华东纳豆维生素k2的食品规格
如果缺乏维生素K2,基质骨钙蛋白就不能活化,钙就不能跟骨钙蛋白结合,骨就不能够真正地形成,这样的话钙就会流失。流失的钙进入身体其他部位,在身体部位内沉积,会导致身体部位的钙化,引起许多疾病,因此,维生素K2,对于钙在骨内固定、骨质疏松有特殊重要的意义。对照实验也发现,服用维生素K2补充剂可以改善与年龄相关的骨矿物质密度下降。除此之外,研究还发现维生素K2减少了60%的脊柱骨折、77%的髋部骨折和81%的非脊柱骨折。像人们日常吃的水果、蔬菜等几乎不含有维生素K2,所以我们很难从食物来源中获得足够的量。华东纳豆维生素k2的食品规格
维生素K2促进骨形成骨矿化:维生素K2是骨特异基因转录调节剂,通过类固醇及异质物受体诱导成骨细胞标记物的表达,增强胶原蛋白的蓄积作用,通过致密骨基质中的I型胶原、骨钙素等非胶原蛋白结合形成的网络支架,明显扩充骨形成过程的基质容量及几何空间,为钙盐沉积提供更大比表面积的结构场所。同时,维生素K2是谷氨酸γ-羧化酶的辅酶,通过将骨钙素(由成熟的成骨细胞产生)中谷氨酸残基羧化成γ-羧化骨钙素(OC),该结构对Ca2+具有独特的亲和力及结合活性,能促进钙盐沉积,提高骨矿化速率,因此,充足的维生素K2是确保血液中Ca2+在骨骼上有效沉积与矿化的根本。mk7维生素的食品哪里买维生素K2是一种天然维生素K,主要由肠道细菌合成。
维生素K2,主要来自动物或发酵食物中,我们身体中的维生素K普遍是K2,在牙齿中,其中一个主要调节蛋白是「骨钙素」,而骨钙素可以通过维生素K2来启动。维生素K2大多存在于动物性脂肪中,像是全脂牛奶、牛肉、蛋黄或内脏类食物之中。除了从动物性来源,发酵食品中也会出现维生素K,像是纳豆或是泡菜,但现代的生活并不会大量摄取这些发酵食物。现代人可能会为了体重控制或是其他原因,选择低脂牛奶、瘦肉等食材,这样的饮食习惯确实减少了一些热量,但也失去了许多「脂溶性」维生素、矿物质的摄取机会,像是维生素K等。但若因为一些特殊原因而无法在日常饮食摄取足量维生素K,则可以考虑使用补充剂。
维生素K2是“血钙”变为“骨钙”的关键一步,既能降低血管钙化风险,*******的出现也能从源头解决骨质疏松症。维生素K2是一种独特的维生素。它可由肠道微生物中的一些细菌合成,但合成量极微无法满足人体所需,需额外补充维生素K2。维生素K2可直接穿过血管壁进入骨骼、组织中,在体内发挥多种作用。其中,突出的就是领钙入骨、助钙成骨。多项临床研究证实,补充维生素K2能有效维持育龄女性骨密度、防止骨折,能明显减少年龄增长造成的骨密度下降。维生素K2-MK7更容易被吸收,而且保持活性的时间更长。
维生素K2是一组称为甲基萘醌的脂溶性化合物的统称。甲基萘醌类主要来自细菌,存在于各种动物和发酵食品中。好的动物来源包括来自草饲奶牛出产的高脂肪乳制品、蛋黄、肝脏肉。瘦肉和低脂肪动物产品含有的维生素K2较低。而对素食主义者和严格素食主义者来说较好的维生素K2来源是纳豆(一种发酵的大豆产品)。几乎所有的甲基萘醌,特别是长链甲基萘醌,都是由人体肠道中的细菌产生的。食物里面含量很少,如果我们想要有效率的补充,就需要服用营养补充剂。维生素K2丰富的动物来源包括来自草饲牛,蛋黄以及肝脏等的高脂乳制品。华东纳豆维生素k2的食品规格
维生素K2中MK-7形式更具有生物活性,其在纳豆中含量较高。华东纳豆维生素k2的食品规格
维生素K2可以在发酵后的用青草喂养的乳制品里、发酵的大豆(纳豆)及一些发酵的蔬菜中发现。此外,如果某些人患有肠漏综合征,或肠道内微生物平衡不佳(菌群生态失调),将不能合成足够的维生素K2。大多数人都没能获得足够的维生素K2水平,主要是由于饮食中缺乏发酵食品和上面提到的消化系统问题。维生素K2是人体合成骨蛋白质的必须组成部分。骨质是由维生素K2和好的蛋白质先形成骨元蛋白,再与钙生成骨质,蓄积骨中,在改善骨密度的过程中这三大要素缺一不可。华东纳豆维生素k2的食品规格
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