为什么要学茶?学茶的九个好处,在广东学茶不仅可以提高自己的文化素养、茶叶知识和技能,还可以带来身心健康、人际交往能力、职业发展和生活品质等多方面的好处。包含如下:(1)找工作方便,有了茶艺师证书可以到茶馆、茶店、茶楼、茶厂等相关单位、岗位就业。(2)饮茶的趋势:在饮茶氛围中,系统地学习茶及茶相关知识,可以让我们认识茶,了解茶,并可以根据身体差异做到正确饮茶、科学饮茶、健康饮茶。(3)有助于气质提升:茶艺是一门综合学科,不但可以学茶的沏泡技艺,同时可以了解茶文化、茶历史,并还能学到如礼仪、插花等一些生活美学知识,从而提升内在修养,让自己变得更加优雅。(4)提高身心健康:喝茶有助于消除疲劳、缓解压力,还有抗氧化的作用。学茶可以让你更好地享受茶的健康益处。(5)提升文化素养:茶艺是一门综合学科,不但可以学茶的沏泡技艺,同时可以了解茶文化、茶历史,并还能学到如礼仪、插花等一些生活美学知识,从而提升内在修养,让自己变得更加优雅。(6)增强人际交往能力:茶是一门综合服务行业,学习茶艺可以让你锻炼服务礼仪和沟通技巧,提高自己的人际交往能力。。 增城区学习茶艺服务热线
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