福建理工大学食堂公司

加盟是一个新手迅速学习和适应大学食堂行业好的方式。如果你想进入餐饮行业但又苦于没有经验，那么加盟是一个非常靠谱的选择。身边很多朋友觉得餐饮的门槛低，谁都可以干，结果干了之后才发现掉进了大坑。正因为餐饮准入门槛低，所以这个行业要比其他行业竞争惨烈很多。而且，餐饮是一个集选址、装修、市场、研发、生产、销售、售后全链条一体的行业，对经营者和团队的综合素质和能力要求其实非常高。而加盟品牌已经为你解决了大部分的环节：定位和客群已经确定、产品已经大致稳定，加盟商只需要做好选址和运营就行。这样一来，新手入行的难度就会相对被降低很多。大学食堂经营不可以赚了后不愿再投入。福建理工大学食堂公司

大学加盟创业，一定要注意：有特色而非流行的项目。潮流只是一时的，很快就过去，下一季你又要换新的了。就近几年来看，许多网红品牌拔地而起又如被风吹散的雾消失在人们的眼前终被遗忘，时间也不过短短数月。我相信许多人也都是亲眼所见。（近两年的许多网红店网红产品等）小而美的而非大而全的项目。小而美的项目，毛利会比较高；大而全的项目，成本高但收益却有限。大众化而非小众的项目。大众化的项目受众群体大，小众化的项目盈利往往比较困难。深圳大学食堂店大学食堂如果想要加盟就不要考虑加盟费多少钱的问题了。

大学食堂开档口倒是有个优点，直接套用食堂的资质就可以开业，从执照角度说，如果说自己开店是毛坯房，那么食堂档口就相当于精装修直接拎包入住。餐饮界有句名言，餐饮要想火的三要素是：位置！位置！位置！选址选的好，顾客少不了。食堂档口也有一进大门就能看得到的黄金位置和犄角旮旯的垃圾位置，谁抢到了黄金位置，谁就成功了一大半。营销？不存在的。档口餐食本身自带廉价属性，不需要做降价促销或者营销活动，如果你加盟的品牌够有名的话，倒是也可以借力一把。

一直以来，学校食堂都是很多餐饮人士们的“兵家必争之地”，特别是大学食堂，因为这里的人流量除了寒暑假之外每天都很稳定。这种情况也造就了一个现象，那就是食堂“摊位”的入驻费会被炒的很高，这也意味着在大学食堂里开一家满牛気拌面的成本在相对意义上会比较高，当然，也不一定能赶上繁华商圈里的店面房租。很多时候学生们对于食堂的饭菜是有一个心理价位的，因为他们能选择的空间很大，在大学食堂里做餐饮的要跟食堂里其他的商家做竞争，还要跟现在越来越发达的外卖行业做竞争。因此，大学食堂里满牛気拌面店的产品定价不能太高，要通过薄利多销的方式赚取利润。大学食堂一年还有3个月的休假时间，这对餐饮这一辛苦行业，是一大福利。

大学食堂找加盟品牌要具备几个条件：一是成立已经有3年以上、品牌在市场上已经被认可的；二是产品线比较丰富，新品更迭速度较快的；三是口味我自己比较喜欢的。为什么要选成立三年以上的？因为这种品牌一般已经积累到一定程度，短期内倒掉的可能性相对较小。而产品线比较丰富、新品更迭速度较快的品牌，生命周期会相对较长。加盟这个话题太大太多，首先说说加盟近些年来为什么如此火爆：大众创业的洪流席卷全国，小微创业者多如牛毛；原有高薪高利行业，在国家的调控下被打压，中型投资者开始跨界；餐饮营销大腕越来越多，挖大坑圈大钱，已成为暴富成熟模式；正经的餐饮企业利润薄如蝉翼，十家店辛辛苦苦干上一年，还赶不上从俩加盟商身上赚的钱多；餐饮竞争过于激烈，有些长线直营利润，不如短线加盟抓到手更实惠。大学食堂产品线比较丰富，新品更迭速度较快的。深圳大学食堂店

大学食堂不用刻意去做一些营销。福建理工大学食堂公司

大学食堂要进行选址。这么说吧，一个品牌餐厅的选址对业绩的贡献度大概会在70%左右，而对一个新兴品牌而言，选址对业绩的贡献度则可能会达到80%甚至以上。也就是说，我们能否选到一个租金相对较合理、位置和品牌的顾客群匹配度较高的商铺，是决定我资是否成功的关键。至于选址怎么选，我的体会是，主要靠人脉资源，还有一部分运气。运营的重要性如果以上步骤都已经完成了，那么接下去重要的是就是店铺的运营。虽然品牌总部会为加盟店提供一定的支持，但这个店铺营业额能做到什么程度，剩下的还是得靠运营。加盟商能够亲力亲为自然好，如果做不到亲力亲为，那就要挑一个好的店经理，即对加盟商忠心耿耿，又有比较丰富的餐饮管理经验。我的体会是，要设计一套合理的薪酬激励机制，把店经理和自己牢牢绑定在一起。虽然加盟可以省心省力，但其实还是要付出相当的努力的。另外，我的体会是心态要好，不要把加盟作为生计的主要来源，这个风险太大，也容易把心态做坏掉。抱着“不亏本”就行的心态，这样反而容易有惊喜。祝所有想投资加盟的朋友好运！福建理工大学食堂公司

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