广州高精度水分活度仪订购
水分活度仪特点:采用防水键盘,杜绝了触摸键沾染上油渍、灰尘等污染时会产生仪器不稳定的问题新型航天级进口传感器的应用,保证了全量程都可稳定、准确测量仪器经过准确性可溯源至国家计量局的校正设备标定,确保仪器测量准确。多点联合校正方式,保证仪器全量程准确测量专门的软件可显示、保存测量的过程数据、测量曲线、样品名称、测量结果、测量时间等等数据,也可对仪器进行参数设置、读取等操作。专门的软件使操作变得更为方便,数据积累和分析也更容易。水分活度仪有哪些技术特点?广州高精度水分活度仪订购
水分活度仪的特点:1、快速测量,采用镜面冷凝国际标准方法或其他二级方法测量水分活度,在5分钟或者更短时间内获得测量结果。2、样品温度可控,由于样品的水分活度会随着温度的变化而改变。所以水分活度仪都需要能够控温,默认是25°C。保证数值的一致性。3、标准溶液,标准溶液有饱和盐溶液和非饱和盐溶液两种,饱和盐溶液的水分活度会随着温度的变化而改变,相对而言,非饱和盐溶液则对温度不是那么敏感,而且可以根据需要配制不同水分活度值的标准溶液。南京智能水分活度仪订购水分活度仪可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。
水分活度仪可以应用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和生物繁殖的可能性,还可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。
水分活度仪镜面冷凝法的测量原理是什么?镜面冷凝法水分活度仪测量原理——使用抛光的冷面镜作为冷凝表面,冷却系统通过电子方式与光电管相连,光电管将光线从冷凝镜反射到光电管,一股气流在平衡的测试样品直接指向镜子冷却,直到镜子上发生冷凝,这种冷凝开始的温度决定ERH。该温度下的饱和蒸气压与25℃温度下纯水的饱和蒸气压比值就是该样品的水分活度值。镜面冷凝水分活度仪测量时间短,测量精度高,测量误差极小,无需校准,维护成本低,审计追踪,三级密码权限,且有强大的数据存储功能。测量食品中的水活性直接影响物质物理、机械、化学、微生物特性。
水分活度仪的产品特点:1、标准溶液,标准溶液有饱和盐溶液和非饱和盐溶液两种,饱和盐溶液的水分活度会随着温度的变化而改变,相对而言,非饱和盐溶液则对温度不是那么敏感,而且可以根据需要配制不同水分活度值的标准溶液。2、使用简单,无论是实验室科研人员还是生产线上操作人员,都可方便使用,3、维护方便,只需简单清洁即可,4、样品量只需7mL甚至更少,5、水活性Aw或者相对湿度学参数显示,6、可选插座和电源适配器。7、快速测量,采用镜面冷凝国际标准方法或其他二级方法测量水分活度,在5分钟或者更短时间内获得测量结果。水分活度仪可以通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法。南京智能水分活度仪订购
水分活度仪可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。广州高精度水分活度仪订购
水分活度仪的概念:水分活度是指系统中水分存在的状态,即水分的结合程度(游离程度)。水分活度是对系统中水的能量的测量,水分活度值越高,结合程度越低;水分活度值越低,结合程度越高。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。广州高精度水分活度仪订购
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