湖南高精度水分活度仪批发

水分活度仪的重要性：水是食品、医药、粮食等产品的主要成分，自由水在传质、化学反应和微生物滋生等方面发挥不可取代的作用。水在物质中存在分为结合水和自由水两种形态表现。水分活度也称为水活性、水活度，主要是表征物质中自由水含量的物理量，具体指样品在密闭容器中，水的平衡蒸汽压与该温度下纯水的蒸气压之比。影响水分活度的因素很多，有物质的化学成分、样品的温度、水分含量、储藏环境、压力及包装等。过高的水分活度会降低产品的质量和保质期，微生物会在适应的水分活度环境下生长繁殖并产生毒，从而货影响产品的质量和安全性；而过低的水分活度会破坏食品的口味、口感或者外观等。水分活度仪在使用的时候系统必须全密闭。湖南高精度水分活度仪批发

水分活度仪的校准方法：1、从包装箱中取出水分活度仪，安装并连接打印机及测量传感器。打开电源开关。2、取一干净样品皿，放入配制好的饱和Nacl溶液。放入仪器测量腔体内，合上测量传感器上盖。3、按动仪器屏幕上Nacl键，点击测量时间键，根据样品要求设置好时间。4、校准开始，测量结束后。仪器自动报警，左上角红灯亮起。记录校准值。取出样品皿。水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡，这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时，在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的，所以可以应用上述水分活度定义的公式，计算出被测食品的水分活度。湖南高精度水分活度仪批发水分活度仪可以减少防腐剂的使用。

水分活度仪的测量与应用：食品的变质与食品中的水分含量有关，虽然变质程度并不与水分含量成比例，但水分活度的大小更能说明食品发生变质的问题。水分活度决定了各种微生物在食品中萌发的时间、生长速率和死亡率。水分活度越大，食品内自由水含量越多，越易受微生物传染；而食品中水分活度越小，食品越稳定，较少出现变质的问题。因此，水分活度成为一个指示产品稳定性和微生物安全的重要参数。另外，由于各种微生物的生命活动以及各种化学、生物化学变化都需要一定的水分活度值，所以水分活度值对食品保存具有重要的意义。水分活度、水活性、水活度均属于同一概念。

水分活度仪的操作方法：1、连接电源，测量传感器及打印机，然后按电源键"POWER"开机；2、仪器进入测量界面；3、准备好待检测样品，提前放入活度仪的样品皿里；4、然后用工具将盛有样品的样品皿放入活度仪的测量室里；5、在操作界面上，输入样品的检测时间，仪器开始进入测试状态；6、在测试过程中，可以点击曲线，可以实时查看样品的活度曲线；7、待样品测试完成后，水分活度仪会自动提示测试完成，样品的活度值锁定；8、点击"打印"打印样品的活度值和温度值；9、然后打开测量室取出样品皿，用毛刷清理样品皿，待下次测试使用。医药水分活度仪可检测各种（固态物、液态物）物品。

水分活度仪主要用于反应食品平衡状态下的微生物能利用的或者能参与化学反应的有效水分、产品稳定性和微生物繁殖能力。水分活度仪是测量食品、药品等样品的水分活度，目前国家国际标准推荐的测量技术为镜面冷凝法，该方法具有测量时间短(平均时间3分钟)、准确性高(0.003aw)以及免校准等特点。该方法可以溯源到国家国际测量标准。水分活度仪的用途：通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。使用水活度仪测量食物水活度会有什么作用呢？智能水分活度仪哪里有

医药水分活度仪可自定义屏幕背光亮度。湖南高精度水分活度仪批发

水分活度仪的应用领域：1、谷物制品类：肉制品类、水产制品类、蜂产品类、薯类制品类、水果制品类、蔬菜制品类、乳粉、固体饮料的水分活度的测定。2、原粮：稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦、大豆、小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯等等。3、成品粮：小麦粉、小米、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕榈籽等。4、食品：调味品、方便面、罐头、蛋糕、饮料、烘焙及休闲食品，牛肉干，糖果和糖果，谷物和谷物制品，咖啡/茶、乳制品、酒糟、脱水产品、材料、坚果/干果、宠物食品、加工/腊味，酱料/敷料，种子，香料。湖南高精度水分活度仪批发

广州淘仪科技有限公司致力于仪器仪表，以科技创新实现高质量管理的追求。淘仪科技拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供近红外光谱仪，元素分析仪，油脂氧化分析仪，水分活度仪。淘仪科技继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。淘仪科技始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使淘仪科技在行业的从容而自信。