浙江医药水分活度仪价格表
水分活度仪的概念:水分活度是指系统中水分存在的状态,即水分的结合程度(游离程度)。水分活度是对系统中水的能量的测量,水分活度值越高,结合程度越低;水分活度值越低,结合程度越高。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。水分活度仪可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。浙江医药水分活度仪价格表
食品水分活度仪校准步骤:1、Nacl校准溶液配比,放入称量瓶内。搅拌均匀,使试剂饱和。贮于棕色试剂瓶中,常温下放置一周后使用。2、取一干净样品皿,放入配制好的饱和Nacl溶液。放入仪器腔体内,盖严;按动仪器屏幕上Nacl键,在按动测量时间键,根据厂家要求设置好时间;校准结束时,水分活度为0.753,25℃,测试符合水分活度仪检定的规定。水份活度主要反映物料平衡状态下的水分状态。由于水分活度影响生物制品的营养、风味、色泽、质构、流变特性及微生物生长。水分活度已逐渐成为食品、化妆品、药品、生物制品等行业检验的重要指标。浙江医药水分活度仪价格表水分活度仪可以通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法。
水分活度仪在饲料行业中的应用:饲料成品含水率是控制饲料品质的关键,饲料原料和成品饲料的水分含量是指用烘箱检测后的水分,其实真正的水分是指饲料的水分活度,也就是说可以滋生微生物的水分,称之为水分活度。饲料的粗水分是一个定量指标,含水量影响微生物活动、昆虫的侵袭、适口性、采食量、颜色、质地和加工特性,进而会影响饲料的营养价值、消化率、饲料颗粒品质、饲料的保质期和饲料加工的经济价值。但是这一指标对于词料里水的数量、饲料营养素利用、维持微生物的生长,尤其是霉菌的生长均不俱备参考价值。要完全理解饲料水分和微生物生长之间的相互关系必须同时考虑粗水分和水活度。
水活度分析仪主要反应食品平衡状态下的有效水分,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。普遍应用于药品生产行业,专业的检测机构,食品卫生监督部门提供完备的水分活度测量方案,以及食品生产厂的脱水食品加工、肉干制品加工、粉末状食品原料生产、食品添加剂及罐头食品生产等领域。水活度分析仪主要有水含量检测仪,水活度测量仪,水分活度仪,台式水活度分析仪等。水活度分析仪采用高精度传感器,专业的线路设计,工作稳定可靠;合理的结构设计,操作更为简便,解决以前操作不便、容易翻液的问题;标定、测量时间只需10分钟;一次标定,较长时期内无需重复标定;采用高亮液晶显示器,水分活度仪报价,汉字显示,水分活度仪代理商,内容更丰富;带打印功能,更方便记录及比较。水分活度仪可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。
医药水分活度仪的产品优势:1、标准溶液,标准溶液有饱和盐溶液和非饱和盐溶液两种,饱和盐溶液的水分活度会随着温度的变化而改变,相对而言,非饱和盐溶液则对温度不是那么敏感,而且可以根据需要配制不同水分活度值的标准溶液。2、样品温度可实时监测,由于样品的水分活度会随着温度的变化而改变。所以水分活度仪都需要在当前温度下进行检测样品的水分活度值,这样对于该样品的保质期才具有指导意义。3、快速测量,采用平衡相对湿度国际标准方法或其他二级方法测量水分活度,快速获得测量结果,触摸屏显示。水分活度仪可以应用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和生物繁殖的可能性。浙江医药水分活度仪价格表
水分活度是指系统中水分存在的状态,即水分的结合程度(游离程度)。浙江医药水分活度仪价格表
水分活度仪对化妆品的影响:水分活度是影响化妆品保存的主要参数之一。水是大多数食品、药品和化妆品中巨大的成分。通过分析水分活度与微生物生长的相关性来寻找控制化妆品微生物污染的方法。结果表明通过降低水分活度可以提高化妆品的安全稳定性,为控制化妆品微生物污染、减少化妆品中防腐剂的用量及微生物限度检查等提供了新方法和理论指导。化妆品上市前应进行必要的检验,检验方法包括相关理化检验方法、微生物检验方法、毒理学试验方法和人体安全试验方法等,而微生物检验是化妆品质量检测中的重要环节。化妆品富含营养物质,且pH值介于4~7,具备微生物生长繁殖的适宜条件。浙江医药水分活度仪价格表
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