上海潮叶记有机单丛茶多少钱一盒
单枞茶的制作工艺极为讲究,包括晒青、做青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。每一道工序都需严格把控,稍有差池便会影响茶叶的品质。这种精细的制作工艺,使得单枞茶具有独特的花香蜜韵,令人回味无穷。单枞茶以其丰富的品种和多变的香型而著称。据不完全统计,其品种多达一两百种,常见的有黄枝香、芝兰香、蜜兰香、茉莉香等。每一种香型都有其独特的魅力,或清新淡雅,或浓郁醇厚,令人陶醉其中。冲泡单枞茶时,需掌握适当的水温和茶叶用量。一般来说,水温以100度为宜,茶叶用量则可根据个人口味和茶具大小进行调整。冲泡过程中,茶叶在水中缓缓舒展,香气四溢,茶汤金黄明亮,入口后滋味甘醇爽口,回甘悠长。香气扑鼻,单丛茶的魅力无人能挡。上海潮叶记有机单丛茶多少钱一盒
单丛茶:主要产地在广东,其中以凤凰单丛、岭头单丛,其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶,比较老的宋种将近700年历史,而且品质比较好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展,慢慢打出市场。单丛茶:历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶,是原有“单株采制”的延伸,有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品,分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。凤凰单丛茶,属于乌龙茶系,半发酵型,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。九百多年的种植历史,加上独特的地理环境,造就了现在凤凰茶的辉煌.宋代时,凤凰山民发现了叶尖类似鹪嘴的红茵茶树,便开始试种,凤凰茶也称“鸟嘴茶”。传说宋帝赵昺被元兵追赶到乌岽山,饮红茵茶后称赞好茶,遂称为宋茶。民国时期,凤凰水仙茶参加巴拿马万国商品博览会并荣获银奖。上海潮叶记有机单丛茶多少钱一盒每一口单枞,都是对生活的热爱与追求。
单株采制,是单枞茶传统工艺中的精髓所在。这种工艺要求茶农对每一株茶树进行单独采摘与制作,以保留其独特的香气与口感。这种匠心独运的追求,不只体现了茶农对品质的尊重与坚守,更让每一杯单枞茶都成为了没有争议的艺术品。在品尝中,人们可以感受到那份来自茶农的用心与专注。宋种老树,作为凤凰单枞中的比较好,其树龄可达数百年之久。这些老茶树见证了岁月的变迁与历史的沧桑,更以其卓著的品质成为了单枞茶中的旗帜。宋种老树的茶叶香气浓郁持久,滋味醇厚甘甜,每一口都让人感受到岁月的沉淀与自然的恩赐。在品尝中,人们仿佛能与历史对话,感受那份来自古老茶山的韵味与风情。
单枞茶的香气,是其独特魅力所在。无论是清新的花香、浓郁的蜜香,还是醇厚的果香,都能让人在品尝中感受到大自然的丰富与多彩。这种香气不只令人陶醉,更成为了单枞茶区别于其他茶类的卓著标志。凤凰单枞以其独特的山韵蜜味而著称。这种风味源自于凤凰山独特的地理环境与气候条件,使得茶叶在生长过程中吸收了山间的灵气与甘甜。每一口茶汤,都能让人感受到那份来自大自然的纯净与美好。单枞茶以其卓著的耐冲泡性而广受好评。无论是初次冲泡还是多次续水,茶叶的香气与滋味都能保持相对稳定,不会出现明显的衰减。这种耐冲泡性不只体现了茶叶的好品质,也让品饮者在享受茶汤的同时,更加珍惜这份来自大自然的馈赠。单株采制,单丛茶更显珍贵。
单枞茶至1990年采制春茶9.8斤,每斤售150元。1991年春茶10.6斤,每斤450元。1992年春茶株产9斤。1993年春茶10.5斤,每斤430元。1994年春茶11斤,每斤450元。1995年春茶9斤,每斤800元。1996年春茶7.2斤,每斤950元。1997年管理户在该茶树附近,种下白叶单丛茶树32株争吃养分。加上九十年代乌岽公路通车,到乌岽山的人慕名必定参观宋茶和拍照,受人为攀采和践踏,使植株枝疏叶稀,土壤坚实,树势逐年衰退。1997年采制春茶6.1斤。1998年春茶5.4斤。1999年春茶降至4.8斤。2000年春茶只剩4斤。成茶条索紧实沉重,色乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,味道甘醇,老丛韵味独特,回甘力强,耐冲耐泡。是卓著的单丛名茶之一。单丛茶,不仅暖身更暖心。鸭屎香单丛茶费用
橙黄明亮的茶汤,单丛茶的魅力所在。上海潮叶记有机单丛茶多少钱一盒
岭头单枞,作为单枞茶中的新兴势力,以其独特的品质与口感迅速崭露头角。它不只继承了传统单枞茶的精髓,更在制作工艺上进行了大胆的创新与尝试。这种勇于探索的精神使得岭头单枞在茶界中独树一帜,赢得了众多茶友的喜爱与追捧。它的崛起,是单枞茶产业不断向前发展的生动写照。单株采制,是单枞茶制作中的一项独特工艺。它要求茶农对每一株茶树进行单独的采摘与制作,以保留其独特的香气与口感。这种对品质的追求,不只体现了茶农的匠心独运,更展现了他们对单枞茶艺术的热爱与执着。每一片单株采制的单枞茶,都是大自然与人工智慧的完美结晶,让人在品味中感受到那份独特的韵味与魅力。上海潮叶记有机单丛茶多少钱一盒
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