上海纳豆维生素k2的食品价位

时间:2022年11月05日 来源:

维生素K2,主要来自动物或发酵食物中,我们身体中的维生素K普遍是K2,在牙齿中,其中一个主要调节蛋白是「骨钙素」,而骨钙素可以通过维生素K2来启动。维生素K2大多存在于动物性脂肪中,像是全脂牛奶、牛肉、蛋黄或内脏类食物之中。除了从动物性来源,发酵食品中也会出现维生素K,像是纳豆或是泡菜,但现代的生活并不会大量摄取这些发酵食物。现代人可能会为了体重控制或是其他原因,选择低脂牛奶、瘦肉等食材,这样的饮食习惯确实减少了一些热量,但也失去了许多「脂溶性」维生素、矿物质的摄取机会,像是维生素K等。但若因为一些特殊原因而无法在日常饮食摄取足量维生素K,则可以考虑使用补充剂。维生素K2是由肠道微生物中的一些细菌合成,可以直接穿过血管壁进入骨骼、组织中,在体内发挥多种作用。上海纳豆维生素k2的食品价位

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维生素K2的摄入:肉类、乳制品、蛋类、发酵类、纳豆等都含有丰富的维生素K2。不过如果饮食不规律,就需要适当食用相关产品来补充。维生素K是一类脂溶性维生素,在日常饮食中比较常见的两种是维生素K1和维生素K2,维生素K1,即叶绿醌,主要存在于绿叶蔬菜等食物中。而维生素K2存在于发酵食品和动物制品中,也由肠道细菌产生,是一系列含有2-甲基-1,4-萘醌母核及C3位带有数目不等的异戊二烯结构单元的萜烯侧链化合物的统称,根据侧链异戊二烯单元长度命名的,从MK-4到MK-13,侧链的不同组成和长度导致了其不同的功效和人体吸收效率。华东维生素k2原料价位维生素K2抑制钙沉积融合在软组织中,有益于骨骼和心血管健康。

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如何获取所需的维生素K2:几种普遍可获得的食物是维生素K1的丰富来源,但维生素K2较少见。肠道细菌也会产生维生素K2, 一些证据表明,广谱药物会导致K2缺乏。尽管如此,在现代饮食中,这种重要营养素的平均摄入量仍然非常低。维生素K2主要存在于某些动物和发酵食品中,大多数人都不吃太多。维生素K2已经超出我们原来对维生素K的认知,维生素K2是骨与钙代谢过程中的关键性、基础性活性因子,我们应该重视在正常膳食情况下普遍存在的维生素K2摄入严重不足的状况,及时补充及拓展可能的维生素K2摄入渠道。

维生素K1主要来自绿色植物,因其在凝血方面的作用而广为人知;而维生素K2主要来自发酵食品和动物产品,如鸡蛋、肉类和肝脏,对于分泌物的生成和利用以及骨骼和心脏健康都至关重要。维生素K2的作用及功能并未得到应有的重视,因而很有可能您通过饮食摄取的维生素K2严重不足。虽然属于脂溶性维生素,但身体储存得很少,如果不能有规律通过饮食摄入,它很快就会消耗殆尽。在讨论维生素K2的作用及功能能够产生重大影响的众多健康领域之前,我们首先有必要了解这种维生素的不同形式。维生素K2是一种独特的维生素。

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维生素K2的工作原理钙离子进入人体中有两种选择:一种是沉积在正确部位如骨骼、牙齿等;另一种是沉积在错误的部位,如关节软骨、血管和肾脏。错误部位钙离子的长期累积会造成身体部位钙化,常见的就是“血管钙化"。血管钙化是一种病理现象,可引起动脉硬化,进而诱发心血管等一系列疾病,而维生素K2是机体组织钙化的主要“狙击手”。维生素K2通过活化骨钙素和骨基质蛋白的方式形成“钙爪”,主动将沉积在血管壁与游离在血液中的钙离子捕提出来,然后带着它们回归到人体骨骼组织里。维生素K2丰富的动物来源包括来自草饲牛,蛋黄以及肝脏等的高脂乳制品。南通维生素k2食品哪里有卖

维生素K2中MK-7形式更具有生物活性,其在纳豆中含量较高。上海纳豆维生素k2的食品价位

人体储存维生素K-1和K-2的方式不同,K1积聚在肝脏,心脏和胰腺中。K2以高浓度存在于脑和肾脏中。K2在体内的功能范围可能更加多样化。维生素K2属于维生素K族。维生素K族包括由绿叶蔬菜中含有的维生素K1(叶绿酮),在典型的西方饮食中占维生素K的90%左右;此外,还包括由不同的甲基萘醍构成的维生素K2,在西方饮食中约占10%。甲基萘醍常见于发酵食品,如奶酪、酸奶和豆腐,它们通过肠道微生物菌群在我们体内少量合成。维生素K2属于维生素K族。上海纳豆维生素k2的食品价位

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