湖南食品水分活度仪报价单
水分活度仪的测试方法:水分活度的测定方法有传统的扩散法和ERH水分活度测试法等。传统的扩散法至少需要24小时,而ERH法在很短的时间内就可以得到结果。ERH水分活度测试法:在密闭空间中,通过测试含水物品表面与样品周围环境气体达成平衡状态的特性,测量周围环境空气的相对湿度ERH,即为水分活度,该方法为近年来关注的新型理化测试原理,目前主要的测试方法有:冷镜法、电容传感器法以及电阻传感器法。其中冷镜法的测量精度高和测量时间短(小于5分钟),其方法可以追溯到NIST以及国家标准方法,为广大食品科学研究人员和检验人员普遍应用。而电阻传感器等方法则需要等待水分在传感器达到平衡,需要几十分钟到一个小时才能得到准确读数。水分活度仪可准确的评估药品的安全性和稳定性。湖南食品水分活度仪报价单
水分活度仪采用平衡相对湿度标准方法或其他二级方法测量水分活度,快速获得测量结果,触摸屏显示,标准溶液有饱和盐溶液和非饱和盐溶液两种,饱和盐溶液的水分活度会随着温度的变化而改变,相对而言,非饱和盐溶液则对温度不是那么敏感,而且可以根据需要配制不同水分活度值的标准溶液。水活度是指与食品中化学成分紧密键合的自由水或“活性水”,须和食品中水含量的概念加以区分。水活度是维持食品化学稳定性、个人护理产品微生物稳定性、提高产品货架寿命、预测哪些微生物将成为变质源的重要手段。广东化妆品水分活度仪定购水分活度仪的标准溶液有饱和盐溶液和非饱和盐溶液两种。
水分活度仪产品特点:测量精度高,测量速度快,只需10分钟,智能化软件,自动补偿环境参数,无需每天开机校正,进口高精度传感器,使用寿命长,精度高,采用实际测量法,一次测量即可,无需预测物料水分活度值,采用合适的标准溶液校正,测量不同样品时可以连续测量,无需重新校正或将传感器放置几分钟,被测物无限制,固体、液体,块状物、粉末均可测量,采用自密封结构,避免旋转密封导致的侧翻问题,液晶汉字显示,使操作过程更加直观,中文菜单,操作方便,精美手提式铝合金仪表箱,提供三个月包换期。
水分活度仪可普遍应用于一切需要快速测定的活度行业,如:食品(烘焙食品、馅料、果酱类、膨化)干果、食品添加剂、医药、饲料、农业、茶叶、果脯粮油、宠物食品、调味品、脱水蔬菜、生物保健品,渔业加工,化妆品、等活度的检测。速度快、准确可靠,一键式操作。食品安全的目标之一就是防止有害微生物的生长并产生毒。食品的水分活度决定了微生物在食品中的萌发的时间、生长速率及死亡率。不同的微生物在食品中繁殖时对水分活度的要求不同。因此水分活度不但决定着食品品质,同时更决定着产品的货架期。使用水分活度仪可以实现快速检测。水分活度仪只需2~5分钟就能显示结果,可以随时检测产品质量及现场生产控制。
水分活度仪采用冷镜方法利用同一台仪器同时测量水分含量和水分活度。5分钟之内完成全方面水分分析,相比于传统的水分含量分析仪具有非常明显的优势。准确性为0.003aw,重复性可达0.001aw。水分活度仪的影响因素:1、水分含量:同种产品的水分含量越高,水分活度越大,产品越易长霉。2、产品中糖分、盐分:同一类产品中糖分、盐分越重,水分活度越低,越不易长霉。3、产品锁水保水效果:产品加入锁水保水产品,水分活度越低,越不易长霉。4、生产与销售环境:包装前湿度越高,产品水分活度越高,越容易长霉。5、包装环境:包装密封性越好,产品受外部影响越小,水分活度越稳定。智能水分活度仪无论被测物料水分活度的高低,均能直接测量。广东化妆品水分活度仪厂家直销
水分活度仪主要由样品仓、传感器、数据处理和显示单元等组成。湖南食品水分活度仪报价单
水分活度测定仪测试方法:目前,水分活度仪主要的测试方法有:冷镜法、电容传感器法和电阻传感器法等。水分活度仪通常采用平衡相对湿度法原理。水分活度在数值上等于密闭环境的相对湿度,所以对样品水分活度的测量可以转化成对密闭环境中相对湿度的测量。将被测试样置于一个密闭的容器,被测试样与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡,待达到平衡后测定容器内的压力或者相对湿度,从而得到样品中的水分活度值。检测食品的水分活度常见GYW-01使用食品水分活度快速检测仪来实时监控食品的水分活度值,从而对食品安全进行提前预警。湖南食品水分活度仪报价单
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