饲料水分活度仪生产商
水分活度仪可普遍应用于一切需要快速测定的活度行业,如:食品(烘焙食品、馅料、果酱类、膨化)干果、食品添加剂、医药、饲料、农业、茶叶、果脯粮油、宠物食品、调味品、脱水蔬菜、生物保健品,渔业加工,化妆品、等活度的检测。速度快、准确可靠,一键式操作。食品安全的目标之一就是防止有害微生物的生长并产生毒。食品的水分活度决定了微生物在食品中的萌发的时间、生长速率及死亡率。不同的微生物在食品中繁殖时对水分活度的要求不同。因此水分活度不但决定着食品品质,同时更决定着产品的货架期。使用水分活度仪可以实现快速检测。水分活度仪可普遍应用于一切需要快速测定的活度行业。饲料水分活度仪生产商
食品水分活度仪使用过程中的注意事项有哪些?1、将仪器放于平稳操作台,并处于实验室环境下。2、安装测量探头、打印机和上位机串口线(打印机和上位机根据需要安装)。3、接通电源,开启仪器总开关,仪器启动,可通过面板开关机按钮(ON/OFF)对仪器进行开启或关闭。如使用完毕或长期不使用请关闭电源总开关。4、打印机可直接通过配套串口线连接实现供电和数据传输功能,无需外部单独供电。打印机设有单独电源开关,使用时请检查开关是否开启。5、使用上位机功能,需提前在电脑安装好上位机配置程序(详见上位机安装说明)并通过串口线连接上位机。湖南化妆品水分活度仪价钱智能水分活度仪触摸彩屏显示,可设定屏幕背光亮度,实现人机交互界面。
水分活度仪的作用是什么?1、优化货架期:越是天然的功能食品,水分活度就可能发挥越大的作用。例如,在干果中,食品的水分活度不只影响功能性成分的保质期,而且影响霉菌生长的敏感性和质构等属性。当一种功能食品是由两种或两种以上的天然成分组合而成时,水分的迁移也将会起作用。2、追踪退化率:水分活度在研究配方时的平衡行为中起着至关重要的作用。通过将功能性成分的降解率与水分活度的关系做图表分析,会很好的帮助配方研发工程师。尽管降解率与水分活度相关,但不同的成分具有不同的关系。例如,随着水分活度的增加,许多维生素的降解速度会很快。其他成分(如益生菌)将有特定的范围,他们打到大的稳定性。优化水分活度可以将保质期从几天延长到几个月。
水分活度仪的功能优点:1、性能,测量速度快;2、微电脑自动控制,智能补偿环境参数;3、在潮湿天气也能较准确测量;4、无论被测物料水分活度的高低,均能直接测量;5、进口传感器,精度高,长期稳定性好,使用寿命长;6、水分活度有趋势显示;7、能测量各种物品,液体、固体(粉末、糊状、颗粒物);8、可以自行设置校正用饱和溶液;9、测量仓密封简便可靠;10、全中文液晶显示;11、连接电脑更方便的进行数据的记录和采集,可供后期数据的比较与分析;12、制数据储存。水分活度仪可以使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡。
水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时,在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的,所以可以应用上述水分活度定义的公式,计算出被测食品的水分活度。水分活度仪可满足烘焙食品、蛋糕、面包、肉类、月饼馅料、调料、农业、制药、饲料、添加剂、果酱、面包、饼干、蛋糕、膨化食品、休闲食品、脱水食品、干果类、果酱类(萨拉、番茄)、食品添加剂等食品活度的检测。水分活度仪具有哪些作用?广东医药水分活度仪多少钱
水分活度仪可准确的评估药品的安全性和稳定性。饲料水分活度仪生产商
水分活度仪的测量与应用:食品的变质与食品中的水分含量有关,虽然变质程度并不与水分含量成比例,但水分活度的大小更能说明食品发生变质的问题。水分活度决定了各种微生物在食品中萌发的时间、生长速率和死亡率。水分活度越大,食品内自由水含量越多,越易受微生物传染;而食品中水分活度越小,食品越稳定,较少出现变质的问题。因此,水分活度成为一个指示产品稳定性和微生物安全的重要参数。另外,由于各种微生物的生命活动以及各种化学、生物化学变化都需要一定的水分活度值,所以水分活度值对食品保存具有重要的意义。水分活度、水活性、水活度均属于同一概念。饲料水分活度仪生产商
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