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维生素K2,主要来自动物或发酵食物中,我们身体中的维生素K普遍是K2,在牙齿中,其中一个主要调节蛋白是「骨钙素」,而骨钙素可以通过维生素K2来启动。维生素K2大多存在于动物性脂肪中,像是全脂牛奶、牛肉、蛋黄或内脏类食物之中。除了从动物性来源,发酵食品中也会出现维生素K,像是纳豆或是泡菜,但现代的生活并不会大量摄取这些发酵食物。现代人可能会为了体重控制或是其他原因,选择低脂牛奶、瘦肉等食材,这样的饮食习惯确实减少了一些热量,但也失去了许多「脂溶性」维生素、矿物质的摄取机会,像是维生素K等。但若因为一些特殊原因而无法在日常饮食摄取足量维生素K,则可以考虑使用补充剂。维生素K2是一种脂溶性维生素。山东维生素k2原料供货企业
维生素K2即甲基萘醌,存在于发酵食品和动物产品中,肠道细菌也可以产生维生素K2。甲基萘醌是一组相关化合物的总称,通常又被细分为短链甲基萘醌和长链甲基苯醌。其中比较重要的是MK-4和MK-7。维生素K1和K2的作用是相当不同的。很多人认为应该将它们分成单独不同的营养素。维生素K2在钙的代谢中起着非常关键的作用,而钙是骨骼中发现的主要矿物质。维生素K2可以从诸如肉类、家禽制品、奶酪和鸡蛋等动物产量的食物上寻到。假如体内缺少维生素K2,提议可多喝些牛奶,多吃豆类等产物来按时补充。浙江维生素k2原料供货费用维生素K2具备****的作用,针对减轻一些血压高的病人出現的症状有一定的功效。
维生素K2的作用及功能对于口腔健康同样至关重要。它可以保留牙釉质,防止蛀牙形成。牙釉质由延伸到牙本质的空心管构成。牙釉质由非活性细胞构成,而牙本质中存在被称为成“成牙质细胞”的活性细胞。这些细胞可利用维生素K2来释放蛋白质,通过免疫反应来防止蛀牙。研究表明,骨钙蛋白可能存在于炎症组织中,研究人员认为这种蛋白质在牙髓中能够起到修复的作用。在骨骼中,维生素K2被用来生成骨钙蛋白,改善新陈代谢以及运动表现。动脉内的钙沉积会导致动脉硬化、硬化和狭窄,从而逐渐阻碍血液流动。这是导致心脏病发作、中风和周围性血管疾病的常见原因。
人体补钙的过程大体是这样的,维生素D负责把饮食里面的钙运送到血液里面,维生素K2的作用简单来说就起到“领钙入骨”的作用,就像个“钙爪”一样把血液里面的钙引导到骨骼里面,从而完成了整个钙沉积的过程,所以它也是补钙过程中非常关键的一个环节。需要单独强调一下,维生素K2不是维生素K1,两者不能混淆。维生素K1我们饮食里面是不太缺乏的,很多蔬菜里面都含有。但维生素K2食物里面相对非常少,只有一种食物就是纳豆,也就是发酵的大豆,里面维生素K2含量很多。维生素K2存在于发酵食物当中,它实际由特定的细菌在发酵过程中形成。
通过大量的研究,97%的人群都需要补充维生素K2,如果患有骨质方面的疾病和一些其他特殊疾病,更应当补充维生素K2。女性在绝经期后,体内钙质会大量流失,并且在生育期间,体内胎儿的钙质全部都有母体供给。所以女性对维生素K2的需求大于男性。但这并不意味着男性就不用补充维生素K2,因为在36岁以后,男性骨丢失、钙流失要远大于女性,因此男女都应该注意维生素K2的补充。以下人群更应该注意补充维生素K2:血管疾病患者常伴发钙、磷代谢紊乱,导致骨量减少。应该尽早服用维生素K2,防止钙的流失和分解,同时防范骨质疏松等疾病。维生素K2在促进骨代谢以及抑制某些病症等方面可起重要作用。山东维生素k2原料供货企业
维生素K1主要来自绿色植物,而维生素K2主要来自发酵食品和动物产品。山东维生素k2原料供货企业
人体自身所需维生素K2的50%-75%基本上来自肠道益生菌群及相关活性酶的合成。由于现代饮食方式和药物的滥用,肠道菌样紊乱导致合成量逐渐下降。大多数人都存在维生素K2缺乏的现象。根据化学结构侧链上碳原子的不同,维生素K2共分为14种不同的形式:包括MK-2,MK-4,,MK-7,MK-8。它们结构上相似,但侧链长度不同。侧链越长吸收越好、生物活性越高、在血液中存在时间也越长。因此,长链的MK-7是好的,它已被证明具有高生物利用度,且在口服摄入后在血液中具有较长的半衰期,从而能够在较长的时间周期内发挥它的益处。山东维生素k2原料供货企业
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